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El QD-DRQI es un de alta resistencia cortador de carne congelada diseñado para manejar grandes volúmenes de carne congelada con una precisión inigualable. Con un motor de potencia de 1,5 KW y una entrada de voltaje de 380 V , garantiza un rendimiento constante incluso durante el funcionamiento continuo. Con un peso de 200 kg y unas dimensiones de 1,1×0,9×1,6 metros , esta máquina combina estabilidad con eficiencia de espacio, lo que la hace adecuada para entornos comerciales.
Fabricada en acero inoxidable 304 , la cortadora cumple con los más altos estándares de higiene, resiste la corrosión y garantiza una fácil limpieza. Su rango de espesor de corte de 0 a 30 mm y su velocidad de 60 rebanadas por minuto lo hacen ideal para empresas que requieren un control preciso sobre el tamaño de las porciones, desde rebanadas finas estilo delicatessen hasta cortes más gruesos para guisos o asados.
El espesor de corte ajustable de la rebanadora permite a los usuarios lograr rebanadas uniformes para diversas aplicaciones, desde delicados rollitos de cordero hasta abundantes asados de ternera . La velocidad de 60 piezas/min garantiza una producción rápida sin comprometer la calidad, lo que reduce los costos de mano de obra y aumenta la productividad.
Construida con apto para uso alimentario acero inoxidable 304 , la máquina resiste un uso diario riguroso y mantiene su rendimiento en el tiempo. Este material también es fácil de desinfectar y cumple con las normas de seguridad alimentaria para cocinas comerciales.
Más allá de la carne, el QD-DRQI procesa jamón, tocino, patatas, raíces de loto y otros ingredientes congelados o semicongelados, lo que lo convierte en una herramienta multiusos para diversos elementos del menú.
La interfaz intuitiva y los controles ergonómicos simplifican la operación, mientras que la estructura robusta minimiza la vibración durante el uso. Esto reduce la fatiga del operador y mejora la seguridad general.
El de 200 kg de la cortadora peso proporciona una base sólida que evita el movimiento durante el corte a alta velocidad. Sus componentes de grado industrial garantizan confiabilidad a largo plazo, incluso en entornos exigentes.
Restaurantes Hotpot : Perfecto para cortar rollitos de cordero y ternera en trozos finos y uniformes para estofado. Su velocidad garantiza un suministro constante de lonchas frescas durante las horas pico.
Plantas procesadoras de carne : Maneja de manera eficiente grandes lotes de carne congelada, satisfaciendo las demandas de producción y manteniendo la consistencia.
Breakfast Shops & Diners : Ideal para cortar tocino, jamón y patatas para platos de desayuno o guarniciones.
Supermercados y delicatessen : prepara productos cárnicos congelados para la venta minorista, garantizando una presentación atractiva y control de porciones.
Servicios de catering : respalda eventos de gran volumen al entregar rebanadas precisas de carne y verduras con el mínimo esfuerzo.
Al automatizar el proceso de corte, el QD-DRQI elimina las inconsistencias en la mano de obra, lo que reduce el desperdicio y mejora la eficiencia operativa.
