| Số | |
|---|---|
| lượng: | |
Là nhà sản xuất và cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp hàng đầu, chúng tôi tự hào giới thiệu Con lăn chổi rửa khoai tây tự động. Được thiết kế đặc biệt cho các nhà bếp thương mại có khối lượng lớn và các cơ sở chế biến quy mô lớn, chiếc máy mạnh mẽ này được thiết kế để hợp lý hóa hoàn toàn quy trình chuẩn bị nguyên liệu của bạn.
Được chế tạo hoàn toàn từ thép không gỉ cấp thực phẩm cao cấp để đảm bảo tuân thủ và vệ sinh tối đa.
Được trang bị bàn chải nylon có độ bền cao, chống mài mòn để vận hành liên tục ở cường độ cao.
Tích hợp rửa áp suất cao và lột ma sát thành một quy trình liền mạch, hiệu quả cao.
Được chế tạo đặc biệt để sản xuất quy mô lớn, giảm đáng kể chi phí lao động và thời gian chuẩn bị hàng ngày.
Bước vào kỷ nguyên mới của chế biến thực phẩm thương mại với Con lăn rửa khoai tây tự động của chúng tôi, được chế tạo tỉ mỉ để biến các loại rau củ sống phủ đất thành nguyên liệu gọt vỏ, sạch hoàn hảo chỉ trong vài phút. Khoảnh khắc bạn lướt tay dọc theo bề ngoài bóng bẩy, bóng bẩy của thân máy bằng thép không gỉ chịu lực cao, bạn có thể cảm nhận ngay được tay nghề thủ công cấp công nghiệp được thiết kế để chịu được các yêu cầu khắt khe của hoạt động liên tục hàng ngày. Khi bật nguồn, máy hoạt động với tiếng kêu ổn định, yên tâm, một minh chứng thực sự cho động cơ lõi đồng mạnh mẽ giúp điều khiển các bộ phận cơ khí bên trong với độ chính xác và sức mạnh không ngừng.
Bên trong buồng giặt rộng rãi, hàng loạt bàn chải nylon có độ bền cao được đóng gói dày đặc, xoay đồng bộ hoàn hảo. Khi nước chảy từ các ống phun phía trên, nó sẽ tạo ra một môi trường làm sạch năng động, áp suất cao. Bạn có thể nghe thấy âm thanh giòn, nhịp nhàng của các loại rau củ đập vào lông có kết cấu, loại bỏ hiệu quả bụi bẩn, bùn cứng đầu và lớp da thô ráp mà không làm bầm tím phần thịt mỏng manh bên dưới. Kết quả là mang lại vẻ ngoài tươi tắn, rực rỡ cho từng củ khoai tây, cà rốt hoặc gừng thoát ra khỏi cổng xả xoay. Máy này không chỉ giặt; nó phục hồi sức sống cho các nguyên liệu của bạn, đảm bảo chúng đáp ứng các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe nhất đồng thời cắt giảm đáng kể lượng lao động thủ công cần thiết trong các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Được thiết kế để mang lại năng suất và độ tin cậy tối đa, máy làm sạch bằng máy rửa rau củ này tích hợp thiết kế cơ khí tiên tiến với chức năng lấy người dùng làm trung tâm. Mọi thành phần đều được tối ưu hóa để mang lại kết quả nhất quán, chất lượng cao cho các hoạt động đòi hỏi quy mô lớn.

Khả năng vận hành liên tục: Được thiết kế để xử lý các chu trình xử lý không bị gián đoạn, đảm bảo dây chuyền sản xuất của bạn không bao giờ gặp phải thời gian ngừng hoạt động không cần thiết trong giờ hoạt động cao điểm.
Xả luân phiên tự động: Cơ chế xả được thiết kế thông minh sẽ tự động loại bỏ các sản phẩm đã được làm sạch và bóc vỏ, giảm đáng kể việc xử lý thủ công và tăng tốc công suất tổng thể.
Công nghệ bóc vỏ chính xác: Kết cấu cứng của lông nylon cung cấp lượng ma sát chính xác cần thiết để loại bỏ lớp da cứng trong khi vẫn giữ được tính toàn vẹn cấu trúc và năng suất của rau.
Thiết kế công thái học và an toàn: Có bề ngoài được chế tạo đẹp mắt với các điều khiển trực quan, giúp người vận hành dễ dàng quản lý máy một cách an toàn mà không cần đào tạo trước.
