Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp

 Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp

• Giới thiệu :

(1) Dây chuyền chế biến khoai tây chiên/dây chuyền chiên là một trong những thực phẩm giải trí phổ biến trên toàn thế giới.

(2) Nó không chỉ giàu tài nguyên mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, được người tiêu dùng hoan nghênh sâu sắc.

(3) Đây là một loại thực phẩm giải trí phù hợp cho người già và trẻ nhỏ. Nó bao gồm protein có giá trị quan trọng đối với cơ thể con người.

(4) Cũng bao gồm các thanh vô cơ khổng lồ, như phốt pho, sắt, v.v. cũng như 16 thành phần dinh dưỡng tái tạo, v.v.

(5) Công ty chúng tôi phát triển dây chuyền sản xuất khoai tây chiên/dây que, vận hành đơn giản, tính tự động cao, tỷ lệ phế liệu thấp và đặc tính như vậy.

Sơ đồ quy trình của Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên quy mô nhỏ

Khoai tây tươi→→rửa&gọt vỏ→→cắt→→chần→→Khử nước→→chiên→→khử dầu→→hương liệu→→đóng gói

• Đặc trưng :

1. Máy gọt và rửa khoai tây: rửa và gọt vỏ khoai tây tự động.

2. Máy cắt khoai tây: cắt khoai tây thành khoai tây chiên, dải khoai tây, khoai tây chiên, ngón tay khoai tây, v.v., chúng được cắt lát cân đối với vẻ ngoài mịn màng và công suất lớn

3. Blancher: rửa thêm các lát khoai tây, dải, khoai tây chiên, khoai tây cắt miếng và thêm công thức, nguyên liệu vào nước để tạo hương vị và giữ màu đẹp.

4. Máy khử nước: loại bỏ nước của khoai tây chiên, khoai tây dải, khoai tây chiên, khoai tây chiên và làm khô chúng, sau đó cho chiên.

5. Nồi chiên: chiên khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên với dầu. Nắm bắt thời điểm thích hợp để lấy chúng ra khi khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên đã vàng và mềm. Sau đó, khoai tây chiên, khoai tây dải, khoai tây chiên, khoai tây chiên sẽ có màu sắc đẹp và chất lượng cao

6. Khử dầu: loại bỏ những giọt dầu trên khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên. Nó sẽ làm cho món chiên giòn và ngon miệng hơn.

7. Máy tạo hương vị: đa dạng hóa các mùa hương vị hoàn toàn theo ý muốn riêng của mình.

• Thông số kỹ thuật:

KHÔNG.	Tên máy	Nguồn/Điện áp	Kích thước
1	Rửa và lột vỏ	1,5kw/380v	1600*730*840mm
2	Cắt và thái lát	1,1kw/380v	950*900*1000mm
3	chần	24kw/380v	1000*500*800mm
4	Máy khử nước ly tâm	1,5kw/380v	1000*500*850mm
5	Nồi chiên	36kw/380v	500*500*900mm
6	Máy khử dầu ly tâm	1,5kw/380v	1000*500*850mm
7	Máy tạo hương liệu	1,1kw/380v	1100*800*1300mm