المعلمات التقنية

طلب

إن قطاعة الخبز التجارية TR12 عبارة عن حل صغير الحجم ومتعدد الاستخدامات لتقطيع الطعام مصمم لبيئات خدمات الطعام التجارية عالية الكفاءة. إنه مثالي للمخابز الاحترافية، والمطابخ المركزية، ومقاصف الشركات، ومطاعم الشركات التي تتطلب تقطيعًا سريعًا ومتسقًا للخبز المحمص وخبز الساندويتش. بالإضافة إلى منتجات المخابز، فإن آلة التقطيع متعددة الوظائف هذه فعالة للغاية أيضًا في معالجة مجموعة واسعة من الأطعمة الأخرى، بما في ذلك لحم الخنزير والنقانق والبطاطا الحلوة والفطر وكعك الأرز. بفضل هندستها القوية وآلية القطع الدقيقة، فإنها تعمل بشكل كبير على تبسيط سير العمل اليومي لإعداد الطعام في مصانع معالجة المعكرونة ومؤسسات الطعام المزدحمة على حد سواء.

التعليمات

س: ما هي أنواع الأطعمة التي يمكن لـ TR12 تقطيعها إلى جانب الخبز؟
ج: إن TR12 متعدد الوظائف للغاية. بالإضافة إلى منتجات المخابز المختلفة مثل الخبز المحمص والخبز الفرنسي، تم تصميمها لتقطيع لحم الخنزير والنقانق والخضروات الجذرية (مثل البطاطا الحلوة) والفطر والمواد اللزجة مثل كعك الأرز بشكل فعال.

س: هل سمك الشريحة قابل للتعديل؟
ج: توفر المواصفات القياسية لهذا الطراز شرائح متناسقة بسمك 1.2 سم، وهي مثالية لخبز الساندويتش القياسي والخبز المحمص. تضمن هذه الدقة الثابتة طهيًا موحدًا وتقديمًا للأطباق التجارية.

س: ما هي المساحة التي يتطلبها هذا الجهاز؟
ج: يتميز TR12 ببصمة مدمجة مصممة خصيصًا لأسطح العمل. تبلغ أبعادها 650 مم × 750 مم × 740 مم ، مما يسمح لها بوضعها بسهولة على طاولات الإعداد القياسية دون السيطرة على مساحة عمل مطبخك.

س: هل الآلة سهلة التنظيف والصيانة؟
ج: نعم، مناطق ملامسة الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة الآمن غذائيًا، وهو مقاوم للصدأ وسهل المسح. يسمح الهيكل البسيط بالتنظيف السريع بين الدفعات للحفاظ على معايير النظافة.

س: ما هو استهلاك الطاقة لـ TR12؟
ج: الوحدة موفرة للطاقة للغاية، وتعمل بمحرك منخفض الطاقة بقدرة 0.25 كيلو وات (220 فولت). يوفر هذا أداءً قويًا للقطع مع الحفاظ على الحد الأدنى من تكاليف الكهرباء اليومية لشركتك.