Tuổi thọ vượt trội: Được chế tạo bằng vật liệu chống mài mòn và động cơ hạng nặng, đảm bảo tuổi thọ lâu dài ngay cả trong môi trường nhà bếp thương mại ẩm ướt và đòi hỏi khắt khe nhất.
Khi chế biến thực phẩm trên quy mô lớn, vấn đề vệ sinh và nguyên vẹn nguyên liệu là những yếu tố không thể bàn cãi. Máy giặt con lăn chổi này được chế tạo với sự chú ý tối đa đến các tiêu chuẩn vệ sinh, đảm bảo rằng mọi lô nguyên liệu vẫn không bị nhiễm bẩn và an toàn cho người tiêu dùng cuối cùng.
Thép không gỉ SUS304 cao cấp: Toàn bộ khung, khoang bên trong và bề mặt tiếp xúc được rèn từ thép không gỉ 304 cấp thực phẩm. Điều này mang lại khả năng chống gỉ, ăn mòn đặc biệt và nước axit được giải phóng tự nhiên bởi trái cây và rau quả trong quá trình gọt vỏ.
Môi trường xử lý vệ sinh: Bề mặt kim loại nhẵn, không xốp ngăn ngừa sự tích tụ của vi khuẩn có hại. Thiết kế này giúp việc rửa trôi cuối ngày diễn ra cực kỳ nhanh chóng và kỹ lưỡng, giúp cơ sở của bạn luôn tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về y tế quốc tế.
Lông nylon có độ bền cao: Các thanh làm sạch được bọc bằng nylon mật độ cao, được xử lý đặc biệt. Không giống như các vật liệu kém chất lượng, những sợi lông này có khả năng chống rụng, gãy và biến dạng cao, đảm bảo không có hạt nhựa lạ nào lọt vào nguồn thực phẩm của bạn.
Chống mùi và vết bẩn: Các vật liệu cấp công nghiệp đẩy lùi mùi hôi dai dẳng và vết bẩn cứng đầu một cách tự nhiên, duy trì môi trường xử lý sạch sẽ và trung tính về mùi thơm hàng ngày.
Thời gian là tài sản quan trọng trong bất kỳ cơ sở thực phẩm thương mại nào. Máy rửa và gọt vỏ khoai tây của chúng tôi được thiết kế để tối đa hóa sản lượng hàng ngày của bạn, biến công việc chuẩn bị tốn nhiều công sức thành một quy trình nhanh chóng, tự động, trực tiếp thúc đẩy lợi nhuận hoạt động của bạn.
Công suất lớn: Có khả năng xử lý từ 200 đến 500 kg mỗi giờ, chiếc máy này dễ dàng đáp ứng nhu cầu khối lượng lớn của các nhà bếp trung tâm, các quán ăn tự phục vụ lớn và các cơ sở ăn uống của tổ chức mà không phải đổ một giọt mồ hôi nào.
Tốc độ bóc vỏ vượt trội: Đạt hiệu suất bóc vỏ trên 98%, hoạt động đồng bộ của động cơ mạnh mẽ và con lăn ma sát giúp nguyên liệu được chuẩn bị một cách hoàn hảo, hầu như loại bỏ nhu cầu chỉnh sửa thủ công thứ cấp.
Phun áp suất cao động: Hệ thống phun ống nước tích hợp hoạt động song song với bàn chải quay, rửa sạch ngay lập tức bụi bẩn, bùn và vỏ bong tróc để ngăn chặn sự tái nhiễm bẩn của sản phẩm tươi sống.
Giảm chi phí lao động: Bằng cách tự động hóa phần tẻ nhạt và tốn thời gian nhất trong quá trình chuẩn bị thực phẩm, các cơ sở có thể phân bổ lại lực lượng lao động của mình sang các nhiệm vụ ẩm thực có giá trị gia tăng cao hơn, giảm đáng kể chi phí chung.
Khả năng thích ứng là chìa khóa cho các nhà chế biến thực phẩm hiện đại, những người xử lý các thực đơn đa dạng. Thiết bị này không chỉ dừng lại ở khoai tây, còn cung cấp giải pháp làm sạch đa chức năng giúp xử lý nhiều loại nguyên liệu một cách dễ dàng. Người mua có thể tùy chỉnh độ cứng của bàn chải để phù hợp hoàn hảo với nhu cầu tồn kho cụ thể của họ.
