Vues : 0 Auteur : Éditeur du site Heure de publication : 2026-06-26 Origine : Site
Le lyophilisateur QD-DFD-04 est un système de lyophilisation de qualité professionnelle conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines domestiques haut de gamme et de la transformation alimentaire commerciale à petite échelle. En utilisant une technologie avancée de congélation sous vide, cette machine élimine l'humidité tout en préservant 97 % de la valeur nutritionnelle, de la couleur et de la saveur d'origine des fruits, légumes, viandes et fruits de mer.
Que vous produisiez des collations artisanales haut de gamme, développiez de nouveaux produits alimentaires de qualité laboratoire ou construisiez un stockage alimentaire à long terme, le QD-DFD-04 offre des performances industrielles dans un encombrement compact et peu encombrant.
Construction SUS304 de qualité industrielle : la chambre de séchage et les plateaux à 4 niveaux sont fabriqués en de qualité alimentaire acier inoxydable SUS304 , garantissant une hygiène maximale, une résistance à la corrosion et une durée de vie supérieure à 10 ans.
Compresseur importé haute performance : équipé d'un compresseur importé haut de gamme, le système atteint rapidement une température minimale du piège froid de -40 °C , garantissant des cycles de lots plus courts et une qualité constante.
Contrôle numérique intelligent à une touche : le système de contrôle PLC avancé permet un séchage automatisé « à un bouton ». Surveillez la pression du vide, la température et la progression du séchage en temps réel via l'interface intuitive à écran tactile.
Ultra silencieux et respectueux de l'environnement : intégré à une pompe à vide de marque à faible bruit (≤ 60 dB), il fonctionne sans brouillard d'huile, ce qui le rend adapté aux environnements intérieurs, aux boutiques et aux petits laboratoires.
Efficacité de déshydratation supérieure : Avec une pression de vide minimale de 15 Pa , la machine assure une élimination complète de l'humidité tout en conservant la structure cellulaire des aliments pour une réhydratation parfaite.
Article de spécification |
Détails et performances |
|---|---|
Nom du produit |
Lyophilisateur professionnel |
Numéro de modèle |
QD-DFD-04 |
Capacité de séchage nominale |
4 KG par lot |
Nombre de plateaux |
4 unités (SUS304 de qualité alimentaire) |
Dimensions du plateau |
19.5 35.5 2 cm |
Surface totale de séchage |
0,28 m² |
Min. Température du piège à froid |
-40°C |
Min. Pression du vide |
15 Pa |
Niveau de bruit |
≤ 60 dB |
Alimentation |
220-240V / 50Hz / 60Hz (personnalisable) |
Puissance nominale |
1500W |
Dimensions de la machine |
44 55 68 CM |
Poids net/poids brut |
60KG / 76KG |
Le QD-DFD-04 est très polyvalent, ce qui en fait un investissement rentable pour diverses industries :
Transformation des fruits et légumes : créez des chips de fruits « croustillantes » à forte marge (fraises, mangues, gombo).
Industrie des aliments pour animaux de compagnie : Produisez des friandises crues lyophilisées de haute qualité et sans additifs, le segment à la croissance la plus rapide du marché des animaux de compagnie.
Plats préparés et fruits de mer : conservez les plats cuisinés, les crevettes ou le poisson pour le camping de luxe ou les kits d'urgence.
Produits à base de plantes et biologiques : Idéal pour les herbes, les fleurs (comme les roses) et les échantillons biologiques sensibles à la chaleur qui nécessitent un contrôle précis de la température.
Q : La machine est-elle livrée avec la pompe à vide ?
R : Oui, le QD-DFD-04 est un système complet qui comprend une pompe à vide de marque de haute qualité et silencieuse et tous les tuyaux de raccordement nécessaires.
Q : Pouvez-vous personnaliser la tension pour mon pays ?
R : Absolument. Nous prenons en charge le 220 V/50 Hz/60 Hz et pouvons également proposer des options 110 V pour le marché nord-américain sur demande.
Q : Quelle est la durée du cycle de séchage typique ?
R : Pour la plupart des fruits et légumes, un cycle complet prend entre 18 et 24 heures. Les aliments riches en sucre ou très épais peuvent nécessiter un peu plus de temps.
Q : Quelle est la garantie et le service après-vente ?
R : Nous offrons une garantie complète d'un an et une assistance technique à vie. Toutes les pièces détachées sont facilement disponibles dans notre entrepôt.