ที่แบ่งแป้งโมจิสแตนเลสและกลมสำหรับเบเกอรี่เชิงพาณิชย์

 พารามิเตอร์ทางเทคนิค

สถานการณ์การใช้งาน

เครื่องทำโมจิ เหมาะสำหรับผลิตอาหารเหนียวและยืดหยุ่นขนาดและข้อกำหนดต่างๆ เช่น โมจิ ไดฟูกุ ข้าวเหนียวนึ่ง โมจิหนังหิมะ เค้กข้าวเหนียว เค้กฟักทอง ลูกงา ลูกมันเทศ ลูกเผือก เป็นต้น

เพียงวางแป้งแล้วเติมลงในช่องป้อนอาหาร เมื่อเปิดใช้งาน เครื่องจะดำเนินการบรรจุ ขึ้นรูป เคลือบ การกรอง การยก และการลำเลียง การลำเลียงแป้งและไส้ทั้งหมดใช้กลไกสว่านสกรูคู่พร้อมการควบคุมความถี่ตัวแปรแบบดิจิทัล ช่วยให้สามารถปรับปริมาณงานแป้ง/การเติมและน้ำหนักผลิตภัณฑ์ได้อย่างแม่นยำ

คำถามที่พบบ่อย

ถาม: เครื่องนี้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อาหารประเภทใดได้บ้าง

ตอบ: เครื่องนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับอาหารที่มีความยืดหยุ่นและเหนียว มันสามารถผลิตโมจิ, ไดฟุกุ, ข้าวเหนียวนึ่ง, โมจิหนังหิมะ, เค้กข้าวเหนียว, เค้กฟักทอง, ลูกงา, ลูกมันเทศ และลูกเผือก

ถาม: เครื่องควบคุมปริมาณไส้และแป้งได้อย่างไร?

ตอบ: เครื่องใช้กลไกสว่านแบบสกรูคู่สำหรับการลำเลียงแป้งและไส้ มีการควบคุมความถี่แปรผันแบบดิจิทัล ซึ่งช่วยให้คุณปรับปริมาณงานของแป้งและไส้ได้อย่างแม่นยำ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงน้ำหนักผลิตภัณฑ์และอัตราส่วนการบรรจุที่แม่นยำ

ถาม: กำลังการผลิตของเครื่องนี้คือเท่าไร?

ตอบ: เครื่องจักรมีกำลังการผลิตสูง สามารถผลิตได้ระหว่าง 0 ถึง 4,500 ชิ้นต่อชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขนาดและความซับซ้อนของผลิตภัณฑ์

ถาม: เครื่องทำความสะอาดง่ายหรือไม่?

ตอบ: ใช่ เครื่องจักรทั้งหมดสร้างจากสแตนเลสซึ่งมีความทนทานและทำความสะอาดง่าย จึงมั่นใจในสุขอนามัยในระหว่างการผลิตอาหาร

ถาม: ช่วงน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยเครื่องนี้คือเท่าไร?

ตอบ: เครื่องจักรสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักระหว่าง 10 กรัม ถึง 80 กรัม โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางโดยทั่วไปตั้งแต่ 30 มม. ถึง 50 มม.