Multifunktionale automatische Nudelmaschine

Technische Parameter

Modellleistungs- und Kapazitätsvariationen

Die automatische Nudelmaschine ist in fünf Modellen erhältlich – MT-40, MT-60/60S, MT-80, MT-100 und MT-125/125S – die alle mit einer Spannung von 220 V/50 Hz betrieben werden, um weltweite Kompatibilität zu gewährleisten. Die Ausgangsleistungen variieren je nach Modell: 1500 W für MT-40 und MT-60/60S und 2200 W für MT-80, MT-100 und MT-125/125S. Die Produktionskapazitäten reichen von 30 kg/h (MT-40) bis 70 kg/h (MT-125/125S) und decken unterschiedliche Verarbeitungsmaßstäbe ab.

Struktur- und Dimensionsdetails

Die Walzengrößen unterscheiden sich je nach Modell von Φ85200 mm (MT-40) bis Φ120260 mm (MT-125/125S) und gewährleisten ein präzises Pressen der Teigblätter. Das Maschinengewicht reicht von 90 kg (MT-40) bis 170 kg (MT-125S), wobei die Abmessungen von 6445100 cm (MT-40) bis 7858130 cm (MT-125/125S) variieren, was eine flexible Installation je nach verfügbarem Platz ermöglicht. Jedes Modell verfügt über hohe Leistungsstandards mit effizienter Kraftübertragung und geringem Betriebsgeräusch.

Produktverwendungen

Kommerzielle Produktionsanwendungen

Diese Nudelmaschine ist ein vielseitiges Werkzeug, das für Restaurants, kleine Nudelfabriken und Catering-Unternehmen geeignet ist. Es zeichnet sich durch die Herstellung frischer flacher und runder Nudeln aus und verfügt über anpassbare Schneider, die die Herstellung verschiedener Formen und Größen ermöglichen, um regionalen Geschmäckern und Menüanforderungen gerecht zu werden. Für kleine Nudelfabriken und Startups bietet es einen kostengünstigen Einstieg in die Nudelproduktion mit skalierbaren Modellen, die mit den Geschäftsanforderungen wachsen.

Erweiterte Funktionalitätsszenarien

In Kombination mit einem kleinen Trockner können damit auch Trockennudeln hergestellt werden, wodurch die Produktpalette und die Lagermöglichkeiten erweitert werden. Restaurants profitieren von der schnellen Produktionsgeschwindigkeit und gleichbleibenden Qualität und sorgen so für eine stetige Versorgung mit frischen Nudeln während der Spitzenzeiten. Es eignet sich auch für die Zubereitung von Spezialnudeln wie Ramen, da die Dicke einstellbar ist und Köche die perfekte Textur erzielen können.

Produktvideo

FAQ

F1: Wie viele Nudelsorten kann die Maschine herstellen?

Die Maschine kann mit Standardschneidern ein breites Spektrum an Nudeln herstellen, darunter quadratische Nudeln (1–14 mm) und runde Nudeln (1,25–3,5 mm). Auf Anfrage sind Ausstecher in Sondergrößen erhältlich, die die Herstellung von Spezialnudeln wie Udon, Soba oder Ramen ermöglichen, um den spezifischen Menüanforderungen gerecht zu werden.

F2: Ist die Maschine schwer zu reinigen?

Nein, die automatische Nudelmaschine verfügt über eine einfache Struktur mit abnehmbaren Komponenten, die leicht zu reinigen sind. Die Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind für ein schnelles Abwischen und Spülen konzipiert. Für die Demontage sind keine Spezialwerkzeuge erforderlich, wodurch die Einhaltung von Lebensmittelhygienestandards gewährleistet und Reinigungszeit gespart wird.

F3: Was ist der Unterschied zwischen den Modellen MT-60 und MT-60S?

Beide Modelle haben die gleichen Kernspezifikationen, einschließlich 1500 W Leistung, 40 kg/h Produktionskapazität, Φ96 220 mm Walzengröße, 110 kg Gewicht und 72 50*110 cm Abmessungen. Die MT-60S-Variante bietet verbesserte Dickenanpassungsfunktionen mit doppelseitigen Skalen für eine präzisere Kontrolle der Teigblattdicke und ist somit ideal für Benutzer, die eine gleichmäßige Nudeltextur benötigen.

F4: Kann die Maschine für die kommerzielle Produktion verwendet werden?

Ja, die Maschine ist für den gewerblichen Einsatz konzipiert, wobei die Modelle Produktionskapazitäten von 30 kg/h bis 70 kg/h bieten. Es eignet sich für kleine Nudelfabriken, Restaurants und Catering-Unternehmen und bietet eine effiziente und konsistente Nudelproduktion, um den hohen Volumenanforderungen gerecht zu werden.