| ขนาด: | |
|---|---|
| วัสดุ: | |
| มีจำหน่าย: | |
| จำนวน: | |
AM0011
คิวดีเมค
น.-260506-001
ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์
· การบ่มแบบสองโหมด – รองรับกระบวนการทั้งแบบแห้งและแบบเปียกสำหรับเนื้อวัว ปลาทะเลน้ำลึก เพิ่มความหลากหลายด้านรสชาติให้สูงสุด
· การควบคุมสภาพอากาศที่แม่นยำ – อุณหภูมิ -2°C ถึง 4°C และการควบคุมความชื้น 65%-85% ช่วยลดการสูญเสียเนื้อสัตว์ให้เหลือต่ำกว่า 10%
· การประกันความปลอดภัยของอาหาร – การฆ่าเชื้อด้วย UV-C ในตัวกำจัดแบคทีเรีย ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยเชิงพาณิชย์
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
แบบอย่าง |
QS-ประตูเดียว |
QS-ประตูคู่ |
QS-สามประตู |
ประตู QS สี่เท่า |
พลัง |
880W |
1280W |
2080W |
2080W |
แรงดันไฟฟ้า |
220V50HZ |
220V50HZ |
220V50HZ |
220V50HZ |
มิติ |
68*80*220ซม |
128*80*220ซม |
188*80*220ซม |
248*80*220ซม |
น้ำหนัก |
110กก |
180กก |
230กก |
290กก |
ผลิตภัณฑ์นี้รองรับการปรับแต่ง |
||||
สถานการณ์การใช้งาน
ตู้แช่แข็งแบบแห้ง-เปียกเชิงพาณิชย์นี้ออกแบบมาเพื่อการสุกของเนื้อวัวคุณภาพเยี่ยมและปลาทะเลน้ำลึก มีการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ (-2°C ถึง +4°C) และความชื้น (65%-85%) ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนารสชาติที่เหมาะสมโดยสูญเสียเนื้อน้อยที่สุด (<10%) ด้วยการฆ่าเชื้อด้วย UV-C และการทำความเย็นแบบหมุนเวียน 360° รับประกันความปลอดภัยของอาหารและการบ่มที่สม่ำเสมอ ทำจากสแตนเลสที่ทนทาน เหมาะสำหรับร้านอาหาร ร้านขายเนื้อ และธุรกิจแปรรูปอาหาร

วิดีโอผลิตภัณฑ์
คำถามที่พบบ่อย
Q1: ตู้นี้สามารถบ่มเนื้อสัตว์ประเภทใดได้บ้าง?
ตอบ: ตู้นี้ออกแบบมาสำหรับเนื้อวัวพรีเมียมเป็นหลัก แต่ก็สามารถใช้สำหรับการบ่มปลาทะเลน้ำลึกได้เช่นกัน รองรับกระบวนการชราทั้งแบบแห้งและแบบเปียก
คำถามที่ 2: การฆ่าเชื้อด้วย UV-C ทำงานอย่างไร
ตอบ: ระบบฆ่าเชื้อด้วย UV-C ในตัวจะปล่อยแสงอัลตราไวโอเลตซึ่งกำจัดแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงสภาพแวดล้อมการชราภาพที่ถูกสุขลักษณะและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเชิงพาณิชย์
Q3: ช่วงอุณหภูมิและความชื้นสำหรับการบ่มคือเท่าไร?
ตอบ: ตู้จะรักษาช่วงอุณหภูมิที่แม่นยำที่ -2°C ถึง +4°C และช่วงความชื้นที่ 65% ถึง 85% ซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนารสชาติและลดการสูญเสียเนื้อสัตว์ให้เหลือน้อยที่สุด
Q4: ตู้นี้เหมาะสำหรับการดำเนินงานขนาดเล็กหรือไม่?
ตอบ: ได้ เรามีหลายรุ่นให้เลือก รวมถึงรุ่นประตูเดียว (ประตูเดียว) ทำให้เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดเล็กหรือร้านขายเนื้อ
คำถามที่ 5: การระบายความร้อนแบบหมุนเวียน 360° ทำงานอย่างไร
ตอบ: ระบบระบายความร้อนหมุนเวียน 360° ช่วยให้มั่นใจได้ว่าอากาศจะกระจายทั่วตู้อย่างสม่ำเสมอ ป้องกันจุดที่ร้อนหรือเย็น และรับประกันการมีอายุที่สม่ำเสมอของเนื้อสัตว์หรือปลา
คำถามที่ 6: การใช้พลังงานสำหรับรุ่นต่างๆ เป็นเท่าใด?
ตอบ: การใช้พลังงานจะแตกต่างกันไปตามรุ่น:
ประตูเดียว: 880W
ประตูคู่: 1280W
ประตูสามบาน: 2080W
ประตูสี่บาน: 2080W
Q7: ตู้นี้สามารถปรับแต่งได้หรือไม่?
ตอบ: ใช่ ผลิตภัณฑ์นี้รองรับการปรับแต่งเพื่อให้ตรงตามความต้องการเฉพาะ กรุณาติดต่อเราเพื่อขอรายละเอียดเพิ่มเติม