Equipos de panadería y pastelería de acero inoxidable

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Cortadora de pan higiénica duradera de acero inoxidable, cortadora de alimentos, cortadora de panadería para panadería profesional

Cortadora de pan higiénica duradera de acero inoxidable, cortadora de alimentos, cortadora de panadería para panadería profesional

La cortadora de pan comercial TR12 es una solución de encimera versátil y compacta diseñada para agilizar la preparación de alimentos en panaderías profesionales, cocinas centrales y entornos de catering concurridos. Capaz de cortar hasta 30 piezas por ciclo con una uniformidad precisa de 1,2 cm, esta máquina procesa no solo pan y tostadas, sino también embutidos, salchichas, verduras y pasteles de arroz sin triturar texturas delicadas.

Cantidad:
Tamaño:	650750740 milímetros
Material:	Acero inoxidable
Disponibilidad:





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Modelo:
QD-TR12
Marca:
QDMECH
Código:
AM-260611-001

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Ventajas

Parámetros técnicos

Solicitud

Preguntas frecuentes

Ventajas

Rebanado limpio y de alta precisión: equipado con cuchillas ultraafiladas de primera calidad que ofrecen rebanadas perfectamente uniformes (1,2 cm de grosor) sin romper el pan blando ni aplastar las estructuras delicadas de los alimentos.
Utilidad multifuncional: Excepcionalmente versátil, capaz de cortar no solo tostadas y baguettes, sino también fiambres, salchichas, tubérculos y pasteles de arroz, maximizando su inversión en equipo.
Salida de alta velocidad: Ofrece una producción impresionante de 30 rebanadas por ciclo, lo que reduce drásticamente los tiempos de preparación de alimentos y mejora la eficiencia durante las horas pico de funcionamiento.
Acero inoxidable apto para uso alimentario: construido con zonas de contacto con alimentos de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza un estricto cumplimiento de la higiene, resistencia a la oxidación y una limpieza rápida y sencilla.
Diseño de encimera compacto: Su tamaño optimizado (650x750x740 mm) le permite caber fácilmente en encimeras comerciales estándar o mesas de preparación sin ocupar demasiado espacio de trabajo.
Operación simple y segura: Diseñado con un sistema de inicio fácil de usar con un solo botón y protectores de seguridad incorporados para proteger al personal de la cocina durante las tareas de corte rápido.
Rendimiento energéticamente eficiente: impulsado por un motor altamente eficiente de 0,25 kW que ofrece una gran potencia de corte y al mismo tiempo mantiene un consumo de electricidad diario increíblemente bajo.

Parámetros técnicos

Nombre del producto	Cortadora de pan comercial TR12
Modelo	TR12
Voltaje	220V
Fuerza	0,25 kilovatios
Capacidad de salida	30 rebanadas (1,2 cm de espesor)
Peso neto	45 kilogramos
Dimensiones de la máquina	650 750 740 milímetros
Material primario	Acero inoxidable apto para uso alimentario.
Alimentos aplicables	Tostadas, Jamón, Boniatos, Champiñones, Tortitas De Arroz

Solicitud

La cortadora de pan comercial TR12 es una solución de corte de alimentos compacta y altamente versátil diseñada para entornos de servicios de alimentos comerciales de alta eficiencia. Es ideal para panaderías profesionales, cocinas centrales, comedores corporativos y restaurantes de empresa que requieren un corte rápido y consistente de tostadas y pan de sándwich. Más allá de los productos de panadería, esta máquina cortadora multifuncional también es muy eficaz para procesar una amplia gama de otros alimentos, como jamón, salchichas, batatas, champiñones y pasteles de arroz. Con su ingeniería robusta y su mecanismo de corte preciso, agiliza significativamente los flujos de trabajo diarios de preparación de alimentos tanto en plantas de procesamiento de pasta como en establecimientos de comida concurridos.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué tipos de alimentos puede cortar el TR12 además del pan?
R: El TR12 es altamente multifuncional. Además de diversos productos de panadería como tostadas y baguettes, está diseñado para cortar eficazmente jamón, salchichas, tubérculos (como batatas), champiñones y productos pegajosos como pasteles de arroz.

P: ¿Es ajustable el grosor de la rebanada?
R: La especificación estándar de este modelo ofrece rebanadas consistentes con un grosor de 1,2 cm, lo que es ideal para pan de sándwich y tostadas estándar. Esta precisión fija garantiza una cocción y presentación uniformes para platos comerciales.

P: ¿Cuánto espacio requiere esta máquina?
R: El TR12 tiene un tamaño compacto diseñado específicamente para encimeras. Sus dimensiones son 650 mm×750 mm×740 mm , lo que le permite caber fácilmente en mesas de preparación estándar sin dominar el espacio de trabajo de su cocina.

P: ¿Es la máquina fácil de limpiar y mantener?
R: Sí, las zonas de contacto con alimentos están construidas con acero inoxidable de primera calidad apto para uso alimentario, que es resistente al óxido y fácil de limpiar. La estructura simple permite una limpieza rápida entre lotes para mantener los estándares de higiene.

P: ¿Cuál es el consumo de energía del TR12?
R: La unidad es muy eficiente energéticamente y funciona con un motor de baja potencia de 0,25 kW (220 V). Esto proporciona un sólido rendimiento de corte y al mismo tiempo mantiene los costos diarios de electricidad al mínimo para su negocio.