Bahay » Mga produkto » Makina ng Meryenda na Inumin » Komersyal na Hard Ice Cream Batch Freezer

Komersyal na Hard Ice Cream Batch Freezer

Ang serye ng MYH ay isang batch freezer para sa hard ice cream at Italian-style frozen na dessert, na binuo sa isang stainless steel platform sa dalawang kapasidad. Ang MYH-88S ay may dalang 18 L cylinder at gumagawa ng hanggang 72 L kada oras sa isang 10 hanggang 12 minutong cycle, gumuhit ng 3800 W at nagpapatakbo ng alinman sa tubig o air-cooled sa isang 3 HP Tecumseh compressor. Ang MYH-18ST ay may dalang 6 L cylinder at gumagawa ng hanggang 36 L bawat oras sa isang 10 minutong cycle, na gumuhit ng 2200 W sa isang air-cooled na Embraco compressor. Ang parehong mga modelo ay tumatakbo sa R290A, tumatanggap ng 110 V o 220 V na supply, gumagamit ng parehong 5-pulgadang touch screen at limang mga programa, at nakatayo sa mga caster para sa paglilinis o muling pagpoposisyon. Ang netong timbang ay 160 kg para sa 88S at 80 kg para sa 18ST, na may mga sukat ng makina na 56 × 75 × 135 cm at 55 × 64 × 84 cm ayon sa pagkakabanggit.

Dami:
Sukat:	56 × 75 × 135 cm
Materyal:	Hindi kinakalawang na asero
Availability:





Pagtatanong Idagdag sa Cart

modelo:
QD-18ST
Brand:
QDMECH
Code:
AM-2601030-001

Ice Cream Batch Freezer gelato batch freezer Hard Ice Cream Machine Batch Freezer Machine Makinang Gelato komersyal na ice cream freezer Makina sa Paggawa ng Ice Cream Makina sa Paggawa ng Gelato Makina sa Paggawa ng Sorbet Ice Cream Freezer Machine

Mga kalamangan

Mga Teknikal na Parameter

Aplikasyon

FAQ

Mga kalamangan

1. Overrun control at turn of a dial — Itinatakda ng Beater speed ang air content, kaya magpapasya ka kung ang batch ay lalabas na siksik at nasusuka o mas magaan at malambot. Binabago ng parehong setting ang bilis ng pag-discharge — mas mabagal para sa mga hand-filled na tub, mas mabilis para sa pan pagkatapos ng pan kapag nagmamadali.

2. Limang programa, isang touch screen — Ang 5-pulgadang touch screen ay nagdadala ng matapang na ice cream, gelato, sorbet, slush at Italian ice bilang magkahiwalay na mga programa. Pumili ng programa ang staff sa halip na mag-dial sa isang cycle, para mapatakbo ng bagong hire ang makina sa unang araw.

3. Mabilis na pull-down gamit ang mga komersyal na compressor — Ang 88S ay nagpapatakbo ng 3 HP Tecumseh compressor, ang 18ST at Embraco, parehong sa R290A. Handa ang isang batch sa loob ng 10 hanggang 12 minuto sa 88S at 10 minuto sa 18ST.

4. Spring beater para sa malinis na discharge — Ang three-arm beater na may spring-loaded scraper tip ay nililimas ang cylinder wall habang lumiliko ito. Malinis na umalis ang produkto sa pinto sa halip na kumapit sa bariles.

5. Hindi kinakalawang na hinged na pinto — Makapal na hindi kinakalawang na pintuan sa harap sa isang bisagra na may hawakan ng pingga at pang-ipit. Ito ay umiindayog nang malapad para sa inspeksyon, nagsasara na may matibay na selyo, at tumatagal ng mga katok sa araw-araw na serbisyo.

6. Spray-down na paglilinis — Ang isang water sprayer ay nagbanlaw sa silindro at lugar ng pinto nang hindi binabaklas ang makina. Ang paglilinis sa pagtatapos ng araw ay nagiging isang banlawan-at-punasan na trabaho.

7. Built to your market — Sticker at logo artwork, boltahe (110 V o 220 V) at compressor choice ay maaaring tukuyin sa order.

