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Liofilizzatore sottovuoto industriale per tè e frutta alimentare controllato da PLC

Liofilizzatore sottovuoto industriale per tè e frutta alimentare controllato da PLC

Il liofilizzatore sottovuoto KSDG-F20M è una soluzione industriale ad alte prestazioni progettata per la liofilizzazione di diversi materiali, tra cui frutta, verdura, prodotti acquatici e integratori sanitari. Progettata per massimizzare la qualità del prodotto, questa macchina preserva il gusto, il colore, il sapore e i nutrienti originali degli ingredienti attraverso i suoi processi di congelamento rapido e di essiccazione a sublimazione ad alta efficienza. È ideale per la produzione di articoli premium come fragole liofilizzate, mango, gamberetti e polveri di erbe istantanee.

Quantità:
Misurare:	7,5×1,7×2 M
Materiale:	acciaio inossidabile
Disponibilità:





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Modello:
KSDG-F20M
Marca:
QDMEC
Codice:
AM-260527-002

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Vantaggio del prodotto

Parametri tecnici

Scenari applicativi

Video del prodotto

Vantaggio del prodotto

1. Qualità superiore del prodotto: conserva al massimo la consistenza, il colore, il sapore, i nutrienti e gli ingredienti bioattivi originali dei materiali; il prodotto finito presenta una struttura porosa con ottima reidratazione, ripristinandosi rapidamente dopo l'ammollo.

2.Efficienza energetica e alte prestazioni: adotta il riscaldamento radiante ad alta efficienza per un riscaldamento uniforme dei materiali; la trappola fredda integrata con sbrinamento a spruzzo garantisce un'elevata efficienza di scambio termico; la refrigerazione centralizzata parallela e il sistema di riscaldamento elettrico a risparmio energetico riducono significativamente il consumo energetico complessivo.

3. Configurazione affidabile e stabile: i componenti principali sono ben selezionati: sistema di refrigerazione italiano Frascold, PLC Siemens, touch screen Weilun di Taiwan e sistema di pompe per vuoto di riferimento domestico, garantendo un'elevata precisione di controllo e un funzionamento continuo stabile a lungo termine.

4. Funzionamento intelligente e facile da usare: dotato di controllo automatico PLC del computer e display LCD a colori, che supporta il controllo della temperatura PID, monitoraggio dei dati in tempo reale e richiesta di allarme; L'operazione con un solo clic semplifica il funzionamento e riduce le difficoltà di manutenzione.

5. Struttura durevole e personalizzabile: Camera di essiccazione in acciaio inossidabile con struttura circolare e pulegge mobili per una facile manutenzione; ripiani e vassoi in lega di alluminio anodizzato di alta qualità; le specifiche delle attrezzature vanno da 0,5 m² a 200 m² di area di essiccazione, personalizzabili per le diverse esigenze di produzione.

6. Conservazione e trasporto ottimali: i prodotti liofilizzati sono leggeri, possono essere conservati a temperatura ambiente per circa 2 anni in imballaggi sottovuoto/riempiti di azoto, senza requisiti speciali di temperatura, riducendo i costi di stoccaggio e trasporto.

7. Servizio post-vendita completo: offre servizi pre-vendita e post-vendita one-stop tra cui installazione, messa in servizio, formazione e manutenzione, con il principio di tre anni di garanzia, manutenzione a vita, progettazione personalizzata e monitoraggio a lungo termine, supportato da un team tecnico professionale in loco.

