Máy kéo sục khí kẹo điện liên tục hiệu quả cao

 Thông số kỹ thuật

Kịch bản ứng dụng

Máy kéo kẹo dùng để kéo và làm trắng các loại kẹo giòn (kẹo mè hoặc đậu phộng), kẹo bóng và kẹo màu, kẹo carmel. Tác dụng của máy kéo kẹo là làm kẹo để tẩy và giảm mật độ.  

Câu hỏi thường gặp

Câu 1: Chức năng chính của máy kéo kẹo này là gì?

Trả lời: Chức năng chính là kéo và sục khí cho khối lượng đường đã nấu chín. Quá trình này kết hợp các bọt khí nhỏ vào kẹo, giúp làm trắng màu, giảm mật độ và tạo ra kết cấu nhẹ hơn, giòn hơn.

Câu 2: Máy này có thể xử lý những loại kẹo nào?

Trả lời: Nó phù hợp với nhiều loại bánh kẹo, bao gồm kẹo cứng, đậu phộng giòn, kẹo mè và caramel.

Câu 3: Năng lực sản xuất là gì?

Trả lời: Máy có công suất 15-20kg/giờ, tốc độ kéo 35 chu kỳ/phút.

Câu 4: Yêu cầu về năng lượng là gì?

Trả lời: Máy hoạt động ở điện áp 380V và có công suất định mức là 2,2KW.

Câu 5: Máy có dễ vệ sinh không?

Trả lời: Có, nó được làm từ thép không gỉ dày, bền, dễ lau chùi và bảo quản để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.