สายการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติพร้อมระบบเติม

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

ในฐานะผู้ผลิตชั้นนำและซัพพลายเออร์เชิงพาณิชย์ เรานำเสนอสุดยอดสายการผลิตเกี๊ยวอัตโนมัติความเร็วสูงที่ออกแบบมาสำหรับเครื่องแปรรูปอาหารขนาดใหญ่ อุปกรณ์ขั้นสูงนี้จัดการการกด การบรรจุ และการห่อแป้งได้อย่างราบรื่นด้วยความแม่นยำที่ไม่มีใครเทียบได้

• ผลผลิตปริมาณสูงถึง 66,000 ชิ้นต่อชั่วโมง

• การออกแบบผู้ปฏิบัติงานเพียงคนเดียวช่วยลดต้นทุนแรงงานคนได้อย่างมาก

• การปั้นอเนกประสงค์สำหรับรูปทรงขนมอบที่หลากหลายทั่วโลก

• สร้างด้วยสแตนเลสเกรดอาหารระดับพรีเมียมเพื่อสุขอนามัยสูงสุด

  
  

ก้าวเข้าสู่อนาคตของการแปรรูปอาหารเชิงพาณิชย์ด้วยเครื่องจักรทำเกี๊ยวอัตโนมัติที่ล้ำสมัยของเรา ออกแบบมาเพื่อเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นความสมบูรณ์แบบในการทำอาหาร ระบบนี้จำลองสัมผัสที่ละเอียดอ่อนจากมือของเชฟระดับปรมาจารย์ในปริมาณมหาศาล ขณะที่เครื่องทำงาน เสียงฮัมเป็นจังหวะและเงียบของมอเตอร์ระดับพรีเมียมช่วยให้แป้งโดว์ไหลต่อเนื่องและราบรื่น โดยกระจายแป้งแห้งให้กระจายสม่ำเสมอโดยอัตโนมัติเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติด ความรู้สึกสัมผัสของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปนั้นพิเศษมาก แต่ละชิ้นปรากฏภายนอกด้วยการจับจีบที่สวยงามและหรูหรา ซึ่งสะท้อนถึงหัตถศิลป์ของช่างฝีมืออย่างแท้จริง แป้งโดให้ความรู้สึกนุ่มแต่ยืดหยุ่น ห่อหุ้มไส้คาวได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ฉีกขาดหรือรั่วในระหว่างกระบวนการต้มหรือนึ่งอย่างเข้มงวด

นอกเหนือจากคุณภาพผลผลิตที่น่าทึ่งแล้ว อุปกรณ์นี้ยังได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อแก้ไขปัญหาคอขวดที่เร่งด่วนที่สุดในสถานประกอบอาหารขนาดใหญ่ ด้วยการทำให้ขั้นตอนที่ต้องใช้แรงงานมากที่สุดเป็นไปโดยอัตโนมัติ เช่น การวางแผ่นแป้ง การฉีดไส้ที่แม่นยำ และการพับที่ซับซ้อน จะช่วยขจัดข้อผิดพลาดของมนุษย์และความไม่สอดคล้องกัน พื้นผิวสเตนเลสสตีลที่แวววาวและหนาไม่เพียงแต่แสดงความสวยงามทางคลินิกและเป็นมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรับประกันสุขอนามัยที่ง่ายดายหลังจากการเปลี่ยนการผลิตที่มีความต้องการสูง ส่วนประกอบทุกชิ้นที่สัมผัสอาหารได้รับการรังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันเพื่อรักษากลิ่นหอมและรสชาติดั้งเดิมของสูตรอาหารที่คุณพัฒนาอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้มั่นใจว่าผู้บริโภคจะได้สัมผัสกับโปรไฟล์รสชาติที่แน่นอนตามที่คุณต้องการ นี่ไม่ใช่แค่ชิ้นส่วนของเครื่องจักรเท่านั้น มันเป็นทรัพย์สินที่เปลี่ยนแปลงได้ซึ่งจะช่วยยกระดับประสิทธิภาพการดำเนินงานของคุณในขณะที่ยังคงรักษาแก่นแท้ของขนมอบแบบดั้งเดิมที่เปี่ยมด้วยจิตวิญญาณ

ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

แบบอย่าง	YPJ1000B เครื่องทำเกี๊ยวอัตโนมัติ
วัสดุ	สแตนเลสหนาคุณภาพสูง (SUS304) + ควบคุม PLC
กำลังการผลิต (ชิ้น)	มากถึง 66,000 ชิ้น/ชั่วโมง
กำลังการผลิต (น้ำหนัก)	350-1200 กก./ชม
น้ำหนักเกี๊ยว	5-35 กรัม/ชิ้น (ปรับได้)
ความหนาของแป้ง	0.7-1.6 มม. (ปรับได้)
พลัง	8 กิโลวัตต์
แรงดันไฟฟ้า	380 V (ปรับแต่งได้ตามความต้องการในภูมิภาค)
ขนาดเครื่อง	4000*1000*1600 มม
น้ำหนักเครื่อง	1300 กก
โหมดการทำงาน	อัตโนมัติเต็มรูปแบบ (การทำงานคนเดียว)
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้	เกี๊ยว เกี๊ยว ราวีโอลี่ เกี๊ยวซ่า เอ็มปานาดา ซาโมซ่า (รูปร่างที่ปรับแต่งได้)
สถานการณ์การใช้งาน	โรงงานอาหาร โรงอาหาร ร้านอาหาร เวิร์คช็อป ผู้จัดจำหน่ายรายใหญ่

คุณสมบัติหลักและไฮไลท์

สายการผลิตขั้นสูงของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมด้วยคุณสมบัติที่ซับซ้อนมากมายที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิตด้านอาหารของคุณ ทุกองค์ประกอบได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันเพื่อให้มั่นใจถึงการทำงานที่ราบรื่น ความทนทานเป็นเลิศ และความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีใครเทียบได้

• ถังบรรจุขนาดใหญ่: ถังบรรจุขนาดใหญ่ช่วยให้สามารถบรรจุส่วนผสมได้โดยตรงและต่อเนื่อง ลดความจำเป็นในการเติมอย่างต่อเนื่องและรักษาจังหวะการผลิตให้คงที่

• เทคโนโลยีการตรวจจับโฟโตอิเล็กทริค: เมื่อติดตั้งเซ็นเซอร์ขั้นสูง ระบบจะตรวจจับ ลำเลียง และกดแป้งโดยอัตโนมัติ เพื่อให้มั่นใจว่าขั้นตอนการทำงานจะสมบูรณ์แบบและต่อเนื่องโดยไม่มีการแทรกแซงด้วยตนเอง

• เครื่องจ่ายแป้งแห้งอัตโนมัติ: กลไกที่ผสานรวมจะกระจายแป้งแห้งทั่วแผ่นแป้งอย่างสม่ำเสมอ ป้องกันสารตกค้างที่เหนียวเหนอะหนะ และรับประกันว่าการเปลี่ยนผ่านลูกกลิ้งปั้นจะเป็นไปอย่างราบรื่น

• การควบคุมความเร็วที่ปรับได้: ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์คุณภาพระดับพรีเมียม ผู้ปฏิบัติงานสามารถปรับความเร็วในการประมวลผลได้อย่างง่ายดายเพื่อให้ตรงกับข้อกำหนดสูตรเฉพาะและเป้าหมายการผลิต

• งานฝีมือเลียนแบบงานฝีมือ: อุปกรณ์ขึ้นรูปพิเศษจะขึ้นรูปแต่ละชิ้นอย่างนุ่มนวล สร้างการจับจีบที่ชัดเจนและชัดเจน ซึ่งเลียนแบบความสวยงามของขนมอบที่พับด้วยมือแบบดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ

กำลังการผลิตและการประหยัดแรงงาน

ในภาคส่วนอาหารเชิงพาณิชย์ที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน การจัดการค่าใช้จ่ายพร้อมทั้งการขยายขนาดผลผลิตเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง เครื่องจักรที่แข็งแกร่งนี้ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมมาโดยเฉพาะเพื่อรองรับความต้องการปริมาณมากที่ต้องเผชิญ ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาแรงงานคนได้อย่างมาก