Parametri tecnici

Articolo	Parametro
Modello	KSDG-F20M
Modalità di controllo	Controllo automatico PLC del computer, display LCD a colori
Modalità di lavoro	Liofilizzazione
Area di asciugatura per camera	20 mq
Tipo di chiusura della porta	Speciale guarnizione O-ring, che garantisce la tenuta al vuoto
Capacità di carico (prodotti a base di carne)	ca. 300KG
Capacità di carico (prodotti agricoli)	ca. 200KG
Dimensioni complessive (L×P×A, in metri)	7,5×1,7×2
Numero di vassoi per camera di essiccazione	48 pezzi × 2 set
Carrello	1 set × 2
Dimensioni del vassoio	610×710×37 mm
Materiale del vassoio	Lega di alluminio, superficie bianca anodizzata
Temperatura dello scaffale	30℃ ~ 120℃
Materiale della camera	Acciaio inossidabile
Materiale dello scaffale	Lega di alluminio 6063-T5, anodizzata
Numero di scaffali	26 pezzi
Temperatura del condensatore	-40℃ ~ -50℃
Tipo di condensatore	Integrato
Sistema di pompe per vuoto	Pompa rotativa a palette + pompa Roots (da un'impresa nazionale di riferimento)
Potenza installata totale	56KW
Vuoto operativo	10Pa~130Pa
Metodo di scongelamento	Spruzzatura
Sistema di refrigerazione con compressore	Completamente importato dall'Italia Frascold
Metodo di riscaldamento	Riscaldamento elettrico
Sistema di controllo automatico	Taiwan Welon, Zhengtai, Delixi
Pressione operativa nella camera di essiccazione	minimo 1 MPa
Pressione di progetto della camera	-0,1 MPa
Temperatura operativa ambientale	≤40℃

Scenari applicativi

Questo liofilizzatore sottovuoto è ampiamente utilizzato per la liofilizzazione di diversi materiali in molteplici settori, tra cui tè (tè oolong, tè profumato), frutta e verdura (fragole, mirtilli, gombo, mango e varie polveri/fette/dadini di frutta), prodotti acquatici e a base di carne (gamberetti, abalone, cetrioli di mare), medicinali erboristici cinesi e prodotti sanitari (Cordyceps sinensis, wolfberry, pseudo-ginseng, tricholoma matsutake), polveri per condimenti istantanei. (polvere di pseudo-ginseng, polvere di zenzero, polvere di matcha), nonché materiali biologici e chimici che richiedono un'essiccazione a bassa temperatura per preservare le loro proprietà.

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Video del prodotto

Domande frequenti

Q1: Quali tipi di materiali può trattare questo liofilizzatore?

R: Questa macchina è altamente versatile e adatta a un'ampia gamma di materiali. È comunemente usato per frutta e verdura (fragole, mirtilli, gombo, mango), prodotti acquatici (gamberetti, abalone), medicinali erboristici cinesi (cetriolo di mare, Cordyceps sinensis) e condimenti istantanei o in polvere (polvere di tè verde, polvere di zenzero).

Q2: Come sono il sistema di controllo e l'interfaccia?

R: Il KSDG-F20M è dotato di un avanzato sistema di controllo PLC automatico del computer abbinato a un display LCD a colori. Supporta il controllo automatico PID e il monitoraggio dei dati in tempo reale con messaggi di allarme, rendendo il funzionamento intelligente, facile da usare e di facile manutenzione.

Q3: Quanto è grande la capacità di asciugatura?

R: La macchina offre un'area di lavorazione significativa con 20 m² di area di asciugatura per camera. Viene fornito con 48 vassoi per camera (2 set inclusi). La capacità di carico approssimativa è di 300 kg per i prodotti a base di carne e di 200 kg per i prodotti agricoli, a seconda della densità del materiale e della configurazione dei vassoi.

Q4: La macchina è durevole e facile da pulire?

R: Sì. La camera di asciugatura è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità con una struttura circolare per evitare angoli morti. I ripiani sono realizzati in lega di alluminio 6063-T5, anodizzata per durabilità e resistenza alla corrosione. Il design leggero e le pulegge mobili facilitano inoltre la pulizia e la manutenzione.

Q5: Quali sono le capacità di temperatura degli scaffali?

R: La temperatura dello scaffale può essere controllata con precisione in un intervallo compreso tra 30°C e 120°C. Questa ampia gamma consente specifiche personalizzabili per soddisfare le specifiche esigenze di essiccazione di diversi prodotti, garantendo un'efficienza di sublimazione ottimale.

Q6: Quale supporto post-vendita viene fornito?

R: Offriamo servizi pre-vendita e post-vendita completi e one-stop. Ciò include installazione, messa in servizio, formazione e manutenzione. La macchina viene fornita con una politica di 'tre garanzie' per un anno, oltre al supporto per la manutenzione a vita e all'assistenza professionale del team tecnico.