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La machine à trancher le pain hamburger est un incontournable pour les entreprises de restauration, fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire qui garantit l'hygiène, la durabilité et un nettoyage facile. Sa conception de coupe horizontale permet d'obtenir des tranches précises et uniformes, simplifiant la préparation des hamburgers et des gâteaux tout en améliorant l'efficacité globale de la production.
Conçue avec des mises à niveau technologiques, la machine offre des performances stables même en fonctionnement continu, minimisant les erreurs et les temps d'arrêt. Il offre un fonctionnement pratique avec des commandes intuitives, permettant au personnel de le maîtriser rapidement sans formation approfondie. La technologie d'économie d'énergie réduit la consommation d'électricité, réduisant ainsi les coûts opérationnels des entreprises. La construction robuste de la machine garantit une longue durée de vie, résistant aux rigueurs d'une utilisation à grand volume dans des environnements commerciaux.
Modèle |
SM-001 |
Poids |
180KG |
Taille |
1200*1070*1440mm |
Capacité |
100L |
pouvoir |
0,7KW |
Tension |
220V |
La machine à trancher le pain hamburger est disponible dans le modèle SM-001, fonctionnant sur une alimentation de 220 V et alimentée par un moteur de 0,7 kW pour des performances de coupe efficaces. Il pèse 180 kg et mesure 1 200 x 1 070 x 1 440 mm, conçu pour gérer des opérations commerciales à grand volume.
La machine offre une capacité de 100 L, lui permettant de traiter de grandes quantités de pain ou de gâteaux en un seul lot, réduisant ainsi le temps de traitement et augmentant la productivité. Son mécanisme de coupe précis garantit une épaisseur de tranche uniforme, avec des réglages réglables pour s'adapter à différentes tailles de pain et exigences d'épaisseur. La construction en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire résiste à la corrosion et à l'usure, garantissant une fiabilité à long terme et le respect des normes de sécurité alimentaire. Malgré sa grande taille, la machine est conçue pour un fonctionnement stable, avec un minimum de vibrations et de bruit pendant l'utilisation.
Cette machine à trancher le pain est spécialement conçue pour les restaurants occidentaux, les boulangeries, les fast-foods et les usines de snacks. Dans les chaînes de restauration rapide et les restaurants occidentaux, il rationalise la préparation des hamburgers en coupant les petits pains rapidement et précisément, garantissant ainsi des portions cohérentes et réduisant le temps d'assemblage.
Les boulangeries l'utilisent pour trancher divers produits de boulangerie, notamment les pains de mie et les petits pains spéciaux, améliorant ainsi l'efficacité de la production et l'uniformité des produits. Les usines de snacks s'appuient sur leur grande capacité à traiter de grandes quantités de tranches de pain ou de gâteau pour les produits alimentaires emballés. Il convient également aux restaurants de thé et aux cantines, où un tranchage rapide et cohérent du pain est essentiel pour répondre à la demande des clients pendant les heures de pointe.
Oui, la machine à trancher le pain hamburger dispose de paramètres de coupe réglables, permettant aux utilisateurs de personnaliser l'épaisseur des tranches en fonction de besoins spécifiques. Qu'il s'agisse de tranches fines pour des sandwichs ou de tranches plus épaisses pour des hamburgers, la machine peut être facilement ajustée pour obtenir le résultat souhaité, garantissant ainsi une flexibilité pour différents éléments du menu.
Absolument. La machine est équipée de dispositifs de sécurité, notamment de capots de protection et de boutons d'arrêt d'urgence, pour éviter les accidents pendant le fonctionnement. La conception conviviale garantit que toutes les commandes sont facilement accessibles et intuitives, réduisant ainsi le risque d'erreurs opérationnelles. De plus, la construction en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire est non toxique et sans danger pour le contact alimentaire.
Le nettoyage de routine peut être effectué en 15 à 20 minutes, grâce aux composants amovibles de la machine et aux surfaces lisses en acier inoxydable. La lame de coupe et les zones en contact avec les aliments peuvent être facilement essuyées ou rincées, et aucun agent de nettoyage spécialisé n'est requis. Un nettoyage régulier garantit le respect de l'hygiène et maintient les performances de coupe de la machine.
Bien que la machine soit conçue pour un usage commercial, sa capacité de 100 L et ses performances robustes la rendent adaptée aux boulangeries de petite et moyenne taille. Il peut répondre efficacement aux besoins de production quotidiens, réduisant ainsi le travail manuel et améliorant la cohérence des produits. Sa conception compacte s'adapte à la plupart des configurations de boulangerie, ce qui en fait un investissement pratique pour les entreprises en croissance.