Équipement de boulangerie-pâtisserie en acier inoxydable

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Rôtissoire industrielle d'arachide de machine de cuisson d'arachide chauffée au charbon de bois

Rôtissoire industrielle d'arachide de machine de cuisson d'arachide chauffée au charbon de bois

La machine à cuire les cacahuètes est un torréfacteur industriel haute performance conçu pour la production à grande échelle de noix de qualité supérieure et de collations granulaires. Utilisant un mécanisme de balancement automatique unique, cette machine assure une répartition supérieure de la chaleur, ce qui donne une couleur parfaitement uniforme et une saveur constante dans chaque lot. Il est idéal pour traiter une grande variété de produits, notamment les cacahuètes aromatisées, les haricots japonais (cacahuètes enrobées), les cacahuètes avec peau de poisson, les fèves de cacao et les noix confites. Une caractéristique remarquable est son système de chauffage au charbon de bois traditionnel, qui confère un arôme authentique de torréfaction fumée que les systèmes électriques ou à gaz ne peuvent pas reproduire, améliorant ainsi l'attrait sensoriel du produit final.

Quantité :
Taille :	250195120CM
Matériel :	acier inoxydable
Disponibilité :





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Modèle:
QD-AM018
Marque:
QDMECH
Code:
AM-260602-002

Machine à cuire les arachides Machine à rôtir les noix Torréfacteur d'arachide Four à rôtir industriel Machine de cuisson de noix Rôtissoire d'arachides au charbon de bois Four à rôtir pivotant Machine à rôtir uniforme Torréfacteur de noix à faible casse Boulanger automatique aux cacahuètes

Avantage du produit

Paramètres techniques

Scénarios d'application

Vidéo du produit

Avantage du produit

1. Uniformité de torréfaction supérieure : le mécanisme de balancement avancé garantit que les aliments granulaires sont constamment et doucement tournés, ce qui donne une couleur parfaitement uniforme et un goût constant pour chaque lot.

2. Faible taux de casse : conçu avec un système de manutention doux qui minimise la friction et l'impact, préservant efficacement l'intégrité des écrous et des revêtements fragiles pendant le processus de torréfaction.

3. Automatisation avancée : dispose d'un système de contrôle automatisé simple et rapide qui rationalise l'opération, réduisant les coûts de main-d'œuvre et garantissant une qualité constante quelle que soit l'expérience de l'opérateur.

4. Respectueux de l'environnement et faible pollution : optimisé pour une consommation d'énergie efficace et un impact environnemental minimal, offrant un environnement de torréfaction propre avec peu ou pas de pollution secondaire.

5. Chauffage au charbon traditionnel : utilise un système de chauffage au charbon spécialisé qui délivre une charge thermique puissante (28 kW), conférant un arôme de torréfaction unique et authentique que les systèmes électriques ou à gaz ne peuvent pas reproduire.

Paramètres techniques

Nom du produit	Machine à cuire les arachides
Modèle	QD-AM018
Tension	220 V/380 V
Pouvoir	1,1KW
Puissance de chauffage	28 kW
Méthode de chauffage	Charbon de bois
Taille de la plaque de cuisson	120*120CM
Matière première	Noix
Composants de base	Moteur
Dimension du produit (L * L * H)	250195120CM
Dimensions de l'emballage	270196190CM
Poids brut	690KG

Scénarios d'application

Le four à rôtir à bascule automatique est une solution industrielle haute performance spécialement conçue pour le rôtissage précis de divers aliments granulaires et noix. Il est largement utilisé dans les usines de snacks et les usines de transformation des aliments pour la production à grande échelle de produits spécialisés tels que les cacahuètes aromatisées, les haricots japonais (cacahuètes enrobées), les cacahuètes avec peau de poisson, les fèves de cacao et les noix confites. En utilisant un mécanisme de balancement unique et une répartition optimisée de la chaleur, cette machine garantit que chaque lot est torréfié à la perfection, ce qui en fait un équipement essentiel pour les entreprises visant à produire des collations cohérentes et de haute qualité avec des profils de saveurs traditionnels ou spécialisés.

Année 2

Année 1

Vidéo du produit

FAQ

Q1 : Quels types d’aliments peuvent être transformés dans la machine à cuire les cacahuètes ?

R : Cette machine est polyvalente et conçue pour divers aliments granulaires et noix. Il est spécifiquement optimisé pour les cacahuètes aromatisées, les haricots japonais (cacahuètes enrobées), les cacahuètes à peau de poisson, les fèves de cacao et les noix confites.

Q2 : Comment le mécanisme « Swinging Roasting » profite-t-il au produit ?

R : Le mécanisme de balancement avancé fait tourner constamment et doucement les aliments granulaires pendant le processus de torréfaction. Cela garantit que la chaleur est répartie uniformément, évitant ainsi les brûlures et résultant en une couleur parfaitement uniforme et un goût constant pour chaque lot.

Q3 : Cette machine utilise-t-elle de l'électricité ou du gaz pour le chauffage ?

R : Le QD-AM018 utilise une méthode spécialisée de chauffage au charbon de bois. Cette approche traditionnelle offre une charge thermique puissante (28 kW) et offre un profil de saveur de torréfaction unique et authentique qui distingue le produit de ceux torréfiés avec des systèmes électriques ou à gaz.

Q4 : La machine est-elle adaptée aux produits délicats comme les cacahuètes enrobées ?

R : Oui. La machine est conçue avec un système de manutention doux conçu pour minimiser la friction et l’impact. Cela se traduit par un faible taux de casse, préservant efficacement l’intégrité des revêtements et des peaux fragiles des noix pendant le processus de torréfaction.

Q5 : Quelles sont les exigences électriques pour cette machine ?

R : La machine fonctionne sur une tension de 220 V/380 V. La consommation électrique totale est de 1,1 kW pour les systèmes de moteur/contrôle, tandis que la puissance de chauffage est de 28 kW.

Q6 : Quelle est la capacité de la plaque à pâtisserie ?

R : La machine est dotée d'une grande plaque de cuisson de 120 x 120 cm, permettant des tailles de lots importantes adaptées aux usines industrielles de snacks et aux usines de transformation des aliments.