• ผลผลิตจำนวนมากรายชั่วโมง: สามารถผลิตปริมาณมากถึง 66,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ระบบนี้ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณจะสามารถตอบสนองปริมาณการสั่งซื้อจำนวนมากได้อย่างง่ายดายและตรงต่อเวลา

• ประสิทธิภาพแรงงานที่ไม่เคยมีมาก่อน: ความเร็วและความแม่นยำที่แท้จริงของหน่วยเดียวนี้ตรงกับผลลัพธ์รวมของคนงานที่ใช้แรงงานฝีมือ 80 คน เปลี่ยนแปลงเศรษฐศาสตร์การดำเนินงานของคุณและเพิ่มอัตรากำไร

• การจัดการผู้ปฏิบัติงานเพียงรายเดียว: แม้จะมีกำลังการผลิตมหาศาล แต่สายการผลิตทั้งหมดได้รับการออกแบบมาให้ได้รับการตรวจสอบและดำเนินการโดยบุคคลเพียงคนเดียว ช่วยให้พนักงานของคุณมีอิสระสำหรับงานสำคัญอื่นๆ ภายในโรงงาน

• จังหวะเอาท์พุตที่สม่ำเสมอ: ต่างจากแรงงานมนุษย์ซึ่งต้องเผชิญกับความเหนื่อยล้าและไม่สอดคล้องกัน อุปกรณ์นี้รักษาจังหวะการทำงานอย่างไม่หยุดยั้งและสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถคาดการณ์สินค้าคงคลังคงเหลือได้

คุณภาพของผลิตภัณฑ์และรูปลักษณ์ที่ทำด้วยมือของช่างฝีมือ

ความน่าดึงดูดทางสายตาและความสมบูรณ์ของเนื้อสัมผัสนั้นไม่สามารถต่อรองได้เมื่อส่งมอบผลิตภัณฑ์อาหารระดับพรีเมียมไปยังตลาดที่มีวิสัยทัศน์ เทคโนโลยีของเราเชื่อมช่องว่างระหว่างระบบอัตโนมัติความเร็วสูงและคุณภาพเชิงศิลปะ

• กลไกการจีบที่แท้จริง: หัวขึ้นรูปขั้นสูงจะพับและปิดผนึกแป้งอย่างอ่อนโยน ทำให้เกิดขอบที่มีพื้นผิวอวบอ้วนและสวยงามซึ่งดูไม่แตกต่างจากอาหารที่ทำด้วยมือ

• การควบคุมน้ำหนักที่แม่นยำ: ปรับน้ำหนักของแต่ละชิ้นได้อย่างง่ายดายตั้งแต่ 5 กรัมที่ละเอียดอ่อนไปจนถึง 35 กรัม ทำให้มั่นใจได้ถึงความสม่ำเสมอในทุกชุดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานบรรจุภัณฑ์ที่แน่นอน

• ความหนาของแป้งที่ปรับแต่งได้: ปรับความหนาของกระดาษห่อแป้งอย่างละเอียดระหว่าง 0.7 มม. ถึง 1.6 มม. สิ่งนี้รับประกันอัตราส่วนของกระดาษห่อต่อการบรรจุที่สมบูรณ์แบบ ส่งผลให้ได้เนื้อนุ่มที่ไม่แตกระหว่างปรุงอาหาร

• ความสมบูรณ์ของโครงสร้าง: ลูกกลิ้งแรงดันหลายช่องนวดแป้งเพื่อให้ได้ความยืดหยุ่นที่สมบูรณ์แบบ กักเก็บน้ำผลไม้รสเผ็ดและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของไส้

มาตรฐานสุขอนามัยของวัสดุและความปลอดภัยของอาหาร

การรักษาสภาพแวดล้อมการประมวลผลที่ไร้ที่ติถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปฏิบัติตามกฎระเบียบและความไว้วางใจของผู้บริโภค อุปกรณ์ทุกตารางนิ้วนี้สร้างขึ้นโดยคำนึงถึงมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่แน่วแน่

