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Lyophilisateur industriel sous vide pour thé aux fruits, aliments contrôlés par PLC

Lyophilisateur industriel sous vide pour thé aux fruits, aliments contrôlés par PLC

Le lyophilisateur sous vide KSDG-F20M est une solution industrielle haute performance conçue pour la lyophilisation de divers matériaux, notamment des fruits, des légumes, des produits aquatiques et des compléments alimentaires. Conçue pour maximiser la qualité du produit, cette machine préserve le goût, la couleur, la saveur et les nutriments d'origine des ingrédients grâce à ses processus supérieurs de congélation rapide et de séchage par sublimation à haute efficacité. Il est idéal pour produire des produits haut de gamme comme des fraises lyophilisées, des mangues, des crevettes et des poudres d'herbes instantanées.

Quantité:
Taille:	7,5 × 1,7 × 2 M
Matériel:	acier inoxydable
Disponibilité:





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Modèle:
KSDG-F20M
Marque:
QDMECH
Code:
AM-260527-002

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Avantage du produit

Paramètres techniques

Scénarios d'application

Vidéo du produit

Avantage du produit

1. Qualité supérieure du produit : conserve au maximum la texture, la couleur, la saveur, les nutriments et les ingrédients bioactifs d'origine des matériaux ; le produit fini présente une structure poreuse avec une excellente réhydratation, se rétablissant rapidement lors du trempage.

2. Économe en énergie et haute performance : adopte un chauffage radiant à haute efficacité pour un chauffage uniforme des matériaux ; un piège à froid intégré avec dégivrage par pulvérisation assure une efficacité élevée de l'échange thermique ; La réfrigération centralisée parallèle et le système de chauffage électrique économe en énergie réduisent considérablement la consommation globale d'énergie.

3. Configuration fiable et stable : les composants de base sont bien sélectionnés : système de réfrigération italien Frascold, PLC Siemens, écran tactile Taiwan Weilun et système de pompe à vide de référence nationale - garantissant une précision de contrôle élevée et un fonctionnement continu stable à long terme.

4. Fonctionnement intelligent et convivial : équipé d'un contrôle automatique PLC par ordinateur et d'un écran LCD couleur, prenant en charge le contrôle de la température PID, la surveillance des données en temps réel et l'invite d'alarme ; L'opération en un clic simplifie l'opération et réduit les difficultés de maintenance.

5. Structure durable et personnalisable : chambre de séchage en acier inoxydable avec structure circulaire et poulies mobiles pour un entretien facile ; étagères et plateaux en alliage d'aluminium anodisé de haute qualité ; les spécifications des équipements vont de 0,5 m² à 200 m² de zone de séchage, personnalisables pour différents besoins de production.

6. Stockage et transport optimaux : les produits lyophilisés sont légers et peuvent être stockés à température ambiante pendant environ 2 ans sous vide/emballage rempli d'azote, sans exigences particulières en matière de température, ce qui réduit les coûts de stockage et de transport.

7. Service après-vente complet : offre des services avant-vente et après-vente uniques, y compris l'installation, la mise en service, la formation et la maintenance, avec le principe de trois garanties d'un an, d'une maintenance à vie, d'une conception personnalisée et d'un suivi à long terme, pris en charge par une équipe technique professionnelle sur site.

