| Sukat: | |
|---|---|
| Material: | |
| Availability: | |
| Dami: | |
QD-10B
QDMECH
AM-260423-001
Kalamangan ng Produkto
Chocolate grinder maliit na sambahayan
Mas gusto ng mga artisan na gumagawa ng tsokolate, ang refiner na ito ay isang low-impact countertop na modelo na idinisenyo para sa cocoa beans upang magsimulang gumawa ng tsokolate.
Mga Teknikal na Parameter
Modelo |
QD-10B |
Drum Diameter |
9.5 pulgada (241 mm) |
Taas ng Drum |
6.25 pulgada (159 mm) |
Grinding Stone Diameter |
4.125 pulgada (105 mm) |
Grinding Stone Lapad |
1.75 pulgada (45 mm) |
Magagamit na Boltahe |
110V o 220V, 50/60 Hz |
kapangyarihan |
200 W |
Mga Rebolusyon Bawat Minuto (RPM) |
120-140 |
Mga Sitwasyon ng Application
Ang pinong grinder na ito, isang low-impact countertop model na perpekto para sa mga artisan chocolate maker, ay idinisenyo para sa tsokolate na gawa sa cocoa beans.
Ang mababang epekto ng pinong paggiling ay nagpapalaki ng nutritional value habang pinapanatili ang shelf life ng produkto.
Nagtatampok ang makina ng dalawang roller stone na gawa sa natural na granite, bawat isa ay may dalawang deflector sa halip na isa.
Ang dual deflector system ay nagbibigay-daan para sa mas mahusay na pagproseso, pantay na nagdidirekta ng timpla sa ilalim ng mga gulong ng bato, na binabawasan ang oras ng produksyon.
Ang matibay na motor ay idinisenyo upang mapaglabanan ang stress ng 24/7/365 na pagproseso ng tsokolate.


FAQ
Q1: Ano ang pangunahing bentahe ng paggamit ng mga natural na granite na bato sa gilingan na ito?
A1: Ang mga natural na granite na bato ay perpekto para sa pagpino ng tsokolate dahil ang mga ito ay napakatigas at matibay. Nagbibigay ang mga ito ng pare-pareho, pinong giling na lumilikha ng napakakinis na texture ng tsokolate. Hindi tulad ng bakal, ang granite ay hindi nagbibigay ng anumang metal na lasa sa tsokolate, na tinitiyak na ang dalisay na lasa ng cocoa beans ay kumikinang.
T2: Maaari bang gamitin ang makinang ito para sa iba pang sangkap maliban sa cocoa beans?
A2: Bagama't ito ay partikular na idinisenyo para sa paggawa ng tsokolate mula sa cocoa beans, ang paggiling nito ay maaari ding gamitin para sa iba pang mga mani at buto upang lumikha ng mga nut butter o pastes, tulad ng peanut. Gayunpaman, para sa pinakamainam na mga resulta at upang maiwasan ang kontaminasyon ng lasa, pinakamahusay na ilaan ang makina sa tsokolate o linisin itong mabuti sa pagitan ng iba't ibang uri ng mga sangkap.
Q3: Paano pinapabuti ng 'dual deflector system' ang proseso ng paggiling?
A3: Ang dual deflector system ay isang pangunahing tampok na nagpapahusay ng kahusayan. Gumagana ito sa pamamagitan ng pantay na pamamahagi ng masa ng kakaw sa ilalim ng parehong mga paggiling na bato nang sabay-sabay. Tinitiyak nito na ang buong batch ay naproseso nang pantay-pantay at binabawasan ang kabuuang oras na kinakailangan upang makamit ang isang maayos at maayos na pagkakapare-pareho kumpara sa mga system na may isang solong deflector.