Rau củ: Làm sạch và gọt vỏ hoàn hảo những thực phẩm có vỏ cứng như khoai tây, cà rốt, khoai môn, khoai lang và gừng, loại bỏ đất và vỏ mà không gây lãng phí quá nhiều thịt.
Chế biến trái cây: Với cấu hình bàn chải mềm hơn, nó nhẹ nhàng rửa táo, lê và trái cây họ cam quýt, loại bỏ sáp bề mặt và cặn nông nghiệp cho các quán nước trái cây và nhà máy đóng gói trái cây.
Chuẩn bị hải sản: Hiệu quả cao trong việc chà sạch vỏ và loại bỏ cát khỏi hàu, sò điệp, trai và cua, khiến nó trở thành tài sản vô giá cho các nhà hàng hải sản và trung tâm chế biến hải sản quy mô lớn.
Nhà ăn dành cho giáo dục và doanh nghiệp: Hợp lý hóa việc chuẩn bị hàng ngày với số lượng lớn nguyên liệu chủ yếu, đảm bảo bữa ăn được phục vụ đúng giờ cho hàng nghìn sinh viên hoặc nhân viên công ty.
Khách sạn và Khu nghỉ dưỡng hạng sang: Duy trì chất lượng nguyên sơ và vệ sinh của các nguyên liệu đa dạng, cho phép đội ngũ điều hành ẩm thực mang đến trải nghiệm ăn uống đặc biệt mà không bị sa lầy bởi công việc chuẩn bị cơ bản.
Hoạt động công nghiệp hiện đại đòi hỏi thiết bị không chỉ hoạt động tốt mà còn tôn trọng tài nguyên môi trường và duy trì không gian làm việc nguyên sơ. Máy làm sạch con lăn chổi này được thiết kế với cốt lõi là tính bền vững và độ sạch sẽ của nhà xưởng.
Tiêu thụ nước tối ưu: Vòi phun được thiết kế chính xác mang lại công suất làm sạch tối đa với lượng nước thải tối thiểu. Hệ thống này cũng có thể được tích hợp với các thiết lập tái chế nước bên ngoài để tiếp tục giảm thiểu tác động đến môi trường của cơ sở của bạn.
Tiêu thụ năng lượng thấp: Mặc dù có động cơ mạnh mẽ từ 2,2kW đến 3,0kW, máy vẫn hoạt động với hiệu suất điện cao, giúp quản lý chi phí tiện ích ngay cả khi vận hành nhiều ca, kéo dài.
Tích hợp xưởng sạch: Có cổng thoát nước dày, chuyên dụng và khay thu gom rác thải tùy chọn ở phía dưới. Thiết kế thông minh này giúp thu giữ bùn, nước thải và vỏ thải trước khi chúng rơi xuống sàn.
Sàn khô và an toàn: Bằng cách ngăn chặn tình trạng lộn xộn trong phạm vi dấu chân của máy, nó ngăn ngừa nguy cơ trượt và duy trì môi trường khô ráo, vệ sinh cho nhân viên xử lý của bạn, giảm đáng kể thời gian dọn dẹp cuối ca.
Máy móc phức tạp thường dẫn đến tắc nghẽn vận hành và sửa chữa tốn kém. Chúng tôi đã thiết kế máy làm sạch gọt vỏ bằng máy giặt rau củ này sao cho trực quan và ít cần bảo trì nhất có thể, đảm bảo quy trình làm việc suôn sẻ, không bị gián đoạn cho toàn bộ nhóm của bạn.
Bảng điều khiển trực quan: Với thiết kế công tắc đơn giản, đơn giản, người vận hành có thể nắm vững các chức năng của máy trong vài phút mà không cần đào tạo kỹ thuật chuyên sâu hoặc hướng dẫn sử dụng phức tạp.
Con lăn bàn chải tháo nhanh: Bàn chải nylon bên trong được thiết kế để tháo rời dễ dàng. Điều này cho phép nhân viên bảo trì nhanh chóng tháo chúng ra để làm sạch sâu, vệ sinh hoặc thay thế định kỳ, giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động của máy.
