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GQ-15
QDMECH
AM-260525-001
Vantagem do produto
1. Consistência de qualidade impecável
A prensagem uniforme evita espessuras irregulares causadas pela operação manual, garantindo sabor estável da pizza assada e eliminando defeitos do produto devido a erros manuais.
2. Alta Eficiência Operacional
A prensagem automatizada leva apenas 3-8 segundos por peça, com alta produção por hora, suportando processamento em lote e reduzindo significativamente os custos de mão de obra e tempo em comparação com a prensagem manual.
3. Forte versatilidade e compatibilidade
Adapta-se a diferentes tipos de massa e estilos de pizza, com espessura e tamanho ajustáveis, podendo ser utilizado para outros produtos de massa, melhorando o aproveitamento do equipamento e atendendo às diversas necessidades de produção.
Parâmetros Técnicos
Nome do produto |
Máquina de prensa de massa de pizza |
Modelo |
GQ-15 |
Tensão |
220V-240V |
Poder |
200 W |
Peso |
63KG |
Tamanho da máquina |
51,2*52*60,7 |
Cenários de aplicação
Ele pressiona fisicamente a massa de pizza em bases de tamanho padrão com espessura ajustável, moldando uniformemente a massa e protegendo sua estrutura de glúten. É adequado para prensar diversos tipos de massa, como massa fermentada a frio, temperatura ambiente e alta umidade, atendendo às necessidades de confecção de massa fina italiana, massa grossa americana e outros estilos de pizza. Alguns modelos são compatíveis com a prensagem de tortilhas mexicanas, crostas de torta e outros produtos de massa, realizando aplicações em vários cenários. É equipado com funções de tamanho ajustável, antiaderente e proteção de segurança, evitando deformações da massa e potenciais riscos operacionais. Os modelos de nível industrial suportam processamento em lote, adequados para cenários de catering em grande escala, como pizzarias, cozinhas centrais e fábricas de alimentos.

Vídeo do produto
Perguntas frequentes
R: O modelo é altamente versátil e adequado para prensar vários tipos de massa, incluindo massas fermentadas a frio, em temperatura ambiente e com alto teor de umidade. É perfeito para fazer crosta fina italiana, crosta grossa americana, crosta de torta e até tortilhas mexicanas.
R: Não. A máquina foi projetada para pressionar fisicamente a massa de maneira uniforme, em vez de esticá-la agressivamente. Este método protege a estrutura do glúten, garantindo que o produto final assado mantenha a textura e o sabor pretendidos.
R: O processo de prensagem automatizado é extremamente eficiente, levando apenas de 3 a 8 segundos por peça. Essa alta produção por hora reduz bastante os custos e o tempo de mão de obra em comparação com a prensagem manual.
R: Sim, a máquina vem com configurações ajustáveis de tamanho e espessura. Isso permite que os operadores personalizem a base da massa de acordo com os requisitos específicos da receita ou as preferências do cliente.