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QDMECH

O Moldador de Massa de Baguete para Pão Francês Divisor é um divisor de águas para operações de panificação, apresentando uma estrutura precisa que garante desempenho estável e consistente durante longas horas de uso. Projetada para simular ações manuais de estiramento e arredondamento, esta máquina processa massa dividida em formatos de baguete perfeitamente delgados, mantendo a aparência e a textura autênticas do pão artesanal.
Oferece flexibilidade excepcional, lidando com pesos de massa que variam de 50 a 1.250 gramas e permitindo comprimentos ajustáveis de produtos acabados entre 20 e 50 centímetros para atender às diversas demandas do mercado. Fabricada pensando na higiene, a máquina é fácil de limpar e segura de operar, atendendo aos padrões da indústria alimentícia. Seu design fácil de usar garante operação simples e ajustes rápidos, reduzindo o tempo de treinamento da equipe e aumentando a produtividade geral da panificação.
Disponível em dois modelos – QS-600D e QS-400D – o Moldador de Massa para Baguete de Pão Francês mantém especificações básicas consistentes para um desempenho confiável. Ambos os modelos operam com fonte de tensão de 220 V e são alimentados por um motor de 2.500 W, proporcionando capacidade de processamento robusta. Cada máquina pesa 115 kg e mede 79 53x 102 cm, garantindo um tamanho compacto que se adapta perfeitamente à maioria dos layouts de padaria.
A capacidade de produção de ambos os modelos varia de 200 a 300kg por hora, tornando-os adequados para operações de panificação de médio a grande porte. Apesar do seu potente rendimento, as máquinas são projetadas para eficiência energética, reduzindo o consumo de eletricidade e mantendo ao mesmo tempo uma elevada produtividade. A construção durável garante longa vida útil, mesmo sob uso diário contínuo, tornando-os um investimento econômico para padarias e instalações de produção de alimentos.
| Modelo |
QS-600D |
QS-400D |
| Peso |
115kg |
115kg |
| poder |
2500 W |
2500 W |
| Tensão |
220 V |
220 V |
| Tamanho |
79*53*102cm |
79*53*102cm |
| capacidade |
200-300 kg/hora |
200-300 kg/hora |
Esta máquina moldadora de massa é adaptada para ambientes de panificação profissional, incluindo confeitarias, restaurantes ocidentais e cantinas. Em padarias comerciais, ele agiliza o processo de produção de baguetes, substituindo a demorada modelagem manual da massa e aumentando significativamente a produção. Os restaurantes e cafés ocidentais beneficiam da sua capacidade de produzir baguetes consistentes e de alta qualidade que satisfazem as expectativas dos clientes em termos de sabor e aparência.
As cantinas e grandes instalações de restauração dependem da sua elevada capacidade (200-300kg/h) para satisfazer a elevada procura de pão fresco durante as horas de ponta. Além disso, pode ser utilizado para modelar massa para croissants e outros pastéis de formato longo, ampliando sua utilidade além das baguetes. As configurações ajustáveis de comprimento e peso o tornam adequado para pedidos personalizados, permitindo que as empresas ofereçam uma variedade de especificações de pão para atrair mais clientes.
Sim, o Moldador de Massa de Baguete para Pão Francês Divisor foi projetado para acomodar várias consistências de massa, de macia a levemente firme. Sua estrutura precisa e ajustes ajustáveis garantem que a massa seja esticada e modelada uniformemente, sem rasgar ou danificar a estrutura do glúten, mantendo a qualidade do produto final independente do tipo de massa.
A máquina apresenta operação simples e controles intuitivos, permitindo que a equipe domine as funções básicas dentro de 1 a 2 horas após o treinamento. Manuais de operação detalhados e orientação pós-venda são fornecidos para garantir rápida adaptação, minimizando o tempo de inatividade e maximizando a produtividade.
Absolutamente. A máquina é construída com componentes removíveis e um design higiênico que facilita a limpeza e manutenção. As tarefas de manutenção de rotina, como a limpeza do mecanismo de moldagem e a verificação do motor, podem ser concluídas rapidamente sem ferramentas especializadas, garantindo um desempenho consistente e prolongando a vida útil da máquina.
Não, esta máquina foi projetada para uso comercial, com grande capacidade (200-300kg/h) e peso pesado (115kg) o que é impraticável para cozinhas domésticas. É mais adequado para panificação profissional, restaurantes e cantinas com necessidades de processamento de massa de alto volume.