Buồng bên trong có thể sử dụng được: Nắp trên mở rộng giúp tiếp cận hoàn toàn bằng trực quan và vật lý vào khu vực giặt, giúp việc rửa sạch hàng ngày và kiểm tra trực quan nhanh chóng và dễ dàng.
Các bộ phận cơ khí bền bỉ: Được chế tạo với vòng bi cao cấp và hệ thống truyền động hạng nặng, máy cần bôi trơn tối thiểu và được thiết kế để chống mài mòn trong quá trình sử dụng công nghiệp hàng ngày, đảm bảo vòng đời có lợi nhuận cao.
Chúng tôi hiểu rằng không có hai cơ sở xử lý nào giống hệt nhau. Đó là lý do tại sao thiết bị của chúng tôi được thiết kế với mục đích linh hoạt, cung cấp nhiều tùy chọn có thể tùy chỉnh để tích hợp liền mạch vào dây chuyền và quy mô sản xuất cụ thể của bạn khi hoạt động của bạn phát triển.
Công suất xử lý phù hợp: Cho dù bạn điều hành một nhà bếp trung tâm nhỏ hay một nhà máy thực phẩm lớn, chúng tôi đều cung cấp các mô hình có thể mở rộng từ công suất nhỏ gọn 300 kg/giờ đến công suất 3000 kg/giờ cấp công nghiệp để phù hợp với khối lượng chính xác của bạn.
Tích hợp biến tần (VFD): Các nâng cấp VFD tùy chọn cho phép người vận hành kiểm soát chính xác tốc độ quay của bàn chải, chứa các loại trái cây mềm hoặc rau củ cứng một cách an toàn trên cùng một máy.
Khả năng tương thích của dây chuyền tự động: Có thể dễ dàng đồng bộ hóa với băng tải, phễu và dây chuyền phân loại quang học tự động, tạo ra một hệ sinh thái xử lý liên tục, hoàn toàn rảnh tay.
Cải tiến về tính di động: Có sẵn các bánh xe đa năng chịu tải nặng, có khóa, cho phép người quản lý cơ sở dễ dàng định vị lại thiết bị để lau sàn hoặc cấu hình lại cách bố trí nhà xưởng một cách nhanh chóng.
Tìm nguồn cung ứng thiết bị chế biến thực phẩm thương mại là một khoản đầu tư đáng kể và việc hợp tác với nhà sản xuất phù hợp là rất quan trọng cho sự thành công lâu dài trong hoạt động của bạn. Chúng tôi mang kiến thức chuyên môn kỹ thuật hàng thập kỷ và sự hiểu biết sâu sắc về những điểm yếu trong ngành vào mọi máy móc mà chúng tôi chế tạo.
Giá trị trực tiếp từ nguồn: Bằng cách loại bỏ các trung gian, chúng tôi cung cấp thiết bị cấp công nghiệp, hàng đầu với mức giá cạnh tranh cao, tối đa hóa lợi tức đầu tư của bạn ngay từ ngày đầu tiên.
Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt: Mỗi máy đều trải qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt trong điều kiện tải nặng trước khi rời khỏi cơ sở của chúng tôi, đảm bảo độ tin cậy vượt trội và hiệu suất ngay lập tức.
Hỗ trợ kỹ thuật toàn diện: Đội ngũ kỹ sư tận tâm của chúng tôi cung cấp hỗ trợ phản hồi nhanh chóng, từ tư vấn bố trí ban đầu đến xử lý sự cố trọn đời và đảm bảo có sẵn phụ tùng thay thế.
Hồ sơ theo dõi toàn cầu đã được chứng minh: Được tin cậy bởi vô số nhà bếp trung tâm, các dịch vụ ăn uống lớn và các nhà máy thực phẩm trên toàn thế giới, thiết bị của chúng tôi có lịch sử đã được chứng minh về việc nâng cao năng suất và duy trì các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt.
Để giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm đầy đủ thông tin, chúng tôi đã tổng hợp các câu trả lời chi tiết cho các câu hỏi vận hành và kỹ thuật phổ biến nhất liên quan đến thiết bị rửa và bóc vỏ của chúng tôi.
Đúng. Máy có thể được tùy chỉnh bằng bàn chải nylon mềm hơn được thiết kế đặc biệt để rửa các đồ dễ vỡ như táo, lê hoặc rau củ có vỏ mỏng. Ngoài ra, việc tích hợp Bộ truyền động tần số biến thiên (VFD) tùy chọn cho phép bạn giảm tốc độ quay, đảm bảo làm sạch nhẹ nhàng nhưng kỹ lưỡng mà không ảnh hưởng đến tính toàn vẹn cấu trúc của sản phẩm.
