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YPJ1000B
QIANDA
Como fabricante e fornecedor comercial líder, apresentamos a mais moderna linha de produção automática de bolinhos de massa de alta velocidade projetada para processadores de alimentos em grande escala. Este equipamento avançado lida perfeitamente com prensagem, enchimento e embalagem de massa com precisão incomparável.
Produção de alto volume atingindo até 66.000 peças por hora.
O design de operador único reduz significativamente os custos de mão de obra manual.
Moldagem versátil para diversos formatos de pastelaria global.
Construído com aço inoxidável de qualidade alimentar premium para máxima higiene.
Entre no futuro do processamento comercial de alimentos com nossas máquinas automáticas de fabricação de bolinhos de massa de última geração. Projetado para transformar ingredientes crus em perfeição culinária, este sistema reproduz em grande escala o toque delicado das mãos de um master chef. À medida que a máquina funciona, o zumbido rítmico e silencioso do motor premium garante um fluxo contínuo e suave da massa, distribuindo automaticamente uma camada uniforme de farinha seca para evitar que grude. A sensação tátil do produto acabado é extraordinária; cada peça emerge com um exterior rechonchudo e lindamente plissado que reflete o autêntico artesanato artesanal. A massa é macia, mas resistente, envolvendo perfeitamente os recheios saborosos, sem rasgar ou vazar durante o rigoroso processo de fervura ou cozimento no vapor.
Além da impressionante qualidade de produção, este equipamento foi projetado para resolver os gargalos mais urgentes em instalações culinárias de grande escala. Ao automatizar as etapas mais trabalhosas – formação de folhas de massa, injeção precisa de recheio e dobras complexas – elimina erros humanos e inconsistências. As superfícies brilhantes e espessas de aço inoxidável não apenas projetam uma estética clínica e profissional, mas também garantem uma higienização sem esforço após um exigente turno de produção. Cada componente que entra em contato com os alimentos é meticulosamente elaborado para preservar o aroma e o sabor puros de suas receitas cuidadosamente desenvolvidas, garantindo que seus consumidores finais experimentem o perfil de sabor exato que você deseja. Isto não é apenas uma peça de maquinaria; é um ativo transformador que eleva a sua eficiência operacional, mantendo a essência artesanal e comovente da pastelaria tradicional.
| Modelo | Fabricante automático de bolinhos YPJ1000B |
| Material | Aço inoxidável espessado de alta qualidade (SUS304) + controle PLC |
| Capacidade de Produção (Peças) | Até 66.000 unidades/hora |
| Capacidade de Produção (Peso) | 350-1200 Kg/H |
| Peso do bolinho | 5-35 g/pc (ajustável) |
| Espessura da Massa | 0,7-1,6 mm (ajustável) |
| Poder | 8 kW |
| Tensão | 380 V (personalizável com base nas necessidades regionais) |
| Tamanho da máquina | 4000*1000*1600mm |
| Peso da máquina | 1300kg |
| Modo de operação | Totalmente automático (operação por uma pessoa) |
| Produtos aplicáveis | Bolinho de massa, Wonton, Ravioli, Gyoza, Empanada, Samosa (formas personalizáveis) |
| Cenários de aplicação | Fábricas de alimentos, cantinas, restaurantes, oficinas, grandes distribuidores |
Nossa linha de produção avançada é projetada com uma série de recursos sofisticados projetados para otimizar seu processo de fabricação culinária. Cada elemento é meticulosamente elaborado para garantir uma operação perfeita, durabilidade excepcional e consistência de produto incomparável.
Funil de recheio superdimensionado: O funil de tamanho generoso permite o carregamento direto e contínuo de ingredientes, minimizando a necessidade de reabastecimento constante e mantendo um ritmo de produção constante.
Tecnologia de detecção fotoelétrica: Equipado com sensores avançados, o sistema detecta, transporta e prensa automaticamente a massa, garantindo um fluxo de trabalho perfeito e ininterrupto, sem intervenção manual.
