Technische Parameter

Anwendung

Die automatische Sushi-Verpackungsmaschine MY-BZ ist eine branchenführende, hocheffiziente Lösung, die für die schnelle Einzelverpackung von Sushi, Nigiri und Gunkan-Sushi zum Mitnehmen entwickelt wurde. Es eignet sich hervorragend für japanische Restaurants mit hohem Warenaufkommen, geschäftige Sushi-Läden zum Mitnehmen, Lieferketten von Convenience-Stores, Zentralküchen und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe. Durch die Automatisierung des gesamten Verpackungsprozesses stellt diese Maschine sicher, dass jedes Sushi-Stück sicher und hygienisch in einer lebensmittelechten Folie versiegelt wird. Dadurch bleiben die Zutaten frisch, ein Austrocknen während des Transports wird verhindert und eine professionelle Präsentation für Liefer- und Take-and-Go-Dienste gewährleistet.

FAQ

F: Welche Sushi-Sorten kann diese Maschine verpacken?
A: Der MY-BZ wurde speziell für die Einzelstückverpackung von Nigiri-Sushi, Gunkan-Sushi und Sushi-Reisbällchen entwickelt . Es verwendet ein spezielles Trichter-/Tablettsystem (Kapazität 6 Stück), um diese empfindlichen Formen sicher und ohne Verformung zu handhaben.

F: Ist dieses Gerät mit internationalen Netzteilen kompatibel?
A: Ja, es verfügt über globale Spannungskompatibilität und unterstützt einen weiten Bereich von 100 V bis 250 V (50–60 Hz) . Dadurch eignet es sich für den Einsatz in Nordamerika (110 V), Europa/Asien (220 V) und anderen Regionen, ohne dass externe Transformatoren erforderlich sind.

F: Wie schnell ist die Produktionsleistung?
A: Die Maschine liefert eine hocheffiziente Leistung von bis zu 1.800 Stück pro Stunde , was die manuelle Arbeit erheblich reduziert und es Unternehmen ermöglicht, die Nachfrage zu Spitzenzeiten oder große Catering-Bestellungen problemlos zu bewältigen.

F: Ist die Maschine leicht zu reinigen und zu warten?
A: Absolut. Es besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und Sanitärkomponenten, um strenge Hygienestandards zu erfüllen. Dank des modularen Designs können Kernteile für eine schnelle tägliche Reinigung leicht entfernt werden, und der fortschrittliche Schneidmechanismus sorgt dafür, dass kein Papierstaub oder Papierrückstände entstehen.

F: Passt diese Maschine auf eine Standard-Küchenarbeitsplatte?
A: Ja, es verfügt über ein kompaktes Tischdesign mit den Abmessungen 660×560×660660×560×660 mm. Trotz seines robusten 75-kg-Chassis für Stabilität ist es so optimiert, dass es auf Standard-Zubereitungstischen steht, ohne übermäßig viel Platz auf dem Boden einzunehmen.