• โครงสร้าง SUS304 ระดับพรีเมียม: ตัวเครื่องทั้งหมดและพื้นผิวสัมผัสอาหารทั้งหมดผลิตจากสเตนเลสสตีลคุณภาพสูงที่มีความหนา ให้ความทนทานต่อการกัดกร่อน สนิม และการสึกหรอในชีวิตประจำวันได้ดีเยี่ยม

• การสุขาภิบาลที่ง่ายดาย: สถาปัตยกรรมแบบโมดูลาร์ทำให้สามารถถอดแยกชิ้นส่วนได้อย่างรวดเร็ว สามารถถอดส่วนประกอบต่างๆ ได้อย่างรวดเร็วและนำไปล้างด้วยแรงดันสูง เพื่อขจัดความเสี่ยงในการปนเปื้อนข้าม

• พร้อมปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลก: ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อให้สอดคล้องกับการรับรองระหว่างประเทศที่เข้มงวด เช่น CE และ ISO9001 ทำให้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับการดำเนินงานโรงงานผลิตอาหารทั่วโลก

• ทนต่อกลิ่นและคราบ: พื้นผิวโลหะที่ไม่มีรูพรุนช่วยให้มั่นใจได้ว่ากลิ่นที่เข้มข้นจากเครื่องเทศหรือเนื้อสัตว์จะไม่คงอยู่ คงรสชาติดั้งเดิมของการผลิตครั้งต่อไป

มัลติฟังก์ชั่นและการปรับแต่งแม่พิมพ์

การเพิ่มผลตอบแทนจากการลงทุนให้สูงสุดต้องใช้อุปกรณ์ที่สามารถปรับให้เข้ากับแนวโน้มของตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป แพลตฟอร์มอเนกประสงค์นี้ทำหน้าที่เป็นรากฐานสำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีความหลากหลายทั่วโลก

• การเปลี่ยนเครื่องมืออย่างรวดเร็ว: เปลี่ยนหัวขึ้นรูปภายในไม่กี่นาทีเพื่อเปลี่ยนสายการผลิตของคุณจากเกี๊ยวเอเชียแบบคลาสสิกไปเป็น Empanadas แสนอร่อยโดยไม่ต้องหยุดทำงานเป็นเวลานาน

• เข้าถึงการทำอาหารทั่วโลก: เครื่องจักรเพียงเครื่องเดียวช่วยให้คุณผลิตเกี๊ยว ราวีโอลี่ เกี๊ยวซ่า ซาโมซ่า และอื่นๆ อีกมากมาย ขยายแคตตาล็อกของคุณได้ทันทีเพื่อรองรับรสนิยมทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย

• วิศวกรรมรูปทรงตามความต้องการ: เรานำเสนอบริการปรับแต่งเชิงลึกสำหรับส่วนประกอบการขึ้นรูป ช่วยให้คุณสร้างรูปทรงที่เป็นกรรมสิทธิ์และเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งจะทำให้แบรนด์ของคุณแตกต่างในตลาด

• การจัดการส่วนผสมแบบปรับเปลี่ยนได้: ระบบการอัดขึ้นรูปที่ยืดหยุ่นสามารถประมวลผลไส้ต่างๆ ได้อย่างราบรื่น ตั้งแต่ผักสับละเอียดไปจนถึงส่วนผสมเนื้อสัตว์ที่มีความหนาแน่นและเป็นก้อน

การควบคุม PLC อัจฉริยะและการทำงานที่แม่นยำ

การผลิตอาหารสมัยใหม่ต้องการวิทยาศาสตร์ที่แน่นอน การบูรณาการการควบคุมแบบดิจิทัลขั้นสูงทำให้มั่นใจได้ว่าทุกพารามิเตอร์จะดำเนินการด้วยความแม่นยำไร้ที่ติ ลดของเสีย และเพิ่มผลผลิตสูงสุด