Distribuidor Automático de Farinha Seca: Um mecanismo integrado distribui uniformemente a farinha seca pela folha de massa, evitando qualquer resíduo pegajoso e garantindo transições suaves através dos rolos de moldagem.
Controle de velocidade ajustável: Acionado por um motor de qualidade premium, os operadores podem facilmente ajustar a velocidade de processamento para atender aos requisitos específicos da receita e às metas de produção.
Artesanato de imitação artesanal: O dispositivo de moldagem especializado molda suavemente cada peça, criando pregas distintas e bem definidas que imitam perfeitamente o apelo estético dos doces tradicionais dobrados à mão.
No competitivo setor alimentar comercial de hoje, é fundamental gerir as despesas gerais e, ao mesmo tempo, aumentar a produção. Este maquinário robusto foi projetado especificamente para atender de frente às demandas de alto volume, reduzindo drasticamente a dependência do trabalho manual.
Grande produção por hora: Capaz de produzir impressionantes 66.000 peças por hora, este sistema garante que você possa atender grandes volumes de pedidos com facilidade e pontualidade.
Eficiência de mão de obra sem precedentes: A velocidade e a precisão desta única unidade correspondem à produção combinada de 80 trabalhadores manuais qualificados, transformando a sua economia operacional e aumentando as margens de lucro.
Gerenciamento por Operador Único: Apesar de sua enorme capacidade, toda a linha foi projetada para ser monitorada e operada por apenas uma pessoa, liberando sua força de trabalho para outras tarefas críticas dentro da instalação.
Ritmo de produção consistente: Ao contrário do trabalho humano, que está sujeito à fadiga e à inconsistência, este equipamento mantém um ritmo constante e implacável, garantindo previsões de estoque previsíveis.
O apelo visual e a integridade textural não são negociáveis no fornecimento de produtos culinários premium para mercados exigentes. Nossa tecnologia preenche a lacuna entre automação de alta velocidade e qualidade artesanal.
Mecanismo de pregas autêntico: As cabeças de moldagem avançadas dobram e selam suavemente a massa, criando bordas rechonchudas e lindamente texturizadas que parecem indistinguíveis de iguarias artesanais.
Controle de peso preciso: ajuste facilmente o peso de cada peça de delicados 5g a substanciais 35g, garantindo uniformidade absoluta em cada lote para atender aos padrões de embalagem exatos.
Espessura da massa personalizável: ajuste a espessura da embalagem da massa entre 0,7 mm e 1,6 mm. Isso garante uma proporção perfeita entre embalagem e recheio, resultando em uma mordida macia que não rompe durante o cozimento.
Integridade Estrutural: Os rolos de pressão multicanais amassam a massa até obter a elasticidade perfeita, fixando os sucos saborosos e os aromas delicados do recheio.
Manter um ambiente de processamento imaculado é fundamental para a conformidade regulatória e a confiança do consumidor. Cada centímetro deste equipamento é construído tendo em mente padrões sanitários intransigentes.
Construção SUS304 Premium: Todo o chassi e todas as superfícies de contato com alimentos são forjados em aço inoxidável espesso de alta qualidade, oferecendo resistência suprema à corrosão, ferrugem e desgaste diário.
Saneamento sem esforço: A arquitetura modular permite uma desmontagem rápida. Os componentes podem ser rapidamente removidos e submetidos a lavagem de alta pressão, eliminando riscos de contaminação cruzada.
Pronto para conformidade global: projetado para se alinhar com certificações internacionais rigorosas, como CE e ISO9001, tornando-o uma escolha confiável para instalações de alimentos que operam globalmente.
Resistente a odores e manchas: As superfícies metálicas não porosas garantem que aromas fortes de especiarias ou carnes não permaneçam, preservando o sabor autêntico das produções subsequentes.
