| ความจุ: | |
|---|---|
| ความพร้อมจำหน่าย: | |
| จำนวน: | |
QD-FZN50
คิวดีเมค
น.-2601113-001
ข้อดี
1.ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนอะลูมิเนียมหล่อประสิทธิภาพสูง 1.2 kW และแผ่นอบตารางเพชรทรงกลม การทำความร้อนคงที่สองด้านช่วยให้ถ่ายเทความร้อนได้รวดเร็วและกระจายสีสม่ำเสมอ อบโคนวาฟเฟิลสีน้ำตาลทองกรอบในเวลาเพียง 1-2 นาที.
2.เทอร์โมสตัทแบบหมุนอิสระ (50–250°C) และตัวจับเวลาเสียง 0–5 นาที ช่วยให้ควบคุมเวลาอบและความกรอบได้อย่างแม่นยำ สามารถปรับให้เข้ากับสูตรแป้งที่แตกต่างกัน ความหนาของวาฟเฟิล และประเภทผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย
3.การเคลือบสารกันติดระดับพรีเมี่ยมช่วยป้องกันไม่ให้แป้งติด ช่วยให้ปล่อยกรวยได้อย่างราบรื่นและสมบูรณ์โดยไม่แตกหัก ต้องใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อย ป้องกันการเผาไหม้ และช่วยให้ทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
4.ตัวเครื่องทั้งหมดสร้างจากสแตนเลส SUS304 เกรดสูง มีความทนทานต่อการกัดกร่อน สนิม และอุณหภูมิสูงได้ดีเยี่ยม โดยปฏิบัติตามสุขอนามัยในครัวเชิงพาณิชย์และมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร CE อย่างเคร่งครัด
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
ข้อมูลจำเพาะ/คุณสมบัติ |
รุ่นเครื่องกลมาตรฐาน |
รุ่นควบคุมแบบดิจิทัลที่ได้รับการอัพเกรด (EB-861C) |
|---|---|---|
แบบอย่าง |
ประเภทลูกบิดหมุนแบบเครื่องกล |
EB-861C เวอร์ชันอัปเกรดดิจิทัล |
กำลังไฟพิกัด |
1300 วัตต์ |
1300 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้าที่ได้รับการจัดอันดับ |
220V (ปรับแต่งได้: 110V/220V) |
220V (ปรับแต่งได้: 110V/220V) |
การปรับแต่งรูปแบบ |
ตะแกรงวาฟเฟิล/กรวยมาตรฐาน |
ตารางวาฟเฟิล/กรวยมาตรฐาน (มีโลโก้/รูปแบบที่กำหนดเอง) |
ระบบควบคุม |
ลูกบิดหมุนแบบเครื่องกล |
แผงปุ่มกดดิจิตอลไมโครคอมพิวเตอร์ |
ฟังก์ชั่นการแสดงผล |
ไม่มีจอแสดงผลดิจิตอล |
Digital LED Dual Display (อุณหภูมิและเวลา) |
โหมดการทำงาน |
การปรับอุณหภูมิและตัวจับเวลาด้วยตนเอง (จำเป็นต้องรีเซ็ตตัวจับเวลาสำหรับแต่ละรอบ) |
ฟังก์ชั่นหน่วยความจำอัตโนมัติ (ตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาหนึ่งครั้ง การทำงานด้วยสัมผัสเดียวสำหรับแบตช์ต่อเนื่อง) |
น้ำหนักสุทธิ (NW) |
13 กก |
16 กก |
น้ำหนักรวม (GW) |
15 กก |
18 กก |
ขนาดเครื่อง |
245 × 385 × 178 มม |
245 × 385 × 178 มม |
ขนาดแพ็คเกจ |
645 × 335 × 280 มม |
645 × 335 × 280 มม |