• อินเทอร์เฟซ PLC ที่ใช้งานง่าย: แผงควบคุมที่ซับซ้อนและใช้งานง่ายช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานสามารถตั้งโปรแกรม บันทึก และเรียกคืนโปรไฟล์สูตรอาหารเฉพาะได้ด้วยการแตะเพียงครั้งเดียว ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะทำซ้ำได้สำเร็จ

• การจ่ายแบบซิงโครไนซ์: ระบบอัจฉริยะประสานความเร็วของลูกกลิ้งแป้งกับปั๊มฉีดเติมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้มั่นใจได้ถึงอัตราส่วนการเติมต่อแป้งที่สม่ำเสมอในทุกชิ้น

• การสร้างของเสียน้อยที่สุด: โฟโตอิเล็กทริคเซนเซอร์ที่มีความแม่นยำสูงจะตรวจสอบการไหลของวัสดุ แทบจะกำจัดกระดาษห่อเปล่าหรืออุปกรณ์ที่บรรจุล้นจนเกินไป

• การวินิจฉัยแบบเรียลไทม์: สถาปัตยกรรมอัจฉริยะจะตรวจสอบสภาพการปฏิบัติงานอย่างต่อเนื่อง โดยแจ้งเตือนผู้ปฏิบัติงานถึงความเบี่ยงเบนใดๆ ก่อนที่จะส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์หรือความสมบูรณ์ของเครื่องจักร

บูรณาการสายการผลิตที่สมบูรณ์

สำหรับการดำเนินงานขนาดใหญ่ เครื่องจักรแบบสแตนด์อโลนเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น หน่วยหลักนี้ได้รับการออกแบบให้ทำหน้าที่เป็นหัวใจสำคัญของระบบนิเวศการผลิตแบบครบวงจรที่เป็นอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

• การเชื่อมต่อต้นน้ำที่ไร้รอยต่อ: ซิงโครไนซ์กับเครื่องผสมแป้งอุตสาหกรรม เครื่องบดเนื้อ และเครื่องบดผักได้อย่างง่ายดาย เพื่อสร้างการไหลของวัตถุดิบที่ต่อเนื่องและต่อเนื่อง

• พร้อมระบบอัตโนมัติขั้นปลาย: สายพานลำเลียงเอาท์พุตที่ได้มาตรฐานสามารถทำงานร่วมกับตู้แช่แข็งแบบต่อเนื่อง ระบบคัดแยกอัตโนมัติ และเครื่องบรรจุภัณฑ์แบบห่อไหลได้อย่างสมบูรณ์แบบ

• สถาปัตยกรรมโซลูชันแบบครบวงจร: ยกระดับระบบอัตโนมัติของโรงงานทั้งหมดของคุณโดยเปลี่ยนกระบวนการที่ไม่ต่อเนื่องกันให้เป็นทางเดินการผลิตที่รวมเป็นหนึ่งเดียวและมีประสิทธิภาพสูง

• โครงสร้างพื้นฐานที่ปรับขนาดได้: เมื่อองค์กรของคุณเติบโตขึ้น ลักษณะโมดูลาร์ของเครื่องช่วยให้สามารถรวมเข้ากับแผนผังโรงงานที่ใหญ่และซับซ้อนมากขึ้นได้อย่างง่ายดาย โดยไม่ทำให้อุปกรณ์ที่มีอยู่ล้าสมัย

บริการหลังการขายและการสนับสนุนทางเทคนิคทั่วโลก

การจัดหาเครื่องจักรกลหนักในระดับสากลจำเป็นต้องมีความมั่นใจอย่างยิ่งในการสนับสนุนหลังการติดตั้ง เรามีเครือข่ายการสนับสนุนที่ครอบคลุมและเข้าถึงได้ทั่วโลกเพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานของคุณไม่พลาดทุกจังหวะ

• การรับประกันที่ครอบคลุม: สบายใจด้วยการรับประกัน 1 ปีที่แข็งแกร่งสำหรับส่วนประกอบเครื่องกลและอิเล็กทรอนิกส์หลักทั้งหมด เพื่อปกป้องการลงทุนของคุณ