Maximizar o retorno do investimento requer equipamentos que possam se adaptar às mudanças nas tendências do mercado. Esta plataforma versátil serve como base para um portfólio de produtos globalmente diversificado.
Trocas rápidas de ferramentas: Troque as cabeças de moldagem em minutos para fazer a transição de sua linha de bolinhos asiáticos clássicos para empanadas saudáveis, sem tempo de inatividade prolongado.
Alcance Culinário Global: Uma única máquina permite que você produza wontons, ravioli, gyoza, samosas e muito mais, expandindo instantaneamente seu catálogo para atender a diversos paladares culturais.
Engenharia de formas sob medida: Oferecemos serviços de personalização profundos para componentes de moldagem, permitindo que você crie formas proprietárias e exclusivas que distinguem sua marca no mercado.
Manuseio adaptável de ingredientes: O sistema de extrusão resiliente processa suavemente uma ampla variedade de recheios, desde vegetais finamente picados até misturas de carne densas e grossas.
A fabricação moderna de alimentos exige ciência exata. A integração de controles digitais avançados garante que cada parâmetro seja executado com precisão impecável, minimizando o desperdício e maximizando o rendimento.
Interface PLC intuitiva: Um painel de controle sofisticado e fácil de usar permite que os operadores programem, salvem e recuperem perfis de receitas específicos com um único toque, garantindo sucesso repetível.
Dispensação Sincronizada: O sistema inteligente sincroniza perfeitamente a velocidade dos rolos de massa com a bomba injetora de enchimento, garantindo uma relação recheio-massa consistente em cada peça.
Geração mínima de resíduos: Sensores fotoelétricos de alta precisão monitoram o fluxo de materiais, praticamente eliminando embalagens vazias ou unidades estouradas e cheias demais.
Diagnóstico em tempo real: A arquitetura inteligente monitora continuamente a integridade operacional, alertando os operadores sobre quaisquer desvios antes que afetem a qualidade do produto ou a integridade da máquina.
Para operações em grande escala, as máquinas independentes são apenas um ponto de partida. Esta unidade central foi projetada para atuar como o coração de um ecossistema de fabricação totalmente automatizado e pronto para uso.
Conectividade upstream perfeita: sincronize facilmente com misturadores de massa industriais, moedores de carne e picadores de vegetais para criar um fluxo contínuo e ininterrupto de matérias-primas.
Pronto para automação downstream: O transportador de saída padronizado integra-se perfeitamente com congeladores contínuos, sistemas de classificação automatizados e máquinas de embalagem de fluxo.
Arquitetura de solução pronta para uso: Eleve o nível de automação de toda a sua instalação, transformando processos desarticulados em um corredor de produção unificado e de alta eficiência.
Infraestrutura escalável: À medida que sua empresa cresce, a natureza modular da máquina permite fácil integração em layouts de fábrica maiores e mais complexos, sem tornar obsoletos os equipamentos existentes.
A aquisição internacional de maquinaria pesada exige confiança absoluta no apoio pós-instalação. Fornecemos uma rede de suporte abrangente e acessível globalmente para garantir que suas operações nunca percam o ritmo.
Cobertura de garantia abrangente: desfrute de tranquilidade com uma garantia robusta de 1 ano para todos os principais componentes mecânicos e eletrônicos, protegendo seu investimento.
Comissionamento no local: Nossos engenheiros qualificados estão disponíveis para implantação no exterior para cuidar da instalação, calibração precisa e treinamento prático da equipe diretamente em suas instalações.
Assistência remota 24 horas por dia, 7 dias por semana: acesse suporte técnico de vídeo 24 horas por dia para solucionar rapidamente problemas e dúvidas operacionais, minimizando possíveis tempos de inatividade.
Serviços de consultoria culinária: Além das máquinas, nossos especialistas oferecem conselhos valiosos sobre taxas de hidratação de massa e consistências de recheio para garantir que suas receitas tenham um desempenho perfeito em nosso equipamento.
