Konditorei-Bäckereiausrüstung aus Edelstahl
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Smart Sushi Reismixer, Kühler, 6–16 kg Kapazität, teflonbeschichtete Essig-Mischkühlmaschine

Der Smart Sushi Vinegar Mixer (erhältlich in den Modellen QD-006 Tabletop und QD-016 Standmodell) ist eine automatisierte Lösung, die die Sushi-Reiszubereitung in Gastronomieumgebungen mit hohem Volumen revolutionieren soll. Diese Maschine wurde für Izakayas, Fließband-Sushi-Restaurants, Buffets und Take-Away-Läden entwickelt und automatisiert die kritischen Schritte des Mischens, der Essigaufnahme und des Abkühlens. Es kann 6 kg (QD-006) oder 16 kg (QD-016) Sushi-Reis in nur 6 Minuten verarbeiten, was eine gleichbleibende Qualität gewährleistet und den Küchenbetrieb erheblich beschleunigt.
 
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