• การทดสอบการใช้งานนอกสถานที่: วิศวกรผู้มีทักษะของเราพร้อมสำหรับการใช้งานในต่างประเทศเพื่อจัดการการติดตั้ง การสอบเทียบที่แม่นยำ และการฝึกอบรมพนักงานภาคปฏิบัติโดยตรงที่โรงงานของคุณ

• ความช่วยเหลือระยะไกลทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง: เข้าถึงการสนับสนุนด้านเทคนิคผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงเพื่อแก้ไขปัญหาและแก้ไขข้อสงสัยในการปฏิบัติงานอย่างรวดเร็ว ลดการหยุดทำงานที่อาจเกิดขึ้น

• บริการให้คำปรึกษาด้านการทำอาหาร: นอกเหนือจากเครื่องจักรแล้ว ผู้เชี่ยวชาญของเรายังให้คำแนะนำอันมีค่าเกี่ยวกับอัตราส่วนความชุ่มชื้นของแป้งและความสม่ำเสมอในการบรรจุเพื่อให้แน่ใจว่าสูตรอาหารของคุณทำงานได้อย่างไร้ที่ติบนอุปกรณ์ของเรา

ทำไมถึงเลือกพวกเรา

การเป็นพันธมิตรกับผู้ผลิตอุปกรณ์ที่เหมาะสมถือเป็นการตัดสินใจเชิงกลยุทธ์ที่สำคัญซึ่งส่งผลต่อความสามารถในการทำกำไรในระยะยาวของคุณ เราโดดเด่นในตลาดโลก ไม่ใช่แค่ในฐานะผู้สร้างเครื่องจักร แต่ยังเป็นพันธมิตรที่ทุ่มเทในความสำเร็จในการดำเนินงานของคุณ

• ทศวรรษแห่งความเป็นเลิศทางวิศวกรรม: ความเชี่ยวชาญที่หยั่งรากลึกของเราในด้านเทคโนโลยีการแปรรูปอาหารทำให้มั่นใจได้ว่าเครื่องจักรทุกเครื่องถูกสร้างขึ้นให้ทนทานต่อความเข้มงวดของสภาพแวดล้อมที่มีปริมาณมากอย่างไม่หยุดยั้ง

• การประกันคุณภาพที่แน่วแน่: ทุกหน่วยผ่านการทดสอบความเครียดอย่างเข้มงวดและการตรวจสอบการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดก่อนที่จะออกจากโรงงานของเรา รับประกันความน่าเชื่อถือที่แกะกล่องได้

• นวัตกรรมที่เน้นลูกค้าเป็นศูนย์กลาง: เราปรับปรุงการออกแบบของเราอย่างต่อเนื่องตามผลตอบรับโดยตรงจากผู้ประกอบอาหารรายใหญ่ เพื่อให้มั่นใจว่าโซลูชันของเราจัดการกับความท้าทายด้านการผลิตในโลกแห่งความเป็นจริงได้โดยตรง

• ความร่วมมือแบบครบวงจร: ตั้งแต่การให้คำปรึกษาเบื้องต้นและการออกแบบแม่พิมพ์แบบกำหนดเอง ไปจนถึงการวางแผนด้านลอจิสติกส์และการสนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน เรามอบประสบการณ์การจัดซื้อที่สนับสนุนและราบรื่น

• ประวัติผลงานระดับโลกที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว: ได้รับความไว้วางใจจากแบรนด์อาหารและครัวเชิงพาณิชย์ชั้นนำทั่วโลก อุปกรณ์ของเราให้ประสิทธิภาพที่เหนือกว่าและผลตอบแทนจากการลงทุนที่รวดเร็วอย่างสม่ำเสมอ

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

เพื่อช่วยคุณในการตัดสินใจจัดซื้อจัดจ้างโดยมีข้อมูลครบถ้วน เราได้รวบรวมคำตอบสำหรับคำถามทางเทคนิคและการดำเนินงานที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับระบบการผลิตแบบอัตโนมัติของเรา

