Équipement de boulangerie-pâtisserie en acier inoxydable

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AM QDMECH Ligne de production automatique de petits pains aux œufs avec système de mélange de cuisson et de laminage pour usine de collations

Ligne de production automatique de rouleaux d'œufs avec système de mélange de cuisson et de laminage pour usine de collations

La ligne de production de nems aux œufs QD-DJ15 est une solution complète et entièrement automatisée conçue pour la fabrication à grande échelle de nems croustillants et de bâtonnets de gaufrettes. Ce système clé en main intègre chaque étape de la production : du mélange de pâte et de la cuisson de précision au remplissage automatique de la crème, à la découpe et à l'emballage final. Construit en acier inoxydable de haute qualité, il garantit hygiène, stabilité et rendement élevé, ce qui en fait le choix idéal pour les usines alimentaires modernes visant l'efficacité et une qualité constante.

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Modèle:
QD-DJ15
Marque:
QDMECH
Code:
AM-260422-007

Ligne de production automatique de rouleaux d'oeufs Machine industrielle de bâton de gaufrette Machine commerciale de fabrication de rouleaux d'oeufs Machine à bâtonnets de biscuits en acier inoxydable Machine à nems de grande capacité Ligne complète de traitement des nems Machine automatique de fabrication de cônes de gaufrettes Matériel de boulangerie certifié CE Machine à pâtisserie Machine à cornets de glace

Avantage du produit

Paramètres techniques

Scénarios d'application

FAQ

Avantage du produit

Cette ligne de production de nems aux œufs QD-DJ15 est une solution automatisée complète conçue pour la fabrication efficace de nems croustillants, de bâtonnets de gaufrettes et de collations roulées similaires. Le processus commence par le mélangeur et le déposeur automatiques de pâte, qui versent précisément le mélange sur les plaques de cuisson. La pâte est ensuite cuite en fines tranches, automatiquement mise en forme par le mécanisme de roulement, et enfin transportée via la bande transporteuse pour être refroidie et emballée. Cette ligne de production clé en main est idéale pour les fabricants de snacks, les boulangeries et les usines de transformation qui cherchent à augmenter leur production tout en conservant une qualité et une forme constantes des produits.

Paramètres techniques

1

POULIER À OEUFS 15 TÊTES

Numéro de modèle : QD-DJS15

Capacité: 20 kg/h

Puissance : 32 kW

Tension: 380v50hz

Poids : 750kg

Diamètre extérieur: 2000*1530mm

Taille du boulanger: 220*280

Vitesse de rotation : 3r/min

Tube chauffant : 220v50hz (2kw/tête)

Matériau : étagère en acier au carbone, corps SUS.

Application : fabrication d'une plaque à pâtisserie en cuisant le mélange par injection à une certaine température

Température: réglable

2

MACHINE D'ALIMENTATION AUTOMATIQUE

Taille: 600*550*1500mm

Poids brut : 150 kg

Pression atmosphérique : 5-6 kgf/cm²

Matériel: SUS

Application : le mélange est automatiquement acheminé vers la tête de cuisson au moyen d'une pompe à air et le volume d'extrusion est réglable.

3

Manipulateur automatique

Tension: 220v50hz

Puissance : 1,1 kW.

Pression atmosphérique : 5-6 kgf/cm²

Taille: 800*700*1050

Poids : 220 kg

Matériel: SUS

Application : la croûte cuite est automatiquement déplacée vers le dessus de la table par ce manipulateur, qui roulera automatiquement dans un rouleau à œufs cylindrique.

4

Bande transporteuse

Puissance : 0,37 kw

Tension: 220v50hz

Dimension:1500*600*880mm

Poids : 180 kg

Matériau : SUS et PVC de qualité alimentaire.

Application : transmettre le rouleau d'oeufs après avoir bien formé

5

Coupe-pâté aux œufs

Puissance : 0,6 kW.

Tension: 380v50hz triphasé

Taille: 1000*500*850mm

Poids : 200 kg

Matériel: SUS

Application : placez un long rouleau d'œufs par un humain et il sera coupé en petits segments en fonction de la taille personnalisée.

Scénarios d'application

Cette ligne de production de nems aux œufs QD-DJ15 est une solution automatisée complète conçue pour la fabrication efficace de nems croustillants, de bâtonnets de gaufrettes et de collations roulées similaires. Le processus commence par le mélangeur et le déposeur automatiques de pâte, qui versent précisément le mélange sur les plaques de cuisson. La pâte est ensuite cuite en fines tranches, automatiquement mise en forme par le mécanisme de roulement, et enfin transportée via la bande transporteuse pour être refroidie et emballée. Cette ligne de production clé en main est idéale pour les fabricants de snacks, les boulangeries et les usines de transformation qui cherchent à augmenter leur production tout en conservant une qualité et une forme constantes des produits.

FAQ

Q1 : Cette machine est-elle adaptée à une petite entreprise à domicile ?

R : Il s’agit d’une ligne de production de qualité industrielle conçue pour les usines ayant une grande surface au sol et des exigences de volume de production élevées. Si vous êtes une petite entreprise, vous voudrez peut-être plutôt envisager nos machines semi-automatiques pour nems roulés.

Q2 : La ligne peut-elle produire des nems fourrés (comme un centre au chocolat ou à la crème) ?

R : Oui, la ligne de production peut être équipée d'une machine de remplissage de crème automatique (comme le montrent les images de devis) pour injecter diverses garnitures dans les nems avant qu'ils ne soient coupés et emballés.

Q3 : Quel est le processus d'installation ? Fournissez-vous un soutien ?

R : Nous fournissons une solution clé en main. Nous enverrons des ingénieurs dans votre usine pour installer et déboguer toute la ligne, et formerons vos travailleurs sur la façon de la faire fonctionner. Nous fournissons également un manuel d'utilisation détaillé et des guides vidéo.

Q4 : Quel est le délai de livraison pour une ligne de production d’une telle taille ?

R : En règle générale, le temps de production et de test pour une gamme complète comme le QD-DJ15 est d'environ 30 à 45 jours ouvrables après réception du dépôt.

Q5 : Puis-je personnaliser la longueur ou la forme des nems ?

R : Oui, la machine de découpe et les moules de cuisson peuvent être personnalisés pour produire des nems de différentes longueurs et diamètres selon les préférences de votre marché.