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QD-168
QDMEC
AM-260522-001
Vantaggio del prodotto
1.Una macchina per molteplici usi: integra funzioni di alimentazione dell'impasto, laminazione dell'impasto, pressatura composita, spolveratura automatica della farina e taglio, realizzando la produzione di vari prodotti a base di pasta senza cambiare macchina.
2. Efficiente e fa risparmiare tempo: il processo di laminazione composito rende l'impasto più gommoso ed elastico; la funzione di taglio automatico garantisce lunghezza e peso costanti, riducendo notevolmente il lavoro manuale.
3. Funzionamento semplice per principianti: dotato di un volantino regolabile in spessore con manometro, anche i nuovi operatori possono controllare con precisione lo spessore dell'impasto in un solo passaggio.
4. Stabile e durevole: il rullo pressore allargato in acciaio al carbonio (diametro 168 mm) fornisce una maggiore pressione, rendendo l'impasto più liscio; il motoriduttore interamente in rame funziona con un rumore estremamente basso e una lunga durata.
5. Controllo preciso: le funzioni di spolveratura e taglio della farina sono controllate in modo indipendente, consentendo una regolazione flessibile della quantità di farina e della lunghezza della pasta in base alle diverse ricette.
Parametri tecnici
Articolo |
Specifica |
Modello |
168 |
Capacità produttiva |
60 kg/ora |
Potenza del motore |
1,2 kW |
Voltaggio |
220 V/380 V |
Peso netto |
240 chilogrammi |
Peso dell'imballaggio |
256 chilogrammi |
Dimensioni complessive |
1200×640×1200mm |
Dimensioni dell'imballaggio |
670×790×1480 mm |
Diametro del rullo |
168 mm |
Lunghezza del rullo |
260 mm |
Tipi di taglierini per tagliatelle |
Coltello quadro: 1,5/2/3/4/6/8/10 mm Tagliatelle tagliate a coltello: 8/10 mm Coltello tondo: 1,5/2/3 mm (personalizzabile) |
Scenari applicativi
Questa macchina per tagliatelle multifunzionale è appositamente progettata per scenari di lavorazione alimentare commerciale come ristoranti, cucine centrali e piccole fabbriche alimentari. Può produrre in modo efficiente involucri per gnocchi, involucri per wonton, tagliatelle fresche e tagliatelle piatte, soddisfacendo pienamente le diversificate esigenze di produzione delle diverse attività di ristorazione.

Video del prodotto
Domande frequenti
R: Questa macchina multifunzionale è altamente versatile. Può produrre tagliatelle fresche, tagliatelle piatte, involucri di gnocchi e involucri di wonton. Supporta varie larghezze, comprese le tagliatelle quadrate (1,5/2/3/4/6/8/10 mm) e le tagliatelle rotonde tagliate a coltello (8/10 mm), con possibilità di personalizzazione.
R: Sì. La macchina è dotata di volantino per la regolazione dello spessore e di manometro. Ciò consente agli operatori di controllare con precisione lo spessore dell'impasto in un unico passaggio, garantendo una consistenza uniforme sia che si stiano preparando pelli di wonton sottili o tagliatelle più spesse.
R: Il modello ha una capacità produttiva di circa 60 kg all'ora, che lo rende adatto ad operazioni commerciali di volume medio-alto.
R: No, è dotato di una funzione automatica di spolveratura della farina. Questo sistema è controllato in modo indipendente e consente di regolare la quantità di farina utilizzata per evitare che si attacchi senza intervento manuale, risparmiando tempo e garantendo l'igiene.