Équipement de boulangerie-pâtisserie en acier inoxydable

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Machine de fabrication de cornets de crème glacée commerciale

Machine de fabrication de cornets de crème glacée commerciale

Cette machine à cornets de crème glacée commerciale est construite en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, entièrement conforme aux normes internationales d'hygiène alimentaire. Il est robuste, résistant à la corrosion et facile à désinfecter. Adoptant un système de chauffage double face à haute efficacité et un contrôle précis de la température, il offre une distribution rapide et uniforme de la chaleur.

Quantité :
Capacité :	50L
Disponibilité :





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Modèle:
QD-FZN50
Marque:
QDMECH
Code:
AM-2601113-001

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Avantages

Paramètres techniques

Application

FAQ

Avantages

1.Équipé d'éléments chauffants en fonte d'aluminium de 1,2 kW à haut rendement et de plaques de cuisson circulaires à grille diamantée. Le chauffage constant des deux côtés assure un transfert de chaleur rapide et une répartition uniforme des couleurs, permettant de cuire des cornets de gaufres croustillants et dorés en seulement 1 à 2 minutes..

2.Un thermostat rotatif indépendant (50 à 250 ℃) et une minuterie sonore de 0 à 5 minutes permettent un contrôle précis du temps de cuisson et du croustillant. Facilement adaptable à différentes recettes de pâte, épaisseurs de gaufres et types de produits.

3.Le revêtement antiadhésif de qualité supérieure empêche la pâte de coller, garantissant un démoulage lisse et complet du cône sans casse. Nécessite un minimum d'huile, empêche les brûlures et permet un nettoyage rapide avec juste un chiffon humide.
4.L'ensemble du corps de la machine est construit en acier inoxydable SUS304 de haute qualité. Il offre une excellente résistance à la corrosion, à la rouille et aux températures élevées, dans le strict respect des normes d’hygiène des cuisines commerciales et des normes CE de sécurité alimentaire.

Paramètres techniques

Spécifications/Caractéristiques	Modèle mécanique standard	Modèle de contrôle numérique amélioré (EB-861C)
Modèle	Type de bouton rotatif mécanique	Version numérique améliorée EB-861C
Puissance nominale	1300 W	1300 W
Tension nominale	220 V (personnalisable : 110 V/220 V)	220 V (personnalisable : 110 V/220 V)
Personnalisation du motif	Grille gaufre/cône standard	Grille gaufre/cône standard (logo/motif personnalisé disponible)
Système de contrôle	Boutons rotatifs mécaniques	Panneau de boutons-poussoirs numériques pour micro-ordinateur
Fonction d'affichage	Pas d'affichage numérique	Double affichage numérique LED (température et heure)
Mode de fonctionnement	Réglage manuel de la température et de la minuterie (réinitialisation de la minuterie requise pour chaque cycle)	Fonction de mémoire automatique (régler la température et l'heure une fois, opération à une touche pour les lots continus)
Poids net (NW)	13 kg	16 kg
Poids brut (GW)	15kg	18 kg
Dimensions de la machine	245 × 385 × 178 mm	245 × 385 × 178 mm
Dimensions du colis	645 × 335 × 280 mm	645 × 335 × 280 mm
Points de vente clés	Fonctionnement simple et fiable Économique et durable	Contrôle précis de la température Minuterie de mémoire intelligente (économie de travail) Idéal pour une utilisation commerciale à grand volume

Application

Cette machine à cornets de crème glacée commerciale est fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire de haute qualité, répondant strictement aux normes internationales d'hygiène alimentaire. Il est robuste, durable, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Le système de chauffage double face à haute efficacité de l'équipement et le contrôleur de température rotatif précis assurent une répartition rapide et uniforme de la chaleur, permettant de cuire rapidement la pâte en cornets de gaufres et en feuilles de gaufrettes parfaitement dorés et croustillants en seulement 1 à 2 minutes. Du temps de cuisson à la température (50-250 ℃), il peut être ajusté de manière flexible pour répondre aux diverses exigences des recettes. Doté d'une conception de table compacte, il est facile à utiliser, occupe un minimum d'espace sur le comptoir, réduit considérablement les coûts de main-d'œuvre et standardise la production par lots de cornets, de bols à gaufres et de nems. C'est l'équipement préféré des glaciers, des cafés à desserts, des boulangeries et des entreprises de restauration pour améliorer la qualité des produits et maximiser l'efficacité commerciale.

FAQ

Q1 : Quels produits cette machine peut-elle fabriquer ?

A1 : Il peut cuire des cornets de glace gaufrés, des bols à gaufres, des feuilles de gaufrettes et des rouleaux d'œufs. Nous pouvons également personnaliser le motif de la plaque ou imprimer votre logo sur des moules.

Q2 : Quelle est la différence entre le modèle mécanique et le modèle numérique EB-861C ?

A2 : La version mécanique utilise des boutons rotatifs, simples et économiques ; le modèle numérique amélioré dispose d'un double affichage LED pour la température et l'heure, d'une fonction de mémoire automatique, vous ne définissez les paramètres qu'une seule fois pour les lots répétés, économisant ainsi du travail pour la production de masse.

Q3 : Puis-je changer la tension ?

A3 : Oui, nous prenons en charge la personnalisation 110 V ou 220 V pour correspondre à votre alimentation locale.

Q4 : Combien de temps prend un lot ?

A4 : Normalement 1 à 2 minutes par lot, réglable en fonction de votre recette et du croustillant souhaité.

Q5 : La plaque de cuisson est-elle antiadhésive ?

A5 : Oui, il est livré avec un revêtement antiadhésif de haute qualité. Il est recommandé d'utiliser une petite quantité d'huile comestible pour une durée de vie plus longue.

Q6 : Est-ce facile à nettoyer ?

R6 : Certainement. La surface antiadhésive peut être essuyée directement avec un chiffon humide après refroidissement.