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QDMEC
Linea di produzione di patatine fritte e patatine fritte
Introduzione :
(1) La linea di lavorazione di patatine fritte/bastoncini è uno degli alimenti per il tempo libero più popolari in tutto il mondo.
(2) Non è solo ricco di risorse, ma anche di alto valore nutrizionale, profondamente apprezzato dai consumatori.
(3) È un tipo di alimento adatto per il tempo libero sia per i giovani che per gli anziani. Contiene proteine di valore importante per il corpo umano.
(4) Include anche le massicce lamelle inorganiche, come fosforo, ferro e così via, nonché rigeneranti e così via 16 ingredienti nutrizionali.
(5) La nostra azienda sviluppa linee di produzione di patatine/bastoncini, ha la semplicità dell'operatore, l'automaticità è elevata, il tasso di materiale di scarto è basso e così via.
Diagramma di flusso del processo della linea di produzione di patatine fritte su piccola scala
Patate fresche→→lavare e sbucciare→→tagliare→→sbollentare→→Disidratarsi→→friggere→→disoleare→→aromatizzare →→confezionare
Caratteristiche :
1. Pelapatate e rondella: lava e sbuccia le patate automaticamente.
2. Affettatrice di patate: affetta le patate in patatine, strisce di patate, patatine fritte, bastoncini di patate e così via, sono affettate bilanciate con aspetto liscio e grande capacità
3. Sbollentare: lavare ulteriormente le fette di patate, le strisce, le patatine fritte, i bastoncini di patate e aggiungere la formula e gli ingredienti nell'acqua per aromatizzare e mantenere il buon colore.
4. Macchina per disidratare: rimuovere l'acqua da patatine, strisce di patate, patatine fritte e bastoncini di patate e farli asciugare, quindi friggerli.
5. Friggitrice: friggere le patatine fritte o le chips di patate con olio. Cogliete il momento giusto per tirarle fuori quando le patatine o le patatine fritte diventano dorate e morbide. Quindi le patatine, le strisce di patate, le patatine fritte e i bastoncini di patate saranno di buon colore e di alta qualità
6. Deoliatore: rimuove le gocce d'olio dalle patatine o dalle patatine fritte. Renderà il fritto più croccante e appetitoso.
7. Macchina degli aromi: condisce sapori diversificati totalmente secondo le proprie intenzioni.
Parametro tecnico:
NO. |
Nome della macchina |
Potenza/Tensione |
Dimensione |
1 |
Lavaggio e sbucciatura |
1,5 kW/380 V |
1600*730*840 mm |
2 |
Tagliare e affettare |
1,1 kW/380 V |
950*900*1000 millimetri |
3 |
Sbiancamento |
24 kW/380 V |
1000*500*800mm |
4 |
Disidratatore centrifugo |
1,5 kW/380 V |
1000*500*850 mm |
5 |
Friggitrice |
36 kW/380 V |
500*500*900mm |
6 |
Disoleatrice centrifuga |
1,5 kW/380 V |
1000*500*850 mm |
7 |
Macchina per aromatizzare |
1,1 kW/380 V |
1100*800*1300mm |
