مقسم عجين موتشي من الفولاذ المقاوم للصدأ ومستدير للمخبوزات التجارية

 المعلمات التقنية

سيناريوهات التطبيق

آلة صنع الموتشي، مناسبة لإنتاج أحجام ومواصفات مختلفة من الأطعمة المرنة واللزجة مثل: موتشي، دايفوكو، كرات الأرز اللزج على البخار، موتشي جلد الثلج، كعك الأرز اللزج، كعك اليقطين، كرات السمسم، كرات البطاطا الحلوة، كرات القلقاس، إلخ.

ما عليك سوى وضع العجينة والحشو في مدخل التغذية؛ عند التنشيط، تقوم الآلة بعمليات التعبئة والتشكيل والطلاء والغربلة والرفع والنقل. يستخدم كل من نقل العجين والحشو آليات المثقاب المزدوج مع التحكم الرقمي بالتردد المتغير، مما يسمح بضبط دقيق لإنتاجية العجين/الحشو ووزن المنتج.

التعليمات

س: ما هي أنواع المنتجات الغذائية التي يمكن أن تنتجها هذه الآلة؟

ج: تم تصميم هذه الآلة خصيصًا للأطعمة المرنة واللزجة. يمكن أن تنتج موتشي، دايفوكو، كرات الأرز اللزج على البخار، موتشي الجلد الثلجي، كعك الأرز اللزج، كعك اليقطين، كرات السمسم، كرات البطاطا الحلوة، وكرات القلقاس.

س: كيف تتحكم الآلة في كمية الحشو والعجين؟

ج: تستخدم الآلة آلية أوجير مزدوجة اللولب لنقل العجين والحشو. إنه يتميز بالتحكم الرقمي بالتردد المتغير، والذي يسمح لك بضبط إنتاجية العجين والحشوة بدقة، مما يضمن دقة وزن المنتج ونسب الحشو.

س: ما هي القدرة الإنتاجية لهذا الجهاز؟

ج: تتميز الماكينة بقدرة عالية، قادرة على إنتاج ما بين 0 إلى 4500 قطعة في الساعة، حسب حجم المنتج وتعقيده.

س: هل الآلة سهلة التنظيف؟

ج: نعم، الآلة بأكملها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو متين وسهل التنظيف، مما يضمن النظافة أثناء إنتاج الطعام.

س: ما هو نطاق الوزن للمنتجات التي تصنعها هذه الآلة؟

ج: يمكن للآلة إنتاج منتجات يتراوح وزنها بين 10 جرام و80 جرام، بقطر يتراوح عادةً من 30 مم إلى 50 مم.