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वाणिज्यिक सब्जी निर्जलीकरण मशीन खाद्य प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए एक शीर्ष स्तरीय समाधान के रूप में सामने आती है, जो उच्च गुणवत्ता वाले 304 स्टेनलेस स्टील से तैयार की गई है जो सहज सफाई और सख्त स्वच्छता अनुपालन सुनिश्चित करती है - जो भोजन से संबंधित कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है। इसकी बड़ी क्षमता वाला ड्रम डिज़ाइन प्रसंस्करण दक्षता को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है, जिससे यह उच्च-मात्रा वाले कार्यों के लिए आदर्श बन जाता है। उच्च-शक्ति मोटर से सुसज्जित, मशीन लंबी अवधि तक स्थिर संचालन प्रदान करती है, निरंतर उपयोग के दौरान डाउनटाइम को कम करती है। वैज्ञानिक सिलेंडर संरचना निर्जलीकरण प्रदर्शन को अनुकूलित करती है, जबकि सरल और सहज संचालन कर्मचारियों को व्यापक प्रशिक्षण के बिना जल्दी से इसमें महारत हासिल करने की अनुमति देता है। इसके अतिरिक्त, यह कम ऊर्जा खपत और लंबी सेवा जीवन का दावा करता है, जिससे व्यवसायों के लिए दीर्घकालिक परिचालन लागत कम हो जाती है।
वाणिज्यिक सब्जी निर्जलीकरण मशीन खाद्य प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए एक शीर्ष स्तरीय समाधान के रूप में सामने आती है, जो उच्च गुणवत्ता वाले 304 स्टेनलेस स्टील से तैयार की गई है जो सहज सफाई और सख्त स्वच्छता अनुपालन सुनिश्चित करती है - जो भोजन से संबंधित कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है। इसकी बड़ी क्षमता वाला ड्रम डिज़ाइन प्रसंस्करण दक्षता को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है, जिससे यह उच्च-मात्रा वाले कार्यों के लिए आदर्श बन जाता है। उच्च-शक्ति मोटर से सुसज्जित, मशीन निरंतर संचालन के दौरान भी लंबी अवधि, स्थिर प्रदर्शन प्रदान करती है। वैज्ञानिक सिलेंडर संरचना निर्जलीकरण प्रभावों को अनुकूलित करती है, जबकि सरल और सुविधाजनक संचालन मोड कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण लागत को कम करता है। इसके अतिरिक्त, यह कम ऊर्जा खपत और लंबी सेवा जीवन का दावा करता है, जो व्यवसायों के लिए उत्कृष्ट लागत-प्रभावशीलता प्रदान करता है।


यह बहुमुखी डिहाइड्रेटर तीन व्यावहारिक मॉडलों में उपलब्ध है: XJT-TS200, XJT-TS700 (मध्यवर्ती 70 किग्रा संस्करण), और XJT-TS700 (उच्च क्षमता वाला संस्करण)। सभी मॉडल 220V वोल्टेज आपूर्ति पर काम करते हैं, जो मानक बिजली स्रोतों के साथ संगतता सुनिश्चित करते हैं। XJT-TS200 में 0.25 किलोवाट बिजली उत्पादन, 20L क्षमता (लगभग 5 किलो पत्तेदार सब्जियों को समायोजित करना), और 400 रेव/मिनट की रोटेशन गति है, मशीन का वजन 36 किलो और पैकेज का वजन 46 किलो है, आयाम 600460800 मिमी और व्यास 300 गहराई 300 मिमी की टोकरी का आकार है। इंटरमीडिएट 70 किग्रा मॉडल 0.37 किलोवाट पावर, 35 एल क्षमता (लगभग 8 किग्रा पत्तेदार सब्जियां), 400 रेव/मिनट की गति, 57 किग्रा मशीन वजन, 70 किग्रा पैकेज वजन, 670x590x835 मिमी आयाम और 435 गहराई 350 मिमी व्यास की एक टोकरी के साथ आता है। उच्च क्षमता वाला XJT-TS700 0.55kw पावर, 70L क्षमता (लगभग 16 किलो पत्तेदार सब्जियां), 500 रेव/मिनट की गति, 65 किलो मशीन वजन, 80 किलो पैकेज वजन, 770x645x1050 मिमी आयाम और 450*गहराई 490 मिमी व्यास की एक टोकरी का आकार प्रदान करता है।
