Equipamento de padaria para pastelaria de aço inoxidável

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Sushi uniforme do corte do cortador industrial do rolo de sushi da eficiência elevada da categoria

Sushi uniforme do corte do cortador industrial do rolo de sushi da eficiência elevada da categoria

Este cortador de rolo de sushi é uma máquina de nível comercial de alta eficiência projetada para restaurantes de sushi, redes de delivery, cozinhas centrais e instalações de processamento de alimentos. Ele corta com precisão rolos de sushi grandes, médios, pequenos, regulares e reversos em fatias uniformes a uma taxa de até 720 peças por hora – aproximadamente 6 segundos por ciclo – garantindo espessura consistente e eliminando erros de corte manual. A unidade possui lâminas duráveis de liga de aço especial e uma bandeja antiaderente para fácil limpeza e desempenho de longo prazo.

Quantidade:
Tamanho:	338278475mm
Material:	aço inoxidável
Disponibilidade:





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Modelo:
QD-AM016
Marca:
QDMECH
Código:
AM-260528-003

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Vantagem do produto

Parâmetros Técnicos

Cenários de aplicação

Perguntas frequentes

Vantagem do produto

1. Alta eficiência e consistência

Atinge até 720 peças por hora (aproximadamente 6 segundos por ciclo), garantindo espessura e tamanho de fatia uniformes, eliminando erros e inconsistências de corte manual.

2.Design durável e fácil de limpar

Equipado com lâminas de liga de aço especial que permanecem afiadas e duráveis para uso a longo prazo. O revestimento antiaderente da bandeja de material evita a aderência dos alimentos, tornando a desmontagem e a limpeza rápidas e descomplicadas.

3. Personalização flexível

Suporta cortadores de segmento opcionais de 6/8/10/11/12 (com conjuntos personalizáveis de 110 cortes), combinando perfeitamente com diferentes tamanhos de rolos de sushi e requisitos de corte de pão macio.

4. Operação Segura

Possui botões de operação com duas mãos para evitar ferimentos acidentais, garantindo a segurança do operador durante a produção de alto volume.

5. Compacto e com economia de energia

Com uma pegada pequena (338278475mm) e baixo consumo de energia (50W), é ideal para cozinhas comerciais com espaço limitado, mantendo alto desempenho.

Parâmetros Técnicos

Item	Especificação
Tamanho	338278475mm
Peso	15kg
Tensão	110 ~ 240 V (universal)
Poder	50W
Cortando Segmentos	Cortes opcionais 6/8/10/11/12 (conjunto personalizável de 110 cortes disponível)
Eficiência	720 peças/hora (aproximadamente 6 segundos por ciclo)
Especificações do rolo	Rolo grande/médio/pequeno/rolo regular/rolo reverso
Material da lâmina	Liga de aço especial (afiada e durável)
Material de contato	material antiaderente

Cenários de aplicação

Este cortador de rolo de sushi inteligente foi projetado para restaurantes comerciais de sushi, redes de sushi para viagem, cozinhas centrais e fábricas de processamento de alimentos. Ele corta com eficiência vários tipos de rolos de sushi (incluindo rolos grandes, médios, pequenos, regulares e reversos) em pedaços uniformes, melhorando muito a eficiência da produção e a consistência do produto. Também é adequado para eventos de catering, buffets de hotéis e outros cenários que exigem preparação de sushi em grande escala e de alta qualidade.

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Perguntas frequentes

P: Que tipos de rolos de sushi esta máquina pode cortar?
R: Ele lida com rolos grandes, médios, pequenos, regulares e reversos – cobrindo quase todos os formatos de sushi padrão usados em ambientes comerciais.

P: Com que frequência as lâminas precisam ser substituídas ou afiadas?
R: Feitas de liga de aço especial, as lâminas são projetadas para serem afiadas a longo prazo. A limpeza regular e o uso adequado prolongarão significativamente sua vida útil; afiação ou substituição raramente são necessárias em uso comercial normal.

P: Posso personalizar o número de cortes por rolo?

R: Sim - você pode escolher entre 6, 8, 10, 11 ou 12 segmentos ou optar por um conjunto de 110 cortes totalmente personalizável para corresponder às dimensões específicas do seu produto.

P: Esta máquina é segura para ambientes de cozinha movimentados?

R: Absolutamente. Possui botões de ativação com duas mãos que requerem ambas as mãos para operar, evitando partidas acidentais e garantindo a segurança do operador durante a produção de alto volume.

P: Consome muita eletricidade? É adequado para espaços pequenos?
R: Não – utiliza apenas 50 W de potência e tem um tamanho compacto (338×278×475 mm), o que o torna energeticamente eficiente e perfeito para cozinhas com balcão ou espaço limitado.