| Disponibilidad: | |
|---|---|
| Cantidad: | |
Velocidad y espesor ajustables : La máquina presenta una velocidad de corte ajustable y un rango de espesor de 0,05 a 20 mm (varía según el modelo), lo que le permite lograr rebanadas perfectas para diferentes platos y necesidades de procesamiento.
Descarga limpia y funcionamiento estable : la cinta transportadora garantiza una descarga limpia y ordenada de la carne cortada, mientras que la estructura robusta garantiza un rendimiento estable incluso durante largas horas de trabajo.
Seguridad mejorada y fácil operación : Equipada con funciones integrales de protección de seguridad, la máquina minimiza los riesgos operativos. Su diseño fácil de usar hace que sea fácil de operar sin una formación extensa.
Diseño personalizable : admite la personalización de la altura total de la máquina, la longitud de la cinta transportadora, las especificaciones de las hojas y la frecuencia de trabajo, adaptados a sus requisitos de producción específicos.

La máquina cortadora automática de carne fresca se ofrece en dos modelos: GD-400 y GD-500. El modelo GD-400 tiene una capacidad de procesamiento de 400-500 kg/h, una potencia de 2,25 kw, un espesor de corte de 0,05-20 mm, unas dimensiones de 2000*950*1230 mm y un peso de 450 kg. El modelo GD-500 cuenta con una mayor capacidad de 500-700 kg/h, potencia de 1,65 kw, espesor de corte de 2,5-20 mm, dimensiones de 2100*680*1300 mm y un peso más ligero de 300 kg. Ambos modelos funcionan de manera eficiente con un rendimiento estable.
| Cortadora de carne fresca | ||
| Modelo | GD-400 | GD-500 |
| Capacidad | 400-500kg/hora | 500-700kg/hora |
| Fuerza | 2,25 kw | 1,65 kw |
| Espesor de corte | 0,05-20 mm | 2,5-20 mm |
| Tamaño | 2000*950*1230mm | 2100*680*1300mm |
| Peso | 450 kilos | 300 kilos |
Plantas Procesadoras de Carne : Ideales para cortar carnes frescas crudas como carne de cuello de cerdo, panceta de cerdo, carne de extremidades anteriores, carne de extremidades traseras y aves deshuesadas en grandes cantidades.
Grandes empresas de catering y restaurantes : perfecto para hoteles, restaurantes y comedores que requieren un corte de carne constante para las comidas diarias, bufés y banquetes.
Tiendas de alimentos especializados : Adecuado para barbacoas, delicatessen y restaurantes de mariscos para procesar calamares, anguilas, medusas y otros ingredientes en rodajas uniformes.
Fabricación de alimentos : una herramienta confiable para las fábricas de alimentos que producen productos cárnicos procesados, que garantiza un corte estandarizado para el envasado y la distribución.



Este modelo está diseñado principalmente para carne fresca. Para cortar carne congelada, recomendamos nuestro modelo exclusivo de cortadora de carne congelada , que está equipado con cuchillas y componentes especializados.
La frecuencia de reemplazo de las cuchillas depende de la intensidad de uso y del tipo de carne procesada. En condiciones de uso normal, las hojas pueden durar de 3 a 6 meses. Proporcionamos cuchillas de repuesto de alta calidad y pautas de mantenimiento.
Sí, la máquina cortadora automática de carne fresca está equipada con ruedas universales ajustables, lo que facilita su movimiento y colocación según el diseño de su cocina.
La instalación básica es sencilla y proporcionamos un manual de usuario detallado. Para configuraciones o personalizaciones complejas, nuestro equipo técnico puede ofrecer soporte de instalación in situ.