Équipement de boulangerie-pâtisserie en acier inoxydable

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Machine de moulage de baguettes commerciale

Cette façonneuse à baguette commerciale est spécialement développée pour rouler et façonner la pâte en longs bâtonnets nets et cohérents. C'est un équipement de boulangerie idéal pour produire des baguettes françaises, des petits pains, des pains longs, des petits moules, des petits pains à hot-dog et d'autres produits de pain allongés. Largement adopté par les petites et moyennes boulangeries, pâtisseries et cuisines centrales, il permet de remplacer le travail de laminage manuel, améliore considérablement l'efficacité du façonnage et garantit une taille de pain uniforme pour une qualité finie stable.

Quantité :
Taille :	96101158cm
Matériel :	Acier inoxydable
Disponibilité :





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Modèle:
QD-F50
Marque:
QDMECH
Code:
AM-2601022-002

Machine de moulage de baguettes Mouleuse à baguettes Machine de moulage de pain Machine à façonner la pâte Machine à façonner la pâte Mouleuse à Pain Français Façonneuse de pâte commerciale Machine de fabrication de baguettes Machine de moulage de boulangerie façonneuse de pâte

Avantages

Paramètres techniques

Application

FAQ

Avantages

1. Compteur intelligent

2. Rouleau de qualité alimentaire, protection de l'environnement et assainissement

3. Matériau plus épais, longue durée de vie

4. Capacité suffisante, mélange complet en même temps

5. Pieds de réglage + roue universelle

Paramètres techniques

Modèle	QD-F50
Tension	220V/380V/50HZ
Pouvoir	0,75 kW
Taille du produit	96101158cm
Poids	285 kg
Capacité	1200/HEURE
Gamme de pâte	50-1250g

Application

La façonneuse à baguettes est une façonneuse flexible, permettant de façonner la pâte en bâtonnets. Parfait pour la production de baguettes, de rouleaux à doigts, de pains longs, de petits pans, de hot-dogs et de pains de diverses autres tailles. Pour la production de baguettes françaises et autres pains longs dans les boulangeries de moyenne et petite taille.

FAQ

Q1 : Quelle est la plage de poids de pâte que cette façonneuse à baguette peut gérer ?

R : Cette façonneuse à baguette QD-F50 prend en charge un poids de pâte allant de 50 g à 1 250 g. Vous pouvez facilement ajuster l'écartement des rouleaux pour obtenir différentes longueurs et épaisseurs de bâtonnets de pâte afin de s'adapter à diverses recettes de pain.

Q2 : Quelles options de tension sont disponibles pour cette machine ?

R : La tension standard est de 220 V/380 V, 50 Hz. Veuillez nous indiquer vos besoins en tension locale avant de commander, nous configurerons les pièces électriques correspondantes pour vous.

Q3 : Cette machine est-elle pratique à déplacer et à réparer en atelier ?

R : Oui. Il est équipé de roues universelles et de pieds de support réglables. Vous pouvez le pousser facilement vers différentes zones de travail et verrouiller fermement les pieds réglables au sol pendant le fonctionnement pour éviter les secousses.

Q4 : Les rouleaux roulants sont-ils sans danger pour la production alimentaire ?

R : Absolument. Les rouleaux sont fabriqués dans un matériau de qualité alimentaire, écologique, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Il répond aux exigences standard en matière d’hygiène alimentaire pour la production de boulangerie.