Paramètres techniques

Article	Paramètre
Modèle	KSDG-F20M
Mode de contrôle	Contrôle automatique par ordinateur PLC, écran LCD couleur
Mode de fonctionnement	Lyophilisation
Zone de séchage par chambre	20 m²
Type de joint de porte	Joint torique spécial, assurant l'étanchéité au vide
Capacité de chargement (produits carnés)	Env. 300KG
Capacité de chargement (produits agricoles)	Env. 200KG
Dimensions hors tout (L×L×H, en mètres)	7,5×1,7×2
Nombre de plateaux par chambre de séchage	48 pièces × 2 ensembles
Chariot	1 jeu × 2
Dimensions du plateau	610×710×37mm
Matériau du plateau	Alliage d'aluminium, surface blanche anodisée
Température des étagères	30 ℃ ~ 120 ℃
Matériau de la chambre	Acier inoxydable
Matériau de l'étagère	Alliage d'aluminium 6063-T5, anodisé
Nombre d'étagères	26 pièces
Température du condenseur	-40 ℃ ~ -50 ℃
Type de condensateur	Intégré
Système de pompe à vide	Pompe à palettes rotatives + pompe Roots (d'une entreprise nationale de référence)
Puissance totale installée	56KW
Vide de fonctionnement	10Pa ~ 130Pa
Méthode de décongélation	Pulvérisation
Système de réfrigération à compresseur	Entièrement importé d'Italie Frascold
Méthode de chauffage	Chauffage électrique
Système de contrôle automatique	Taïwan Welon, Zhengtai, Delixi
Pression de fonctionnement dans la chambre de séchage	Min. 1Mpa
Pression de conception de la chambre	-0,1 MPa
Température ambiante de fonctionnement	≤40℃

Scénarios d'application

Ce lyophilisateur sous vide est largement utilisé pour le traitement de lyophilisation de divers matériaux dans plusieurs domaines, y compris le thé (thé oolong, thé parfumé), les fruits et légumes (fraise, myrtille, gombo, mangue et diverses poudres/tranches/dés de fruits), les produits aquatiques et carnés (crevettes, ormeaux, concombre de mer), les plantes médicinales chinoises et les produits de santé (Cordyceps sinensis, goji, pseudo-ginseng, tricholoma matsutake), les poudres d'assaisonnement instantanées. (poudre de pseudo-ginseng, poudre de gingembre, poudre de matcha), ainsi que les matières biologiques et chimiques nécessitant un séchage à basse température pour préserver leurs propriétés.

Année 1

Année 2

Vidéo du produit

FAQ

Q1 : Quels types de matériaux ce lyophilisateur peut-il traiter ?

R : Cette machine est très polyvalente et convient à une large gamme de matériaux. Il est couramment utilisé pour les fruits et légumes (fraises, myrtilles, gombo, mangue), les produits aquatiques (crevettes, ormeaux), les plantes médicinales chinoises (concombre de mer, Cordyceps sinensis) et les assaisonnements ou poudres instantanés (poudre de thé vert, poudre de gingembre).

Q2 : À quoi ressemblent le système de contrôle et l’interface ?

R : Le KSDG-F20M est doté d'un système de contrôle automatique avancé par API associé à un écran LCD couleur. Il prend en charge le contrôle automatique PID et la surveillance des données en temps réel avec des invites d'alarme, rendant le fonctionnement intelligent, convivial et facile à entretenir.

Q3 : Quelle est la capacité de séchage ?

R : La machine offre une zone de traitement importante avec 20 m² de zone de séchage par chambre. Il est équipé de 48 plateaux par chambre (2 jeux inclus). La capacité de chargement approximative est de 300 kg pour les produits carnés et de 200 kg pour les produits agricoles, en fonction de la densité du matériau et de la configuration des plateaux.

Q4 : La machine est-elle durable et facile à nettoyer ?

R : Oui. La chambre de séchage est construite en acier inoxydable de haute qualité avec une structure circulaire pour éviter les coins morts. Les étagères sont en alliage d'aluminium 6063-T5, anodisé pour plus de durabilité et de résistance à la corrosion. La conception légère et les poulies mobiles facilitent également le nettoyage et l’entretien.

Q5 : Quelles sont les capacités de température des étagères ?

R : La température des étagères peut être contrôlée avec précision dans une plage de 30°C à 120°C. Cette large gamme permet des spécifications personnalisables pour répondre aux exigences de séchage spécifiques de différents produits, garantissant ainsi une efficacité de sublimation optimale.

Q6 : Quel support après-vente est fourni ?

R : Nous offrons des services complets de pré-vente et après-vente à guichet unique. Cela comprend l'installation, la mise en service, la formation et la maintenance. La machine est accompagnée d'une politique de « trois garanties » d'un an, ainsi que d'un support de maintenance à vie et d'une équipe technique professionnelle.