| सब्जी निर्जलीकरण | |||||
| नमूना | एक्सजेटी-टीएस200 | 70 किग्रा | एक्सजेटी-टीएस700 | ||
| वोल्टेज | 220v | 220v | 220v | ||
| शक्ति | 0.25 किलोवाट | 0.37 किलोवाट | 0.55 किलोवाट | ||
| क्षमता | 20 लीटर (लगभग 5 किलो पत्तेदार सब्जियाँ) | 35 लीटर (लगभग 8 किलो पत्तेदार सब्जियाँ) | 70L (लगभग 16 किलो पत्तेदार सब्जियाँ) | ||
| रफ़्तार | 400 रेव/मिनट | 400 रेव/मिनट | 500 रेव/मिनट | ||
| मशीन वजन | 36 किग्रा | 57 किग्रा | 65 किग्रा | ||
| पैकेज का वजन | 46 किग्रा | 70 किग्रा | 80 किग्रा | ||
| DIMENSIONS | 600*460*800मिमी | 670x590x835मिमी | 770x645x1050 मिमी | ||
| टोकरी का आकार | व्यास 300* गहराई 300 मिमी | व्यास 435* गहराई350 मिमी | व्यास 450* गहराई490 मिमी | ||
खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में, यह सब्जियों से सतह की नमी को कुशलतापूर्वक हटाता है, उपज की गुणवत्ता और स्वाद को संरक्षित करते हुए उपचार दक्षता को बढ़ाता है। इसकी हाई-स्पीड रोटेशन तकनीक प्रभावी ढंग से पानी को बाहर निकाल देती है, जिससे यह बड़े पैमाने पर उत्पादन लाइनों के लिए उपयुक्त बन जाती है।
खानपान उद्योग के लिए, विशेष रूप से बड़े होटलों, फास्ट फूड रेस्तरां और भारी सब्जी आपूर्ति की मांग वाली टेक-आउट दुकानों के लिए, यह श्रम-गहन मैन्युअल हाथ धोने की जगह लेता है, आपूर्ति बाधाओं को हल करता है और पानी की बर्बादी को काफी कम करता है। इसके अतिरिक्त, यह सामग्री निर्जलीकरण उपचार के लिए रासायनिक और कपड़ा उद्योगों में उपयोगिता पाता है, जो बेहतर उत्पादन क्षमता, उत्पाद की गुणवत्ता और कम विनिर्माण लागत में योगदान देता है।

मशीन का निर्माण 304 स्टेनलेस स्टील से किया गया है, जो एक खाद्य-ग्रेड सामग्री है जो गैर विषैले, संक्षारण प्रतिरोधी और साफ करने में बेहद आसान है। पानी और सामान्य सफाई एजेंटों के साथ नियमित सफाई जल्दी से पूरी की जा सकती है, जिससे खाद्य स्वच्छता मानकों का अनुपालन सुनिश्चित होता है और रखरखाव का समय कम हो जाता है।
हां, वाणिज्यिक सब्जी निर्जलीकरण मशीन को पत्तेदार साग, जड़ वाली सब्जियां और सब्जियों की भराई सहित सब्जियों की एक विस्तृत श्रृंखला को संसाधित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसकी समायोज्य क्षमता और वैज्ञानिक सिलेंडर डिजाइन विभिन्न सब्जी बनावट और नमी सामग्री के अनुकूल है, जो उपज को नुकसान पहुंचाए बिना प्रभावी निर्जलीकरण सुनिश्चित करता है।
बिजली की खपत मॉडल के अनुसार भिन्न होती है: XJT-TS200 के लिए 0.25kw, मध्यवर्ती 70kg मॉडल के लिए 0.37kw, और उच्च क्षमता वाले XJT-TS700 के लिए 0.55kw। अपने शक्तिशाली प्रदर्शन के बावजूद, मशीन में कम ऊर्जा खपत वाली तकनीक है, जो समान उपकरणों की तुलना में बिजली की लागत को कम करती है, जिससे यह दीर्घकालिक उपयोग के लिए ऊर्जा-कुशल विकल्प बन जाती है।
बिल्कुल। तीन मॉडल उपलब्ध होने के साथ, छोटे पैमाने के खानपान व्यवसाय XJT-TS200 (20L क्षमता) चुन सकते हैं जो उनकी दैनिक प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करता है। इसका कॉम्पैक्ट आकार जगह बचाता है, और सरल ऑपरेशन के लिए किसी पेशेवर कौशल की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे यह छोटे रेस्तरां और टेक-आउट दुकानों के लिए एक व्यावहारिक समाधान बन जाता है।