Equipos de panadería y pastelería de acero inoxidable

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Shumai que hace la máquina 5000 PC/h

Esta máquina está especialmente diseñada para hacer shaomai (siomai). El shaomai terminado presenta un atractivo aspecto artesanal, ideal para cocinas centrales, fábricas de dim sum, plantas de procesamiento de alimentos congelados y empresas de catering para lograr una producción estable y en masa.

Cantidad:
Tamaño:	145013501850 (milímetros)
Material:	Acero inoxidable
Disponibilidad:





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Modelo:
QD-800
Marca:
QDMECH
Código:
AM-2601028-001

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Ventajas

Parámetros técnicos

Solicitud

Preguntas frecuentes

Ventajas

1. Modelo completamente automático, no es necesario hacer la masa por separado, simplemente coloque la masa y los rellenos en el cubo para piel y el cubo para relleno respectivamente, y el shaomai se puede producir automáticamente.

2. El espesor de la piel y la cantidad de relleno se pueden ajustar según las necesidades del cliente.

3. El sistema especial de formación de plataforma giratoria puede aumentar la capacidad de producción de shumai y puede fabricar dos shumai a la vez, con una capacidad de producción de 5000-6000 piezas/hora.

4. Limpieza a máquina El sistema de fabricación de cuero se puede limpiar con una pistola de aire y luego se pueden quitar el sistema de llenado y el sistema de formación del plato giratorio para limpiar con agua.

Parámetros técnicos

Modelo	QD-880
Voltaje	220v/380v
Fuerza	2,9 kw
Material	acero inoxidable
Capacidad	5000 - 6000 (piezas/hora)
peso siomai	10 - 50 (gramos)
Método de formación	dúplex
Dimensión	145013501850 (milímetros)
Peso	900 (kg)

Solicitud

Esta máquina se especializa en la producción de shaomai y el producto tiene una apariencia hermosa como si estuviera hecho a mano.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Puede esta máquina fabricar diferentes tamaños de shaomai?

R1: Sí. Nuestra máquina shaomai QD-880 admite espesor de envoltura y volumen de llenado ajustables. El peso del shaomai terminado se puede establecer entre 10 y 50 g. Si necesita formas especiales, hay moldes personalizados disponibles por un costo adicional.

P2: ¿Es difícil limpiar la máquina después de la producción diaria?

R2: No. Todas las piezas que entran en contacto con alimentos se pueden desmontar paso a paso. La parte de fabricación de la envoltura se puede limpiar primero con una pistola de aire, luego los componentes de llenado y de formación del plato giratorio se pueden lavar directamente con agua. Ahorra enormemente el tiempo de limpieza posterior al turno y cumple con las demandas de seguridad alimentaria.

P3: ¿Qué voltaje proporciona a esta máquina shaomai?

A3: Las opciones estándar son monofásicas de 220 V o trifásicas de 380 V. Podemos cambiar el motor y las piezas eléctricas para que coincidan con el voltaje local, como 240 V, 415 V, siempre que nos indique el suministro de energía de su país antes de la producción.

P4: ¿Con qué tipo de relleno puede funcionar esta máquina?

R4: Funciona bien con rellenos shaomai comunes, como rellenos mixtos de cerdo, ternera, camarones, champiñones y arroz glutinoso. Tenga en cuenta que los rellenos no deben contener trozos duros extragrandes para evitar bloquear la bomba de llenado.

P5: ¿Ofrecen servicio posventa y orientación de instalación?

R5: Sí. Proporcionamos manual de operación en inglés y video de operación. También ofrecemos guías en video en línea para instalación, depuración y mantenimiento de rutina. Los repuestos están disponibles para compra a largo plazo.

P6: ¿Puede esta máquina funcionar junto con una línea de congelación para el negocio de congelados siomai?

R6: Claro. Esta máquina de shaomai de alto rendimiento se combina ampliamente con una cinta transportadora, un túnel de congelación rápida y una máquina empacadora, para construir una línea de producción de shaomai congelado completamente automática. Podemos darle sugerencias de diseño si lo necesita.