| الحجم: | |
|---|---|
| المادة: | |
| التوفر: | |
| الكمية: | |
QD-DFD-04
كيودميك
صباحا-260520-001
ميزة المنتج
1. هيكل من مادة ممتازة: مصنوع من حجرة وصواني من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 الآمن غذائيًا، مما يضمن أعلى معايير النظافة والمتانة ومقاومة التآكل.
2. ضاغط مستورد عالي الكفاءة: مزود بضاغط مستورد عالي الأداء يوفر تبريدًا مستقرًا وفعالًا لدورات دفعية أسرع.
3. مضخة تفريغ ذات علامة تجارية منخفضة الضوضاء: تتميز بمضخة تفريغ ذات علامة تجارية عالية الجودة مصممة للتشغيل الهادئ بدون ضباب زيت، مما يضمن بيئة عمل أكثر نظافة وراحة.
4. التحكم الرقمي الذكي: باستخدام برنامج تجفيف ذكي متقدم، يقوم النظام بتبسيط عملية التجفيف المعقدة إلى عملية سهلة بلمسة واحدة مناسبة لجميع مستويات المهارة.
5. كفاءة عالية في الجفاف: تضمن هندسة النظام المُحسّنة أقصى قدر من إزالة الرطوبة مع الحفاظ على ملف تعريف أداء الفئة أ الموفر للطاقة.
6. المراقبة في الوقت الحقيقي: توفر الشاشة الرقمية المدمجة تحديثات مباشرة على ضغط الفراغ ودرجة حرارة المصيدة الباردة وحالة التجفيف لإدارة العملية بدقة.
7. تصميم مدمج موفر للمساحة: تم تصميمه بخبرة لتوفير قدرة تجفيف احترافية تصل إلى 4 كجم ضمن مساحة صغيرة، مما يجعله مثاليًا للبيئات التي تكون فيها المساحة محدودة.
المعلمات التقنية
اسم المنتج |
مجفف بالتجميد |
نموذج |
QD-DFD-04 |
الجهد االكهربى |
220-240 فولت / 50 هرتز / 60 هرتز |
قوة |
1500 واط |
قدرة التجفيف المقدرة |
4 كجم |
عدد الصواني |
4 وحدات |
أبعاد الدرج |
19.5*35.5*2 سم |
مساحة التجفيف الإجمالية |
0.28㎡ |
دقيقة. درجة حرارة المصيدة الباردة |
-40 درجة مئوية |
دقيقة. ضغط الفراغ |
15 باسكال |
مستوى الضوضاء |
≥ 60 ديسيبل |
أبعاد المنتج |
44*55*68 سم |
شمال غرب |
60 كجم |
غيغاواط |
76 كجم |
أبعاد الحزمة |
62*54*110 سم |
سيناريوهات التطبيق
يعد المجفف بالتجميد المنزلي والتجاري حلاً عالي الأداء للتجفيف مصممًا للحفاظ على القيمة الغذائية الأصلية واللون والنكهة لمجموعة واسعة من المنتجات. إنه مثالي لحفظ الفواكه الموسمية والخضروات واللحوم والمأكولات البحرية، وكذلك لإنتاج أغذية الحيوانات الأليفة عالية الجودة والوجبات الخفيفة الحرفية. إن تصميمه المدمج والمحسّن يجعله مناسبًا تمامًا للمطابخ المنزلية والمختبرات الصغيرة وشركات تجهيز الأغذية البوتيكية التي تتطلب نظامًا موثوقًا وسهل الاستخدام لتخزين الطعام على المدى الطويل أو تطوير المنتجات المتخصصة.


فيديو المنتج
التعليمات
1. ما نوع الطعام الذي يمكنني تجميده جافًا باستخدام هذه الآلة؟
يمكنك تجميد مجموعة واسعة من الأطعمة، بما في ذلك الفواكه (مثل الفراولة والتفاح والموز)، والخضروات (مثل البازلاء والذرة والجزر)، واللحوم (مثل لحم البقر والدجاج والأسماك)، والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان (مثل الجبن واللبن الزبادي)، والوجبات المطبوخة (مثل الحساء واليخنات والمعكرونة)، وحتى أغذية الحيوانات الأليفة. بشكل أساسي، يمكن حفظ معظم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء باستخدام هذه الآلة.
2. كيف تتم عملية التجميد والتجفيف؟
تتضمن عملية التجفيف بالتجميد، والمعروفة أيضًا بالتجفيد، ثلاث مراحل رئيسية:
التجميد: يتم تجميد الطعام بشكل صلب.
التجفيف الأولي (التسامي): تحت فراغ، يتصاعد الثلج الموجود في الطعام مباشرة من الحالة الصلبة إلى البخار، مما يؤدي إلى إزالة حوالي 95٪ من الماء.
التجفيف الثانوي (الامتزاز): تتم إزالة الماء المتبقي عن طريق رفع درجة الحرارة قليلاً، مما يضمن جفاف الطعام تمامًا.
3. ما هو الفرق بين موديلات DFD-04، وDFD-06، وDFD-10، وDFD-20؟
تتمثل الاختلافات الرئيسية في قدرتها على التجفيف وعدد الصواني والحجم المادي.
DFD-04: سعة 4 كجم، 4 صواني، الأكثر إحكاما.
DFD-06: سعة 6 كجم، 5 صواني، أكبر قليلاً.
DFD-10: سعة 10 كجم، 7 صواني، سعة أكبر للمستخدمين الأكثر جدية.
DFD-20: سعة 20 كجم، 10 صواني، أكبر سعة للاستخدام التجاري أو المنزلي الثقيل.
اختر النموذج الذي يناسب حجم الإنتاج الخاص بك والمساحة المتاحة.
4. هل الآلة سهلة التشغيل؟
نعم، تتميز الماكينة بلوحة تحكم رقمية ذكية تعمل على تبسيط عملية التجفيد المعقدة إلى عملية سهلة بلمسة واحدة. توفر الشاشة الرقمية المدمجة تحديثات مباشرة على ضغط الفراغ ودرجة حرارة المصيدة الباردة وحالة التجفيف، مما يجعلها مناسبة للمستخدمين من جميع مستويات المهارة.
5. ما هي مادة الغرفة والصواني؟
الحجرة والصواني مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 الآمن غذائيًا، مما يضمن أعلى معايير النظافة والمتانة ومقاومة التآكل.
6. ما مدى ضجيج الآلة أثناء التشغيل؟
تم تصميم الآلة للتشغيل الهادئ. يبلغ مستوى الضوضاء ≥ 60 ديسيبل، وذلك بفضل مضخة التفريغ ذات الجودة العالية التي تعمل بدون رذاذ الزيت، مما يضمن بيئة عمل أكثر نظافة وراحة.
7. ما هو الحد الأدنى لضغط الفراغ ودرجة حرارة المصيدة الباردة؟
بالنسبة إلى DFD-04 وDFD-06: الحد الأدنى لضغط التفريغ هو 15 باسكال، والحد الأدنى لدرجة حرارة المصيدة الباردة هو -40 درجة مئوية.
بالنسبة إلى DFD-10 وDFD-20: الحد الأدنى لضغط التفريغ هو 15 باسكال، والحد الأدنى لدرجة حرارة المصيدة الباردة هو -60 درجة مئوية.
تضمن هذه المواصفات التجفيف بالتجميد بكفاءة وفعالية.