Cấu hình tiêu chuẩn hoạt động trên nguồn điện ba pha công nghiệp 380V/50Hz, sử dụng động cơ 2,2kW đến 3,0kW hiệu suất cao để có mô-men xoắn tối ưu. Tuy nhiên, chúng tôi có đầy đủ khả năng sản xuất để điều chỉnh các bộ phận điện cho phù hợp với tiêu chuẩn điện áp và tần số cụ thể tại khu vực hoặc cơ sở của bạn theo yêu cầu.
Bàn chải của chúng tôi được sản xuất từ nylon có độ bền cao, chống mài mòn được thiết kế dành riêng cho tuổi thọ công nghiệp. Trong điều kiện hoạt động liên tục bình thường (8 đến 10 giờ một ngày), chổi thường có tuổi thọ từ 12 đến 18 tháng. Thiết kế cơ khí tháo lắp nhanh giúp việc thay thế chúng trở thành công việc bảo trì nhanh chóng trong 15 phút mà không cần đến các công cụ chuyên dụng.
Mặc dù máy có lỗ thoát nước dày để nhanh chóng thoát nước thải và bùn, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên đặt máy gần cống thoát sàn hoặc cống rãnh trong cơ sở của mình để giữ cho khu vực xung quanh khô ráo hoàn toàn. Đối với các cơ sở có quy định nghiêm ngặt về nước thải, đầu ra của cống có thể dễ dàng được dẫn trực tiếp vào hệ thống lọc hoặc tái chế nước.
Tuyệt đối. Máy có cổng xả quay tự động có thể được căn chỉnh hoàn hảo với băng tải tiêu chuẩn, bàn kiểm tra hoặc phễu thang máy. Chúng tôi cũng có thể tùy chỉnh chiều cao nạp và góc xả trong quá trình sản xuất để đảm bảo luồng nguyên liệu liền mạch, rảnh tay từ giai đoạn rửa trực tiếp đến thái, thái hạt lựu hoặc đóng gói.
Thông số kỹ thuật
| Máy rửa rau quả | ||||||||
| Người mẫu | CX-45 | CX-60 | CX-80 | CX-100 | CX-120 | CX-150 | CX-180 | CX-200 |
| quyền lực | 0,75kw | 0,75kw | 1,1kw | 1,1kw | 1,5kw | 1,5kw | 2,2kw | 2,2kw |
| điện áp | 220/380v | 220/380v | 220/380v | 220/380v | 220/380v | 220/380v | 220/380v | 220/380v |
| Dung tích | 150kg/giờ | 280kg/giờ | 400kg/giờ | 550kg/giờ | 750kg/giờ | 1000kg/giờ | 1500kg/giờ | 2000kg/giờ |
| năng suất/thời gian | 10-12kg | 15-20kg | 35-40kg | 40-50kg | 60-70kg | 100-110kg | 100-110kg | 150-180kg |
| Kích thước (mm) | 680*700*1100 | 980*700*1100 | 1180*700*1100 | 1380*700*1100 | 1580*700*1100 | 1880*700*1100 | 2180*700*1100 | 2380*700*1100 |
Công dụng sản phẩm
Dưới đây là bốn kịch bản ứng dụng cụ thể của máy rửa và gọt vỏ khoai tây
1. Nhà ăn: Trong các trường học, doanh nghiệp và các căng tin khác, máy làm sạch gọt vỏ bằng máy rửa rau có thể được sử dụng để làm sạch một số lượng lớn nguyên liệu và nâng cao hiệu quả chế biến thực phẩm.
2. Bếp trung tâm: Bếp trung tâm cần xử lý một số lượng lớn nguyên liệu, máy giặt con lăn chổi có thể nhanh chóng hoàn thành công việc vệ sinh, đảm bảo vệ sinh và chất lượng của nguyên liệu.
3. Khách sạn: Trong bếp của khách sạn, máy làm sạch con lăn có thể dùng để làm sạch các loại trái cây, rau củ và hải sản, mang đến cho du khách trải nghiệm ăn uống tốt hơn.

Video sản phẩm