จุดขายที่สำคัญ |
การดำเนินงานที่ง่ายและเชื่อถือได้ คุ้มค่าและทนทาน |
ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ตัวจับเวลาหน่วยความจำอัจฉริยะ (ประหยัดแรงงาน) เหมาะสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ในปริมาณมาก |
แอปพลิเคชัน
เครื่องทำไอศกรีมโคนเชิงพาณิชย์นี้ทำจากสแตนเลสเกรดอาหารคุณภาพสูง ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยอาหารสากลอย่างเคร่งครัด มีความทนทาน ทนทาน ทนต่อการกัดกร่อน และทำความสะอาดง่าย ระบบทำความร้อนสองด้านประสิทธิภาพสูงของอุปกรณ์และตัวควบคุมอุณหภูมิแบบหมุนที่แม่นยำช่วยให้กระจายความร้อนได้รวดเร็วและสม่ำเสมอ อบแป้งอย่างรวดเร็วให้เป็นโคนวาฟเฟิลกรอบและแผ่นเวเฟอร์สีทองสมบูรณ์แบบในเวลาเพียง 1-2 นาที ตั้งแต่เวลาในการอบไปจนถึงอุณหภูมิ (50–250°C) สามารถปรับได้อย่างยืดหยุ่นเพื่อให้ตรงตามข้อกำหนดของสูตรอาหารที่หลากหลาย ด้วยดีไซน์แบบตั้งโต๊ะขนาดกะทัดรัด ใช้งานง่าย ใช้พื้นที่เคาน์เตอร์น้อยที่สุด ลดต้นทุนแรงงานได้อย่างมาก และสร้างมาตรฐานการผลิตกรวย ชามวาฟเฟิล และม้วนไข่เป็นชุด เป็นอุปกรณ์ยอดนิยมสำหรับร้านไอศกรีม ร้านกาแฟขนมหวาน ร้านเบเกอรี่ และสถานประกอบการจัดเลี้ยง เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และเพิ่มประสิทธิภาพทางธุรกิจให้สูงสุด
คำถามที่พบบ่อย
Q1: เครื่องนี้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์อะไรได้บ้าง?
A1: สามารถอบโคนไอศกรีมวาฟเฟิล ชามวาฟเฟิล แผ่นเวเฟอร์ และม้วนไข่ได้ นอกจากนี้เรายังสามารถปรับแต่งรูปแบบแผ่นหรือพิมพ์โลโก้ของคุณบนแม่พิมพ์ได้
คำถามที่ 2: รุ่นกลไกและรุ่นดิจิทัล EB-861C แตกต่างกันอย่างไร
A2: รุ่นเชิงกลใช้ปุ่มหมุน เรียบง่ายและคุ้มค่า รุ่นดิจิทัลที่อัปเกรดมีจอแสดงผล LED คู่สำหรับอุณหภูมิและเวลา มีฟังก์ชันหน่วยความจำอัตโนมัติ คุณตั้งค่าพารามิเตอร์เพียงครั้งเดียวสำหรับชุดที่ทำซ้ำ ซึ่งช่วยประหยัดแรงงานสำหรับการผลิตจำนวนมาก
Q3: ฉันสามารถเปลี่ยนแรงดันไฟฟ้าได้หรือไม่?
A3: ใช่ เรารองรับการปรับแต่งไฟ 110V หรือ 220V เพื่อให้ตรงกับแหล่งจ่ายไฟในพื้นที่ของคุณ
Q4: หนึ่งชุดใช้เวลานานเท่าใด?
A4: โดยปกติจะใช้เวลา 1-2 นาทีต่อชุด สามารถปรับได้ตามสูตรและความกรอบที่ต้องการ
Q5: จานอบไม่ติดหรือไม่?
A5: ใช่ มันมาพร้อมกับสารเคลือบกันติดคุณภาพสูง ขอแนะนำให้ใช้น้ำมันบริโภคจำนวนเล็กน้อยเพื่ออายุการใช้งานที่ยาวนานขึ้น
Q6: ทำความสะอาดง่ายหรือไม่?
A6: แน่นอน. พื้นผิวเคลือบกันติดสามารถ เช็ดได้โดยตรงด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หลังจากเย็นลงแล้ว