| Вес: | |
|---|---|
| Насос для удаления масла Мощность: | |
| Размер: | |
| Наличие: | |
| Количество: | |
QY-VF800
КДМЕХ
Вакуумная фритюрница — это современное решение для обработки пищевых продуктов, предназначенное для низкотемпературной жарки в условиях вакуума. Он уменьшает впитывание масла, сохраняет естественный цвет, вкус и текстуру, а также сохраняет больше питательных веществ. Этот процесс предотвращает окисление, потемнение и изменение цвета, вызванные высокой температурой. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали 304, он обеспечивает долговечность, гигиену и соответствие стандартам безопасности пищевых продуктов. Наши вакуумные фритюрницы идеально подходят для фруктовых и овощных чипсов, продуктов с высоким содержанием сахара и деликатных продуктов. Их можно настроить в соответствии с конкретными производственными потребностями, обеспечивая полную интеграцию и эффективность.
| Напряжение |
380 В 50 Гц |
| Мощность насоса для удаления масла |
4кВт |
| Мощность масляного насоса |
5,5 кВт |
| Мощность вакуумного насоса |
7,5 кВт |
| Мощность насоса Рутса |
3кВт |
| Размер корзины |
80 см (диаметр) * 58 см (высота) |
| Емкость для жарки |
80-100 кг/раз |
| Емкость масляного бака |
800L |
| Измерение |
360*340*350см |
| Масса |
2000 кг |

