| Peso: | |
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| Bomba de Desengorduramento Potência: | |
| Dimensão: | |
| Disponibilidade: | |
| Quantidade: | |
QY-VF800
QDMECH
A Fritadeira a Vácuo é uma solução de processamento de alimentos de última geração projetada para frituras em baixa temperatura sob condições de vácuo. Reduz a absorção de óleo, preserva a cor, sabor e textura naturais e retém mais nutrientes. Este processo evita a oxidação, o escurecimento e a descoloração causados pelo calor elevado. Construído em aço inoxidável 304 de alta qualidade, garante durabilidade, higiene e atendimento às normas de segurança alimentar. Ideais para batatas fritas de frutas e vegetais, alimentos com alto teor de açúcar e produtos delicados, nossas fritadeiras a vácuo podem ser personalizadas para atender às necessidades específicas de produção para integração e eficiência perfeitas.
| Tensão |
380 V 50Hz |
| Potência da bomba de desengorduramento |
4KW |
| Potência da bomba de óleo |
5,5 kW |
| Potência da bomba de vácuo |
7,5 kW |
| Poder da bomba de raízes |
3KW |
| Tamanho da cesta |
80cm(Diâmetro)*58cm(A) |
| Capacidade de Fritar |
80-100kg/hora |
| Capacidade do tanque de óleo |
800L |
| Dimensão |
360*340*350cm |
| Peso |
2.000 kg |

