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NP-344
QDMECH
AM-260618-001
1. Calidad de refinación superior: Diseñado para lograr un alto nivel de finura, asegurando una textura suave y derretida para cremas para untar a base de chocolate y nueces de primera calidad.
2.Acero inoxidable de alta calidad: fabricado con acero inoxidable de calidad profesional (#201), que ofrece excelente durabilidad, resistencia a la oxidación y fácil limpieza para uso comercial diario.
3.Rendimiento confiable del motor: impulsado por un motor eficiente de 0,6 kW, ofrece una fuerza de molienda constante durante ciclos largos manteniendo un bajo consumo de energía.
4. Cumplimiento de seguridad internacional: Cumple totalmente con los estándares de seguridad CE, lo que garantiza un entorno operativo seguro para su personal.
5.Operación intuitiva: Equipado con una interfaz de control simple y función de parada de emergencia, lo que facilita su operación incluso para principiantes.
Nombre del producto |
trituradora de chocolate Máquina |
Modelo |
NP-344 |
Voltaje |
220V |
Fuerza |
0,6 KW |
Capacidad |
7L |
Material |
Acero inoxidable 201 |
Tamaño del producto |
47*46*99CM |
noroeste |
34KG |
El Chocolate Melangeur (Refinador/Molinillo) NP-344 es una máquina de laboratorio y de escala artesanal de alto rendimiento diseñada para moler con precisión chocolate, semillas de cacao y diversas mantequillas de frutos secos. Es una herramienta esencial para los fabricantes de chocolate, pastelerías y laboratorios de alimentos a pequeña escala que buscan lograr una textura suave como la seda (nivel de micras finas) mediante un refinado piedra sobre piedra o de alta eficiencia. Más allá del chocolate, su diseño robusto lo hace perfectamente adecuado para producir mantequilla de maní gourmet, pasta de almendras y tahini, brindando resultados consistentes para la producción artesanal de alimentos de alta calidad.
P: ¿Qué materiales puede procesar este molinillo además del chocolate?
R: Además de chocolate negro, con leche y blanco, el NP-344 está diseñado para manejar semillas de cacao, diversas mantequillas de nueces (como maní o almendras) e incluso tahini, lo que ofrece versatilidad para diversas aplicaciones de alimentos artesanales.
P: ¿Cómo garantiza la máquina un acabado suave y brillante en el chocolate?
R: Utiliza un mecanismo de refinación de piedra sobre piedra que muele los ingredientes a un nivel de micras finas, lo que garantiza una textura superior y una calidad de fusión en la boca esencial para el chocolate y las cremas para untar de primera calidad.
P: ¿Es la máquina segura para uso comercial?
R: Sí, cumple con los estándares de seguridad internacionales CE y cuenta con una interfaz de control intuitiva con una función de parada de emergencia, lo que garantiza un entorno operativo seguro para el personal en cocinas o laboratorios concurridos.
P: ¿Cuál es la capacidad y los requisitos de energía de esta unidad?
R: El NP-344 tiene una capacidad de 7 litros y funciona con 220 V con un motor de 0,6 kW, lo que lo hace adecuado para la producción de lotes pequeños sin un consumo excesivo de energía.
P: ¿Qué tan fácil es de limpiar y mantener?
R: Construida con acero inoxidable 201 de calidad profesional, la máquina resiste el óxido y la corrosión, lo que permite una limpieza rápida y exhaustiva después de cada uso, algo fundamental para mantener la higiene en entornos de producción de alimentos.