Attrezzature per pasticceria e panetteria in acciaio inox

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Macchina per la produzione di coni gelato commerciale

Questa macchina per coni gelato commerciale è costruita in acciaio inossidabile SUS304 per uso alimentare, pienamente conforme agli standard internazionali di igiene alimentare. È robusto, resistente alla corrosione e facile da igienizzare. Adottando un sistema di riscaldamento bifacciale ad alta efficienza e un controllo accurato della temperatura, offre una distribuzione del calore rapida e uniforme.

Quantità:
Capacità:	50L
Disponibilità:





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Modello:
QD-FZN50
Marca:
QDMEC
Codice:
AM-2601113-001

Macchina per coni gelato macchina per coni per waffle macchina per la cottura a cono panettiere a cono commerciale macchina per coni per waffle macchina per la produzione di rotoli di uova Macchina per coni gelato macchina per coni antiaderente macchina per coni per waffle da tavolo macchina per la cottura a cono digitale

Vantaggi

Parametri tecnici

Applicazione

Domande frequenti

Vantaggi

1.Dotato di resistenze riscaldanti in fusione di alluminio da 1,2 kW ad alta efficienza e piastre di cottura circolari con griglia diamantata. Il riscaldamento costante su entrambi i lati garantisce un rapido trasferimento del calore e una distribuzione uniforme del colore, cuocendo coni di waffle croccanti e dorati in soli 1-2 minuti.

2.Il termostato rotante indipendente (50–250℃) e il timer acustico da 0–5 minuti consentono un controllo preciso del tempo di cottura e della croccantezza. Facilmente adattabile a diverse ricette di pastella, spessore della cialda e tipi di prodotto.

3.Il rivestimento antiaderente di alta qualità impedisce alla pastella di attaccarsi, garantendo un rilascio liscio e completo del cono senza rotture. Richiede una quantità minima di olio, previene la combustione e consente una pulizia rapida con solo un panno umido.
4.L'intero corpo macchina è realizzato in acciaio inossidabile SUS304 di alta qualità. Offre un'eccellente resistenza alla corrosione, alla ruggine e alle alte temperature, rispettando rigorosamente gli standard di igiene delle cucine commerciali e di sicurezza alimentare CE.

Parametri tecnici

Specifiche/caratteristiche	Modello meccanico standard	Modello di controllo digitale aggiornato (EB-861C)
Modello	Tipo con manopola rotante meccanica	EB-861C Versione aggiornata digitale
Potenza nominale	1300 W	1300 W
Tensione nominale	220 V (personalizzabile: 110 V/220 V)	220 V (personalizzabile: 110 V/220 V)
Personalizzazione del modello	Griglia standard per waffle/cono	Griglia standard per waffle/cono (logo/modello personalizzato disponibile)
Sistema di controllo	Manopole rotanti meccaniche	Pulsantiera digitale del microcomputer
Funzione di visualizzazione	Nessun display digitale	Doppio display LED digitale (temperatura e ora)
Modalità operativa	Regolazione manuale della temperatura e del timer (è necessario il ripristino del timer per ogni ciclo)	Funzione di memoria automatica (imposta temperatura e ora una volta, operazione one-touch per lotti continui)
Peso netto (NO)	13 chilogrammi	16 chilogrammi
Peso lordo (GW)	15 chilogrammi	18 chilogrammi
Dimensioni della macchina	245×385×178 mm	245×385×178 mm
Dimensioni della confezione	645×335×280mm	645×335×280mm
Punti chiave di vendita	Funzionamento semplice e affidabile Conveniente e durevole	Controllo preciso della temperatura Timer di memoria intelligente (risparmio di manodopera) Ideale per uso commerciale ad alto volume

Applicazione

Questa macchina per coni gelato commerciale è realizzata in acciaio inossidabile alimentare di alta qualità e soddisfa rigorosamente gli standard internazionali di igiene alimentare. È robusto, durevole, resistente alla corrosione e facile da pulire. Il sistema di riscaldamento bifacciale ad alta efficienza dell'apparecchiatura e il preciso regolatore rotativo della temperatura garantiscono una distribuzione rapida e uniforme del calore, cuocendo rapidamente la pastella in coni di waffle e fogli di wafer perfettamente dorati e croccanti in soli 1-2 minuti. Dal tempo di cottura alla temperatura (50–250 ℃), può essere regolato in modo flessibile per soddisfare le diverse esigenze delle ricette. Caratterizzato da un design da tavolo compatto, è facile da usare, occupa uno spazio minimo sul bancone, riduce significativamente i costi di manodopera e standardizza la produzione in lotti di coni, ciotole per waffle e involtini di uova. È l'attrezzatura preferita per gelaterie, pasticcerie, panetterie e imprese di ristorazione per migliorare la qualità del prodotto e massimizzare l'efficienza aziendale.

Domande frequenti

Q1: Quali prodotti può realizzare questa macchina?

A1: Può cuocere coni gelato per waffle, ciotole per waffle, fogli di wafer e involtini di uova. Possiamo anche personalizzare il modello della piastra o stampare il tuo logo sugli stampi.

Q2: Qual è la differenza tra il modello meccanico e il modello digitale EB-861C?

A2: La versione meccanica utilizza manopole rotanti, semplici ed economiche; il modello digitale aggiornato è dotato di doppio display LED per temperatura e tempo, funzione di memoria automatica, puoi impostare i parametri solo una volta per lotti ripetuti, risparmiando manodopera per la produzione di massa.

Q3: Posso cambiare la tensione?

R3: Sì, supportiamo la personalizzazione a 110 V o 220 V per adattarla all'alimentazione locale.

Q4: Quanto tempo impiega un lotto?

R4: Normalmente 1–2 minuti per batch, regolabile in base alla ricetta e alla croccantezza desiderata.

Q5: La piastra di cottura è antiaderente?

A5: Sì, viene fornito con rivestimento antiaderente di alta qualità. Si consiglia di utilizzare una piccola quantità di olio commestibile per una maggiore durata.

Q6: è facile da pulire?

A6: Sicuramente. La superficie antiaderente può essere pulita direttamente con un panno umido dopo il raffreddamento.