เครื่องขึ้นรูปพายวอลนัทชอร์ตเบรดเชิงพาณิชย์อุปกรณ์สแตนเลสความเร็วสูงเบเกอรี่

ตอบ: เครื่องนี้มีความสามารถรอบด้านและสามารถขึ้นรูปขนมอบได้มากกว่า 10 ประเภท ได้รับการปรับให้เหมาะสมเป็นพิเศษสำหรับขนมชนิดร่วนวอลนัทและเค้กดอกไม้ แต่ยังสามารถรองรับขนมอบไหมขัดฟันและขนมที่ทำจากแป้งอื่นๆ ที่คล้ายกันได้

ตอบ: เครื่องจักรทำงานที่ความเร็วสูงโดยมีกำลังการผลิตประมาณ 1,700 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่

ก. ใช่. ตัวเครื่องทั้งหมดสร้างจากสแตนเลสเกรดอาหารที่ทนทาน วัสดุนี้ไม่เพียงแต่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารที่เข้มงวดเท่านั้น แต่ยังทำให้เครื่องง่ายต่อการเช็ด ทำความสะอาด และฆ่าเชื้อ ช่วยลดเวลาหยุดทำงานเพื่อการบำรุงรักษาอีกด้วย

ก. ใช่. มีระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ความหนาแน่นสูงที่ออกแบบมาเพื่อให้การทำงานมีเสถียรภาพ ระบบนี้ป้องกันปัญหาทั่วไปอย่างมีประสิทธิภาพ เช่น แป้งติดหรือเปลือกแตก ช่วยให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์สม่ำเสมอและลดการสูญเสียวัสดุ