Mochi-Teigteiler und Runder aus Edelstahl für gewerbliche Bäckereien

 Technische Parameter

Anwendungsszenarien

Mochi-Maschine, geeignet für die Herstellung verschiedener Größen und Spezifikationen von elastischen, klebrigen Lebensmitteln wie Mochi, Daifuku, gedämpfte Klebreisbällchen, Mochi mit Schneehaut, Klebreiskuchen, Kürbiskuchen, Sesambällchen, Süßkartoffelbällchen, Taro-Bällchen usw.

Geben Sie einfach Teig und Füllung in den Einfüllstutzen; Bei Aktivierung führt die Maschine Füll-, Form-, Beschichtungs-, Sieb-, Hebe- und Fördervorgänge durch. Sowohl der Teig- als auch der Füllungstransport nutzen Doppelschneckenschneckenmechanismen mit digitaler variabler Frequenzsteuerung, die eine präzise Einstellung des Teig-/Füllungsdurchsatzes und des Produktgewichts ermöglichen.

FAQ

F: Welche Arten von Lebensmitteln kann diese Maschine produzieren?

A: Diese Maschine ist speziell für elastische und klebrige Lebensmittel konzipiert. Es können Mochi, Daifuku, gedämpfte Klebreisbällchen, Schneehaut-Mochi, Klebreiskuchen, Kürbiskuchen, Sesambällchen, Süßkartoffelbällchen und Taro-Bällchen hergestellt werden.

F: Wie regelt die Maschine die Füll- und Teigmenge?

A: Die Maschine verwendet einen Doppelschnecken-Schneckenmechanismus sowohl für den Teig- als auch für den Füllungstransport. Es verfügt über eine digitale Steuerung mit variabler Frequenz, mit der Sie den Teig- und Füllungsdurchsatz präzise anpassen und so genaue Produktgewichte und Füllverhältnisse gewährleisten können.

F: Wie hoch ist die Produktionskapazität dieser Maschine?

A: Die Maschine verfügt über eine hohe Kapazität und kann je nach Größe und Komplexität des Produkts zwischen 0 und 4500 Teile pro Stunde produzieren.

F: Ist die Maschine leicht zu reinigen?

A: Ja, die gesamte Maschine besteht aus Edelstahl, der langlebig und leicht zu reinigen ist und die Hygiene bei der Lebensmittelproduktion gewährleistet.

F: Welchen Gewichtsbereich haben die mit dieser Maschine hergestellten Produkte?

A: Die Maschine kann Produkte mit einem Gewicht zwischen 10 g und 80 g und einem Durchmesser von typischerweise 30 mm bis 50 mm herstellen.