| التوفر: | |
|---|---|
| الكمية: | |
تُحدث ثورة ماكينة صنع المعكرونة الأوتوماتيكية في إنتاج المعكرونة بفضل تصميمها المتنوع والفعال، حيث تقدم مجموعة من الميزات التي تلبي احتياجات الطهي المتنوعة. وهو يدعم خيارات متعددة لقاطع المعكرونة، بما في ذلك القواطع المربعة (1/1.25/1.5/2/3/4/10/14 مم) والقواطع المستديرة (1.25/1.5/1.75/2/2.5/3/3.5 مم)، مع توفر أحجام مخصصة لتلبية المتطلبات الفريدة.
يمكن تعديل سماكة العجين من خلال موازين مزدوجة الجوانب، مما يسمح للمستخدمين بصنع شعيرية ذات قوام مختلف وتكييف الماكينة لصنع أطعمة أخرى مثل أغلفة الزلابية. ماكينة صنع المعكرونة الكهربائية هذه سهلة التشغيل، مع هيكل بسيط يبسط الصيانة ويقلل من تعقيد التشغيل. إنه يوفر نقلًا مستقرًا، وإخراج طاقة فعال، وضوضاء منخفضة، وعدم اهتزاز، مما يضمن بيئة عمل مريحة.

العالمي . تتوفر ماكينة صنع المعكرونة الأوتوماتيكية في خمسة نماذج — MT-40، MT-60/60S، MT-80، MT-100، وMT-125/125S — تعمل جميعها بجهد 220 فولت/50 هرتز لتحقيق التوافق تختلف مخرجات الطاقة حسب الطراز: 1500 واط لـ MT-40 وMT-60/60S، و2200 واط لـ MT-80 وMT-100 وMT-125/125S. تتراوح القدرات الإنتاجية من 30 كجم/ساعة (MT-40) إلى 70 كجم/ساعة (MT-125/125S)، لتلبية احتياجات مقاييس المعالجة المختلفة.
تختلف أحجام البكرات عبر الموديلات، من Φ85200 مم (MT-40) إلى Φ120260 مم (MT-125/125S)، مما يضمن الضغط الدقيق لرقاقة العجين. تتراوح أوزان الماكينة من 90 كجم (MT-40) إلى 170 كجم (MT-125S)، بأبعاد تتراوح من 6445100 سم (MT-40) إلى 7858130 سم (MT-125/125S)، مما يسمح بالتركيب المرن بناءً على المساحة المتاحة. ويحافظ كل طراز على معايير أداء عالية، مع نقل فعال للطاقة وضوضاء تشغيل منخفضة.
| ماكينة صنع المعكرونة الطازجة | |||||
| نموذج | MT-40 | MT-60/60S | MT-80 | MT-100 | MT-125/125S |
| الجهد االكهربى | 220 فولت/50 هرتز | 220 فولت/50 هرتز | 220 فولت/50 هرتز | 220 فولت/50 هرتز | 220 فولت/50 هرتز |
| قوة | 1500 واط | 1500 واط | 2200 واط | 2200 واط | 2200 واط |
| إنتاج | 30 كجم/ساعة | 40 كجم/ساعة | 50 كجم/ساعة | 60 كجم/ساعة | 70 كجم/ساعة |
| حجم الأسطوانة | Φ85*200 ملم | Φ96*220 ملم | Φ102*250 ملم | Φ120*250 ملم | Φ120*260 ملم |
| وزن | 90 كجم | 110 كجم | 130 كجم | 135 كجم | 140/170 كجم |
| البعد | 64*45*100 سم | 72*50*110 سم | 75*54*120 سم | 78*55*125 سم | 78*58*130 سنتيمتر |
هذه آلة صنع المعكرونة هي أداة متعددة الاستخدامات مناسبة للمطاعم ومصانع المعكرونة الصغيرة وشركات تقديم الطعام. إنها تتفوق في إنتاج المعكرونة الطازجة المسطحة والمستديرة، باستخدام قواطع قابلة للتخصيص تتيح إنشاء أشكال وأحجام مختلفة لتناسب الأذواق الإقليمية ومتطلبات القائمة. بالنسبة لمصانع المعكرونة الصغيرة والشركات الناشئة، فهي توفر نقطة دخول منخفضة التكلفة إلى إنتاج المعكرونة، مع نماذج قابلة للتطوير تنمو مع احتياجات العمل.
عند إقرانه بمجفف صغير، يمكنه أيضًا إنتاج المعكرونة الجافة وتوسيع خطوط الإنتاج وخيارات التخزين. تستفيد المطاعم من سرعة الإنتاج السريعة والجودة المتسقة، مما يضمن إمدادًا ثابتًا من المعكرونة الطازجة خلال ساعات الذروة. كما أنها مناسبة لصنع المعكرونة المتخصصة مثل الرامن، مع إعدادات سمك قابلة للتعديل تسمح للطهاة بالحصول على الملمس المثالي.

يمكن للآلة إنتاج مجموعة واسعة من المعكرونة، بما في ذلك المعكرونة المربعة (1-14 ملم) والمعكرونة المستديرة (1.25-3.5 ملم) باستخدام القواطع القياسية. تتوفر قواطع بأحجام مخصصة عند الطلب، مما يتيح إنتاج المعكرونة المتخصصة مثل أودون، أو سوبا، أو رامين لتلبية احتياجات القائمة المحددة.
لا، تتميز ماكينة صنع المعكرونة الأوتوماتيكية بهيكل بسيط مع مكونات قابلة للفصل وسهلة التنظيف. تم تصميم الأسطح الملامسة للأغذية للمسح والشطف السريع، ولا يلزم وجود أدوات متخصصة للتفكيك، مما يضمن الامتثال لمعايير النظافة الغذائية وتوفير وقت التنظيف.
يشترك كلا الطرازين في نفس المواصفات الأساسية، بما في ذلك الطاقة 1500 واط، والقدرة الإنتاجية 40 كجم/ساعة، وحجم الأسطوانة Φ96 220 مم، والوزن 110 كجم، والأبعاد 72 50*110 سم. يضيف متغير MT-60S ميزات محسنة لتعديل السُمك مع موازين مزدوجة الجوانب للتحكم بشكل أكثر دقة في سُمك ورقة العجين، مما يجعلها مثالية للمستخدمين الذين يحتاجون إلى قوام متماسك للمعكرونة.
نعم، الآلة مصممة للاستخدام التجاري، مع نماذج تقدم طاقات إنتاجية تتراوح من 30 كجم/ساعة إلى 70 كجم/ساعة. إنها مناسبة لمصانع المعكرونة الصغيرة والمطاعم وشركات تقديم الطعام، مما يوفر إنتاجًا فعالاً ومتسقًا للمعكرونة لتلبية الطلبات ذات الحجم الكبير.