Bicchiere sottovuoto idraulico QD-500: burattatrice per carne in acciaio inossidabile per aziende di lavorazione della carne

Bicchiere sottovuoto idraulico QD-500: burattatrice per carne in acciaio inossidabile per aziende di lavorazione della carne

Per le aziende di lavorazione della carne, le fabbriche di cibi cotti e le cucine centrali, la marinatura e la tenerizzazione uniforme della carne sono fondamentali per la qualità del prodotto. Il nostro bicchiere sottovuoto idraulico QD-500, prodotto da HENAN CHANDA MACHINERY CO.,LTD, fornisce un rotolamento stabile e una rapida penetrazione del sapore per tutti i tipi di carne fresca.

Questo il bicchiere idraulico può lavorare carne di maiale, manzo, montone e pollo. Realizza un rapido assorbimento del sapore e un'intensificazione della carne, migliorando il gusto e la resa del prodotto finito. È adatto alla lavorazione standardizzata e su larga scala di vari prodotti a base di carne come salsicce, prosciutti, carne arrostita e alimenti marinati.

Principali vantaggi del prodotto

1. Azionamento a pressione idraulica, funzionamento stabile e rotazione uniforme Il sistema idraulico a doppio circuito dell'olio garantisce un funzionamento stabile e un'azione di rotazione uniforme, in modo che ogni lotto di materiale a base di carne ottenga un effetto di marinatura coerente.

2. Penetrazione rapida del sapore e intenerimento della carne La burattatura sotto vuoto aiuta il condimento a penetrare rapidamente nelle fibre della carne e a intenerirla, migliorando efficacemente il gusto e la resa dei prodotti a base di carne.

3. Adatto per la produzione standardizzata su larga scala Migliora notevolmente l'efficienza di lavorazione e riduce i costi di manodopera, ideale per la produzione continua nei laboratori di carne e nelle cucine centrali.

4. Struttura conforme all'igiene alimentare, facile manutenzione Design strutturale ragionevole, facile da pulire e mantenere. Soddisfa pienamente gli standard di igiene della lavorazione degli alimenti.

Scenari applicabili

Il buratto idraulico è adatto per aziende di lavorazione della carne, fabbriche di cibi cotti, cucine centrali e laboratori di prodotti a base di carne. Può burattare e marinare carne fresca tra cui maiale, manzo, montone e pollo. Prodotti finali tipici: salsicce, prosciutti, carne arrosto e carne pronta marinata.

Parametri tecnici dettagliati (modello QD-500)

Come utilizzare il bicchiere a vuoto idraulico QD-500 nella vostra produzione

Questo bicchiere sottovuoto idraulico da 150 kg è perfetto per impianti di lavorazione della carne di volume medio e cucine centrali. Puoi caricare carne fresca e marinata nella vasca in acciaio inossidabile e impostare il ciclo di asciugatrice. Il sistema idraulico a doppio circuito dell'olio fa ruotare, massaggiare e intenerire la carne sotto vuoto. Può collaborare con insaccatrici, taglierine e macchine confezionatrici per costruire una linea completa di lavorazione di salsicce e carne cotta.

HENAN CHANDA MACHINERY CO.,LTD fornisce attrezzature complete per la lavorazione della carne. Se stai cercando un bicchiere a vuoto idraulico per la tua fabbrica, contattaci per ottenere il manuale operativo e il preventivo del QD-500.