A parceria com o fabricante de equipamentos certo é uma decisão estratégica crítica que impacta sua lucratividade a longo prazo. Nós nos destacamos no mercado global não apenas como construtores de máquinas, mas como parceiros dedicados no seu sucesso operacional.
Décadas de Excelência em Engenharia: Nossa profunda experiência em tecnologia de processamento de alimentos garante que cada máquina seja construída para suportar os rigores de ambientes implacáveis e de alto volume.
Garantia de qualidade intransigente: Cada unidade passa por rigorosos testes de estresse e rigorosas inspeções de controle de qualidade antes de sair de nossas instalações, garantindo confiabilidade imediata.
Inovação centrada no cliente: Refinamos continuamente nossos projetos com base no feedback direto de operadores culinários de grande escala, garantindo que nossas soluções abordem diretamente os desafios de fabricação do mundo real.
Parceria ponta a ponta: desde a consulta inicial e design de molde personalizado até o planejamento logístico e suporte técnico vitalício, oferecemos uma experiência de aquisição contínua e de suporte.
Histórico global comprovado: Confiados pelas principais marcas de alimentos e cozinhas comerciais em todo o mundo, nossos equipamentos oferecem consistentemente desempenho superior e rápido retorno do investimento.
Para ajudá-lo a tomar uma decisão de aquisição informada, compilamos respostas às dúvidas técnicas e operacionais mais comuns relacionadas aos nossos sistemas de produção automatizados.
P: A máquina consegue lidar com diferentes tipos de massa, como receitas sem glúten ou com alta hidratação?
R: Sim, os rolos de pressão multicanal e as configurações de espessura ajustáveis permitem que o equipamento processe uma ampla gama de texturas de massa. Embora a massa de trigo padrão tenha um desempenho excepcionalmente bom, nossa equipe técnica pode ajudá-lo no ajuste fino dos parâmetros da máquina para acomodar formulações sem glúten ou especializadas de alta hidratação.
P: Quanto tempo leva para trocar as cabeças de moldagem por um formato de produto diferente?
R: A máquina foi projetada com um sistema de moldagem modular de liberação rápida. Um operador treinado normalmente pode trocar os moldes e recalibrar as configurações para um novo formato (por exemplo, mudar de wontons para empanadas) em aproximadamente 15 a 20 minutos, garantindo interrupção mínima no seu cronograma de produção.
P: O sistema de injeção de enchimento é adequado para ingredientes grossos, como camarão em cubos ou pedaços grandes de vegetais?
R: Absolutamente. A bomba de extrusão avançada foi projetada para lidar com uma variedade de consistências de enchimento. Ele empurra suavemente carnes picadas, pastas densas e até mesmo misturas contendo ingredientes distintos e grossos, sem transformá-los em purê, preservando a textura e o sabor pretendidos da sua receita.
P: Quais são os requisitos diários de manutenção e limpeza deste equipamento?
R: A manutenção diária é altamente simples. Todas as peças em contato com alimentos, incluindo a tremonha, os rolos de massa e as cabeças de moldagem, são facilmente removíveis sem ferramentas especializadas. Eles podem ser lavados com água de alta pressão e desinfetantes padrão para alimentos. Recomendamos uma limpeza diária completa para manter a higiene ideal e a longevidade da máquina.
P: Vocês fornecem assistência na integração desta máquina em nossa configuração existente de transportador e congelamento?
R: Sim, somos especializados em soluções prontas para uso. Nossa equipe de engenharia trabalhará em estreita colaboração com os gerentes de suas instalações para revisar suas plantas baixas e equipamentos existentes. Podemos personalizar a altura, velocidade e orientação do transportador de saída para garantir uma transferência automatizada e perfeita dos produtos acabados diretamente para seus freezers ou linhas de embalagem.