• ถาม: เครื่องสามารถรองรับแป้งประเภทต่างๆ เช่น สูตรปลอดกลูเตนหรือสูตรที่ให้ความชุ่มชื้นสูงได้หรือไม่
  ตอบ: ได้ ลูกกลิ้งแรงดันหลายช่องและการตั้งค่าความหนาที่ปรับได้ทำให้อุปกรณ์สามารถประมวลผลพื้นผิวแป้งได้หลากหลาย แม้ว่าแป้งสาลีมาตรฐานจะทำงานได้ดีเป็นพิเศษ แต่ทีมเทคนิคของเราสามารถช่วยคุณปรับแต่งพารามิเตอร์ของเครื่องจักรเพื่อรองรับสูตรปราศจากกลูเตนหรือสูตรที่ให้ความชุ่มชื้นสูงโดยเฉพาะได้

• ถาม: การเปลี่ยนหัวขึ้นรูปสำหรับรูปทรงผลิตภัณฑ์อื่นใช้เวลานานเท่าใด?
  ตอบ: เครื่องจักรได้รับการออกแบบด้วยระบบการขึ้นรูปแบบโมดูลาร์แบบปลดเร็ว โดยทั่วไปแล้ว ผู้ปฏิบัติงานที่ได้รับการฝึกอบรมสามารถเปลี่ยนแม่พิมพ์และปรับการตั้งค่าใหม่สำหรับรูปร่างใหม่ได้ (เช่น การเปลี่ยนจากเกี๊ยวเป็นเอ็มปานาดา) ในเวลาประมาณ 15 ถึง 20 นาที ซึ่งจะทำให้ตารางการผลิตของคุณหยุดชะงักน้อยที่สุด

• ถาม: ระบบฉีดเติมเหมาะสำหรับส่วนผสมที่เป็นชิ้น เช่น กุ้งหั่นเต๋า หรือ ผักชิ้นใหญ่ หรือไม่?
  ตอบ: อย่างแน่นอน ปั๊มอัดรีดขั้นสูงได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมมาเพื่อรองรับความสม่ำเสมอในการบรรจุที่หลากหลาย โดยจะค่อยๆ ดันเนื้อสับ เนื้อบดข้น และแม้กระทั่งส่วนผสมที่มีส่วนผสมที่เป็นก้อนชัดเจนโดยไม่ต้องบดให้ละเอียด โดยคงเนื้อสัมผัสและความรู้สึกปากตามที่ต้องการของสูตรของคุณ

• ถาม: ข้อกำหนดในการบำรุงรักษาและทำความสะอาดรายวันสำหรับอุปกรณ์นี้มีอะไรบ้าง
  ตอบ: การบำรุงรักษารายวันนั้นตรงไปตรงมามาก ชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหารทั้งหมด รวมถึงถังพัก ลูกกลิ้งแป้ง และหัวปั้น สามารถถอดออกได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ สามารถล้างด้วยน้ำแรงดันสูงและน้ำยาฆ่าเชื้อมาตรฐานที่ปลอดภัยต่ออาหารได้ เราแนะนำให้ทำความสะอาดทุกวันเพื่อรักษาสุขอนามัยสูงสุดและอายุการใช้งานของเครื่องจักร

• ถาม: คุณให้ความช่วยเหลือในการรวมเครื่องจักรนี้เข้ากับสายพานลำเลียงและการแช่แข็งที่มีอยู่ของเราหรือไม่?
  ตอบ: ใช่ เราเชี่ยวชาญด้านโซลูชั่นแบบครบวงจร ทีมวิศวกรของเราจะทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้จัดการสิ่งอำนวยความสะดวกของคุณเพื่อตรวจสอบแผนผังชั้นและอุปกรณ์ที่มีอยู่ เราสามารถปรับแต่งความสูง ความเร็ว และการวางแนวของสายพานลำเลียงเอาท์พุตได้เพื่อให้แน่ใจว่าการขนถ่ายผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังเครื่องแช่แข็งหรือสายการบรรจุหีบห่อของคุณโดยตรงเป็นไปอย่างไร้ที่ติและอัตโนมัติ