Équipement de boulangerie-pâtisserie en acier inoxydable

Maison » Produits » Machine à pâtisserie de boulangerie » Conception antiadhésive de mise en forme uniforme de machine de fabrication de croûte de pizza à grande vitesse

Uniforme à grande vitesse de machine de fabricant de croûte de pizza formant la conception antiadhésive

Uniforme à grande vitesse de machine de fabricant de croûte de pizza formant la conception antiadhésive

La presse à pâte à pizza est une solution à haute efficacité conçue pour les boulangeries commerciales, les pizzerias et les cuisines centrales. Conçue pour presser physiquement la pâte en bases uniformes, cette machine garantit une épaisseur constante tout en préservant la structure du gluten de la pâte, ce qui donne une texture supérieure aux croûtes fines italiennes, aux croûtes épaisses américaines et même aux tortillas mexicaines.

Quantité :
Taille :	51,25260,7CM
Matériel :	Acier inoxydable
Disponibilité :





Enquête Ajouter au panier AliExpress

Modèle:
GQ-15
Marque:
QDMECH
Code:
AM-260525-001

Presse à pâte à pizza Formeuse de base de pizza automatique Laminoir professionnel Équipement de pressage de croûte de pizza Rouleau à pâte à épaisseur réglable Aplatisseur de pâte à pizza industriel Machine à nouilles à pressage composite Machine à presser les tortillas Ligne de production de nouilles pour restaurant Machine de fabrication de croûte à tarte

Avantage du produit

Paramètres techniques

Scénarios d'application

Vidéo du produit

Avantage du produit

1. Une cohérence de qualité irréprochable

Un pressage uniforme évite les épaisseurs inégales causées par une opération manuelle, garantissant un goût stable de la pizza cuite et éliminant les défauts du produit dus à des erreurs manuelles.

2. Efficacité opérationnelle élevée

Le pressage automatisé ne prend que 3 à 8 secondes par pièce, avec un rendement horaire élevé, prenant en charge le traitement par lots et réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre et de temps par rapport au pressage manuel.

3. Forte polyvalence et compatibilité

Il s'adapte à différents types de pâte et styles de pizza, avec une épaisseur et une taille réglables, et peut être utilisé pour d'autres produits à base de pâte, améliorant ainsi l'utilisation de l'équipement et répondant à des besoins de production diversifiés.

Paramètres techniques

Nom du produit	Presse à pâte à pizza
Modèle	GQ-15
Tension	220V-240V
Pouvoir	200W
Poids	63KG
Taille de la machine	51,25260,7

Scénarios d'application

Il presse physiquement la pâte à pizza en bases de taille standard avec une épaisseur réglable, façonnant uniformément la pâte tout en protégeant sa structure de gluten. Il convient au pressage de divers types de pâte tels que la pâte fermentée à froid, à température ambiante et à haute humidité, répondant aux besoins de fabrication d'une croûte fine italienne, d'une croûte épaisse américaine et d'autres styles de pizza. Certains modèles sont compatibles avec le pressage de tortillas mexicaines, de croûtes à tarte et d'autres produits à base de pâte, réalisant ainsi une application multi-scènes. Il est équipé de fonctions de taille réglable, antiadhésives et de protection de sécurité, évitant la déformation de la pâte et les risques opérationnels potentiels. Les modèles de qualité industrielle prennent en charge le traitement par lots, adaptés aux scénarios de restauration à grande échelle tels que les pizzerias, les cuisines centrales et les usines alimentaires.

细节场景图

Vidéo du produit

FAQ

Q1 : Quels types de pâte cette machine peut-elle gérer ?

R : Le modèle est très polyvalent et convient au pressage de différents types de pâte, y compris les pâtes fermentées à froid, à température ambiante et à haute humidité. Il est parfait pour préparer une croûte fine italienne, une croûte épaisse américaine, des croûtes à tarte et même des tortillas mexicaines.

Q2 : La machine endommage-t-elle la structure du gluten de la pâte ?

R : Non. La machine est conçue pour presser physiquement la pâte uniformément plutôt que de l'étirer de manière agressive. Cette méthode protège la structure du gluten, garantissant que le produit cuit final conserve sa texture et son goût souhaités.

Q3 : Quelle est la vitesse de production ?

R : Le processus de pressage automatisé est extrêmement efficace et ne prend que 3 à 8 secondes par pièce. Ce rendement horaire élevé réduit considérablement les coûts et le temps de main-d'œuvre par rapport au pressage manuel.

Q4 : L'épaisseur est-elle réglable ?

R : Oui, la machine est livrée avec des paramètres de taille et d’épaisseur réglables. Cela permet aux opérateurs de personnaliser la base de pâte en fonction des exigences spécifiques de la recette ou des préférences du client.

Q5 : Quelles sont les exigences en matière de puissance ?
R : La machine fonctionne sur une tension standard de 220 V-240 V et a une consommation électrique de 200 W, ce qui la rend économe en énergie pour une utilisation commerciale continue.

PRODUITS CONNEXES

Four à pizza à gaz sans fumée extérieur commercial

Four à pizza électrique à bandes transporteuses à gaz automatique de bonnes performances MI QDMECH

Four à pizza électrique à bandes transporteuses à gaz automatique de bonne performance

Uniforme à grande vitesse de machine de fabricant de croûte de pizza formant la conception antiadhésive

PRODUITS CONNEXES

CONTACTEZ-NOUS

LIENS RAPIDES

CATÉGORIE DE PRODUIT