Frutta e verdura multifunzionali secche e fritte sotto vuoto

• Descrizione dei prodotti

  
  

La friggitrice sottovuoto è una soluzione all'avanguardia per la lavorazione degli alimenti progettata per la frittura a bassa temperatura in condizioni di vuoto. Riduce l'assorbimento dell'olio, preserva il colore, il sapore e la consistenza naturali e trattiene più sostanze nutritive. Questo processo previene l'ossidazione, l'imbrunimento e lo scolorimento causati dal calore elevato. Costruito con acciaio inossidabile 304 di alta qualità, garantisce durata, igiene e conformità agli standard di sicurezza alimentare. Ideali per patatine di frutta e verdura, alimenti ad alto contenuto di zucchero e prodotti delicati, le nostre friggitrici sottovuoto possono essere personalizzate per soddisfare esigenze di produzione specifiche per una perfetta integrazione ed efficienza.

• I nostri vantaggi

  
  

1.Ricco di nutrienti: protegge vitamine e antiossidanti per spuntini più sani.
2. Gusto migliorato: mantiene il sapore naturale e la croccantezza.
3. Colore e durata: previene l'ossidazione, garantendo colori vivaci e una freschezza più lunga.
4. Durevole: costruito con acciaio inossidabile 304 per sicurezza e longevità.
5.Risparmio energetico: il recupero di calore avanzato riduce il consumo di energia.
6.Personalizzabile: linee di produzione su misura per le vostre esigenze.
7. Versatile: adatto a frutta, verdura, frutti di mare e altro ancora.
8. Conveniente: il basso assorbimento di petrolio riduce i costi e aumenta i profitti.

• Parametri del prodotto

  
  

• Voltaggio	380 V 50 Hz
  Potenza della pompa di disoleazione	4KW
  Potenza della pompa dell'olio	5,5 kW
  Potenza della pompa a vuoto	7,5 kW
  Potenza della pompa delle radici	3KW
  Dimensioni del cestino	80 cm (diametro) * 58 cm (altezza)
  Capacità di frittura	80-100 kg/ora
  Capacità del serbatoio dell'olio	800L
  Dimensione	360*340*350 cm
  Peso	2000 kg

• Dettagli Immagini

  
  

  

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