Mga Teknikal na Parameter

Parameter	MYH-88S	MYH-18ST
Kapasidad ng silindro	18 L	6 L
Produksyon	72 L/H	36 L/H
Oras ng pag-ikot	10–12 min/batch	10 min/batch
kapangyarihan	3800 W	2200 W
Boltahe	110 V o 220 V	110 V o 220 V
Compressor	3 HP Tecumseh	Embraco
Sistema ng paglamig	Tubig o hangin	Hangin
Nagpapalamig	R290A	R290A
Laki ng makina	56 × 75 × 135 cm	55 × 64 × 84 cm
Laki ng package	76 × 95 × 150 cm	65 × 74 × 100 cm
Net timbang	160 kg	80 kg
Kabuuang timbang	200 kg	100 kg

Aplikasyon

Ang serye ng MYH ay binuo para sa mga counter na naghahain ng frozen na dessert buong araw — mga tindahan ng gelato, cafe, dessert bar, hotel at buffet kitchen, at maliliit na dairy. Pumasok ang isang handa na halo, ang makina ay nagyeyelo at pinalo ito sa loob ng 10 hanggang 12 minuto, at ang tapos na produkto ay direktang idinidiskarga sa mga hindi kinakalawang na kawali para sa display case o sa mga batya para sa takeaway. Sa limang programa sa touch screen, ang isang unit ay sumasaklaw sa matapang na ice cream, gelato, sorbet, slush at Italian ice, kaya maaaring paikutin ng isang counter ang mga lasa sa buong linggo nang hindi bumibili ng pangalawang makina. Ang compact 18ST ay umaangkop sa isang coffee bar o isang dessert corner; dinadala ng 88S ang parehong build sa isang production counter.

FAQ

1. Ano ang pagkakaiba ng MYH-88S at ng MYH-18ST?

Kapasidad at paglamig. Ang 88S ay may 18 L cylinder, 72 L/H output, 3800 W power, isang 3 HP Tecumseh compressor at water o air cooling, sa 160 kg net. Ang 18ST ay may 6 L cylinder, 36 L/H output, 2200 W power, isang Embraco compressor at air cooling, sa 80 kg net. Ang mga ulo, programa at disenyo ng pinto ay pareho.

2.Gaano katagal ang isang batch?

10 hanggang 12 minuto sa 88S at 10 minuto sa 18ST. Ang output kada oras ay 72 L at 36 L ayon sa pagkakasunod-sunod kapag ang mga batch ay tumatakbo pabalik-balik.

3.Anong mga produkto ang magagawa nito?

Hard ice cream, gelato, sorbet, slush at Italian ice. Ang bawat isa ay isang hiwalay na programa sa touch screen.

4. Maaari ko bang baguhin ang texture ng ice cream?

Oo. Inaayos ng overrun control ang bilis ng beater, na nagtatakda ng nilalaman ng hangin at samakatuwid kung gaano kasiksik o magaan ang tapos na produkto. Ang parehong pagsasaayos ay nagbabago kung gaano kabilis umalis ang produkto sa pintuan.

5.Anong boltahe ang kailangan nito?

Ang parehong mga modelo ay magagamit sa 110 V o 220 V. Kumpirmahin ang boltahe para sa iyong market kapag nag-order.

6.Paano nililinis ang makina?

Ang hindi kinakalawang na pintuan sa harap ay bumukas nang malawak sa bisagra nito, ang isang water sprayer ay nagbanlaw sa silindro at lugar ng pinto, at ang spring beater ay nililimas ang bariles habang ito ay umiikot. Hindi kailangan ng ganap na pagtatanggal para sa regular na paglilinis.

7. Maaari bang mamarkahan ang makina para sa aking merkado?

Oo. Maaaring tukuyin sa pagkakasunud-sunod ang mga likhang sining ng sticker at logo, boltahe at compressor.

8.Paano ito nakaimpake at ipinadala?

Ang mga sukat ng packaging ay 76 × 95 × 150 cm para sa 88S sa 200 kg gross, at 65 × 74 × 100 cm para sa 18ST sa 100 kg gross. Kumpirmahin ang mga tuntunin sa pagpapadala at oras ng lead sa iyong contact sa pagbebenta.