Attrezzatura per pasticceria e panetteria in acciaio inossidabile

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Macchina multifunzionale per la formazione di palline di riso compatta e a bassa manutenzione

Macchina multifunzionale per la formazione di palline di riso compatta e a bassa manutenzione

La macchina multifunzionale per la formatura di polpette di riso è una soluzione versatile e automatizzata tre in uno, progettata per semplificare la produzione di polpette di riso per la cucina giapponese, i sushi bar e i servizi di catering bento. In grado di produrre fino a 2.200 polpette di riso sushi o 1.650 polpette di riso tradizionali giapponesi all'ora, questa unità compatta è dotata di un innovativo sistema di alimentazione che allenta il riso durante il trasporto per evitare che si attacchi e garantire una distribuzione uniforme.

Quantità:
Taglia:	3151,369,2 cm
Materiale:	Acciaio inossidabile
Disponibilità:





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Modello:
QD-AM024
Marca:
QDMEC
Codice:
AM-260617-002

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Vantaggi

Parametri tecnici

Applicazione

Domande frequenti

Vantaggi

1. Capacità di formatura: 1650 polpette di riso giapponesi/ora, 2200 polpette di riso sushi/ora e 1375-4400 polpette di riso bento box/ora.

2.Non è richiesta alcuna posizione speciale; il design compatto elimina la necessità di un piano di lavoro dedicato.

3. Design a basso costo senza materiali di consumo. Costruzione semplice, nessuna parte placcata in fluoropolimero, facile da pulire e manutenere.

4. La funzione di miscelazione del sistema di alimentazione consente di allentare adeguatamente il riso durante il trasporto, prevenendo l'attaccamento e la distribuzione irregolare, ottenendo un perfetto effetto di formatura.

5. Il metodo di formatura dello stampo a spirale di nuova concezione evidenzia la consistenza morbida delle polpette di riso.

Parametri tecnici

Alimentazione nominale	CA 230 V 50 Hz
Potenza nominale	80W
Capacità di formazione	1650 polpette di riso giapponesi, 2200 polpette di riso per sushi, 1375-4400 polpette di riso in scatola/ora (la capacità di formatura varia a seconda delle impostazioni e delle condizioni)
Capacità di archiviazione	ca. 7,5kg
Peso	ca. 25 chilogrammi
Dimensioni	L310×P513×A692mm

Applicazione

Una macchina multifunzionale per la formatura di polpette di riso che unisce tre funzioni in una:

1. Cambiando i rulli di formatura, è possibile realizzare polpette di riso giapponesi, polpette di riso per sushi e polpette di riso bento box, davvero una macchina tre in uno.

2.La macchina viene fornita con un set di rulli di formatura; altri tipi di rulli formatori devono essere acquistati separatamente.

Domande frequenti

D: Questa macchina può produrre diversi tipi di polpette di riso?
R: Sì, è una vera macchina tre in uno in grado di preparare polpette di riso giapponesi, polpette di riso per sushi e polpette di riso bento box. Questa versatilità si ottiene cambiando i rulli formatori, forniti di serie con la macchina.

D: Qual è la capacità produttiva di questa macchina?
R: La capacità di formatura varia in base al tipo: può produrre circa 1.650 polpette di riso giapponesi all'ora, 2.200 polpette di riso per sushi all'ora e tra 1.375 e 4.400 polpette di riso bento box all'ora, a seconda delle impostazioni e delle condizioni specifiche.

D: La macchina richiede molto spazio o un tavolo speciale?
R: No, la macchina presenta un design compatto che elimina la necessità di un tavolo di lavoro dedicato o di una posizione speciale. È leggero (circa 25 kg) e facile da posizionare in vari ambienti della cucina.

D: La macchina è difficile da pulire e manutenere?
R: Niente affatto. Ha una struttura semplice senza parti placcate in fluoropolimero e non richiede materiali di consumo, il che ne facilita la pulizia e la manutenzione. Inoltre, la funzione di miscelazione aiuta a evitare che il riso si attacchi all'interno della tramoggia.