Lượt xem: 0 Tác giả: Site Editor Thời gian xuất bản: 2026-10-10 Nguồn gốc: Địa điểm
Đối với các nhà máy chế biến thịt, cửa hàng bán thịt và nhà máy sản xuất xúc xích, việc hun khói đều đặn, màu sắc đồng đều và điều khiển tự động ổn định là rất quan trọng để giành được đơn hàng trong mùa cao điểm trước Giáng sinh. Lò hun khói thịt thương mại của chúng tôi được thiết kế để xử lý nhiều loại sản phẩm thực phẩm, bao gồm thịt gà, cá, thịt lợn, thịt bò và xúc xích. Đây là máy hạ nguồn quan trọng cho dây chuyền sản xuất xúc xích hoàn chỉnh của bạn sau khi cắt.
Lò xông khói đa chức năng này hỗ trợ các công việc chế biến thực phẩm đa dạng. Bạn có thể sử dụng nó để hun khói và nấu xúc xích, xông khói thịt lợn xông khói, hun khói cả con gà, hun khói cá và chế biến các sản phẩm từ thịt bò. Cho dù bạn điều hành một xưởng bán thịt nhỏ hay một nhà máy thực phẩm cỡ trung bình, chiếc lò nướng này có thể đáp ứng các yêu cầu xử lý nhiệt và hun khói hàng ngày của bạn.
Công suất lớn và đủ Chúng tôi cung cấp nhiều mẫu mã từ kích thước nhỏ đến trung bình để bạn có thể chọn công suất lô phù hợp dựa trên sản lượng hàng ngày của mình.
Đầy đủ chức năng và đa dạng Tích hợp các chức năng hút, nấu, sấy và tạo màu trong một máy duy nhất, không cần mua thiết bị riêng.
Khả năng chịu tải mạnh Cấu trúc xe đẩy và giá đỡ có thể giữ ổn định lượng thịt sống nặng trong chu kỳ hun khói trong thời gian dài.
Dễ sử dụng và vận hành Người vận hành có thể nhanh chóng tìm hiểu quy trình làm việc mà không cần đào tạo chuyên môn phức tạp.
Cấu trúc tấm dày Thân lò sử dụng các tấm thép không gỉ dày, cải thiện khả năng bảo quản nhiệt và độ ổn định cấu trúc.
Tăng tốc quá trình xông khói Sự lưu thông không khí bên trong được tối ưu hóa giúp giảm tổng thời gian xông khói và cải thiện hiệu quả sản xuất.
Chống ăn mòn và chống rỉ sét Tất cả các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm bằng thép không gỉ, có khả năng chống nước, nước muối và dầu cho tuổi thọ sử dụng lâu dài.
Màu sắc đồng đều hơn Sự lưu thông không khí nóng bên trong buồng đảm bảo màu sắc nhất quán trên mỗi mẻ xúc xích và sản phẩm thịt, tránh hun khói một phần hoặc màu nhạt.
Hệ thống điều khiển tự động Cài đặt nhiệt độ, thời gian và chế độ hút thuốc trên bảng điều khiển tự động, giảm thiểu lỗi vận hành thủ công.
Người mẫu |
CY-50 điện |
CY-60 điện |
Khí CY-90 |
CY-90 điện |
|---|---|---|---|---|
Điện áp |
220V/50Hz |
220V/50Hz |
220V/50Hz |
220V/50Hz |
Quyền lực |
2,5kw |
2,5kw |
0,2kw |
4kw |
Kích thước bên trong |
500600630mm |
600600900mm |
6005901200mm |
6006001200mm |
Kích thước bên ngoài |
800700890mm |
9006901190mm |
9006901520mm |
9006901544mm |
Có hai lựa chọn sưởi ấm: sưởi ấm bằng điện và sưởi ấm bằng gas. Loại gas tiết kiệm chi phí vận hành cho các nhà máy có nguồn cung cấp gas ổn định; mô hình điện dễ lắp đặt hơn, thích hợp cho các nhà xưởng không có đường ống dẫn khí.
CY-50 electric: Cửa hàng thịt nhỏ, sản lượng hàng ngày thấp, sản xuất thử xúc xích và gà hun khói.
CY-60 electric: Nhà máy vừa, nhỏ, sản xuất hàng loạt xúc xích thông thường.
CY-90 electric: Nhà máy vừa, công suất ngày cao, toàn bộ xưởng điện.
Khí CY-90: Sản xuất hàng loạt lớn, giảm chi phí vận hành, phù hợp với nguồn cung cấp khí ổn định.
A: Nó hoạt động cho xúc xích, thịt gà, cá, thịt lợn, thịt bò và các sản phẩm thịt khác. Nó có thể hoàn thành việc sấy khô, nấu và hun khói trong một máy.
Trả lời: Các mô hình điện lắp đặt đơn giản, không cần đường ống dẫn khí. Khí CY-90 tiêu thụ ít năng lượng hơn để sản xuất hàng loạt liên tục.
A: Kết cấu thép không gỉ, buồng bên trong nhẵn. Bạn có thể làm sạch cặn sau khi sản xuất, đáp ứng yêu cầu vệ sinh thực phẩm.
Đ: Vâng. Lò hun khói này là bước tiếp theo sau khi cắt xúc xích. Nó có thể kết hợp hoàn hảo với dây chuyền sản xuất xúc xích của bạn bao gồm máy thái thịt, nhào trộn, trộn, nhồi và cắt thịt.
QDMECH GROUP / CHANDA MACHINE cung cấp trọn bộ máy móc chế biến thịt cho các nhà sản xuất thực phẩm toàn cầu. Nếu bạn muốn biết thêm chi tiết hoặc nhận báo giá xưởng sản xuất lò khói thương mại này, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
