| الحجم: | |
|---|---|
| المادة: | |
| التوفر: | |
| الكمية: | |
AM0011
كيودميك
صباحا-260506-001
ميزة المنتج
· التعتيق ثنائي الوضع - يدعم كلا من العمليات الجافة والرطبة للحوم البقر وأسماك أعماق البحار، مما يزيد من تنوع النكهة.
· التحكم الدقيق في المناخ - -2 درجة مئوية إلى 4 درجات مئوية وتنظيم الرطوبة بنسبة 65%-85% يقلل من فقدان اللحوم إلى أقل من 10%.
· ضمان سلامة الأغذية - يعمل التعقيم المدمج بالأشعة فوق البنفسجية على القضاء على البكتيريا، مما يلبي معايير النظافة التجارية.
المعلمات التقنية
نموذج |
QS- باب واحد |
QS-باب مزدوج |
QS- باب ثلاثي |
QS-باب رباعي |
قوة |
880 واط |
1280 واط |
2080 واط |
2080 واط |
الجهد االكهربى |
220 فولت - 50 هرتز |
220 فولت - 50 هرتز |
220 فولت - 50 هرتز |
220 فولت - 50 هرتز |
البعد |
68*80*220 سنتيمتر |
128*80*220 سنتيمتر |
188*80*220 سنتيمتر |
248*80*220 سنتيمتر |
وزن |
110 كجم |
180 كجم |
230 كجم |
290 كجم |
هذا المنتج يدعم التخصيص |
||||
سيناريوهات التطبيق
تم تصميم هذا الفريزر التجاري الجاف والرطب من أجل إنضاج لحم البقر الممتاز وأسماك أعماق البحار. ويتميز بتحكم دقيق في درجة الحرارة (-2 درجة مئوية إلى +4 درجة مئوية) والرطوبة (65%-85%)، مما يضمن تطوير النكهة المثالية مع الحد الأدنى من فقدان اللحوم (<10%). مجهزة بالتعقيم بالأشعة فوق البنفسجية وتبريد الدورة الدموية 360 درجة، فهي تضمن سلامة الأغذية والشيخوخة الموحدة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، وهي مثالية للمطاعم ومحلات الجزارة وشركات تجهيز الأغذية.

فيديو المنتج
التعليمات
س1: ما هي أنواع اللحوم التي يمكن تعتيقها في هذه الخزانة؟
ج: تم تصميم هذه الخزانة في المقام الأول للحوم البقر الممتازة، ولكن يمكن استخدامها أيضًا لتعتيق أسماك أعماق البحار. وهو يدعم عمليات الشيخوخة الجافة والرطبة.
س2: كيف يعمل التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية؟
ج: ينبعث نظام التعقيم المدمج بالأشعة فوق البنفسجية من الأشعة فوق البنفسجية التي تقضي بشكل فعال على البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة الأخرى، مما يضمن بيئة صحية للشيخوخة وتلبية معايير سلامة الأغذية التجارية.
س3: ما هو نطاق درجة الحرارة والرطوبة للشيخوخة؟
ج: تحافظ الخزانة على نطاق درجة حرارة دقيق يتراوح بين -2 درجة مئوية إلى +4 درجة مئوية ونطاق رطوبة يتراوح بين 65% إلى 85%، وهو ما يعد مثاليًا لتطوير النكهة وتقليل فقدان اللحوم.
س 4: هل هذه الخزانة مناسبة للعمليات الصغيرة الحجم؟
ج: نعم، نحن نقدم نماذج متعددة، بما في ذلك نسخة الباب الواحد (Single Door)، مما يجعلها مناسبة للمطاعم الصغيرة أو محلات الجزارة.
س 5: كيف يعمل التبريد الدوراني 360 درجة؟
ج: يضمن نظام التبريد الدوراني 360 درجة توزيع الهواء بالتساوي في جميع أنحاء الخزانة، مما يمنع البقع الساخنة أو الباردة ويضمن تعتيقًا موحدًا للحوم أو الأسماك.
س6: ما هو استهلاك الطاقة للنماذج المختلفة؟
ج: يختلف استهلاك الطاقة حسب الموديل:
باب واحد: 880 وات
باب مزدوج: 1280 وات
باب ثلاثي: 2080 وات
باب رباعي: 2080 وات
س 7: هل يمكن تخصيص هذه الخزانة؟
ج: نعم، هذا المنتج يدعم التخصيص لتلبية متطلبات محددة. يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من التفاصيل.