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YZL-001
QDMECH
एचएन-20260224-01
यह उच्च-प्रदर्शन वाणिज्यिक स्वचालित लिफ्टिंग फ्रायर विशेष रूप से खाद्य सेवा उद्योग के लिए डिज़ाइन किया गया है और यह मध्यम आकार के रेस्तरां, फास्ट फूड आउटलेट और फूड स्टॉल जैसे उच्च-आवृत्ति संचालन स्थानों के लिए उपयुक्त है। तेल निकास वाल्व से सुसज्जित, यह तेल बदलने और सफाई प्रक्रियाओं को सरल बनाता है, जिससे श्रम की तीव्रता कम हो जाती है। टिकाऊ स्टेनलेस स्टील से बनी, मशीन कम समय में कुशल तलने के परिणाम देती है, कार्यकुशलता में सुधार करती है और भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करती है।
1. उच्च दक्षता वाली हीटिंग प्रणाली: स्मार्ट स्वचालित टोकरी और सटीक तापमान नियंत्रण लगातार परिणाम सुनिश्चित करते हैं। एक बुद्धिमान स्वचालित टोकरी से सुसज्जित, यह कुरकुरी बनावट के लिए हर बार समान ताप की गारंटी देता है।
2. अंतर्निर्मित तेल निकास वाल्व और आसान रखरखाव: एकीकृत तेल निकास वाल्व भारी टैंकों को उठाए बिना त्वरित, गड़बड़ी मुक्त तेल निकासी की अनुमति देता है, जिससे पारंपरिक फ्रायर की तुलना में 50% सफाई समय की बचत होती है।
3. स्वचालित उठाने वाला डिज़ाइन: इस फ्रायर में एक स्वचालित उठाने की प्रणाली है, जो उपयोगकर्ताओं को फ्राइंग टोकरी को जल्दी से ऊपर और नीचे करने की अनुमति देती है, जिससे परिचालन दक्षता में सुधार होता है और परिचालन जोखिम कम होता है।
4. टिकाऊ स्टेनलेस स्टील सामग्री: खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित, सभी हटाने योग्य हिस्से डिशवॉशर-सुरक्षित हैं। निचले ठंडे क्षेत्र का डिज़ाइन ग्रीस निर्माण को कम करता है, तेल के जीवनकाल को 30% तक बढ़ाता है और परिचालन लागत को प्रभावी ढंग से कम करता है।
5. जगह की बचत और सुरक्षा-केंद्रित डिज़ाइन: इस कॉम्पैक्ट डेस्कटॉप यूनिट को उच्च मांग वाले संचालन को पूरा करने के लिए बड़ी क्षमता वाले ईंधन टैंक की विशेषता के साथ न्यूनतम ऑपरेटिंग स्थान की आवश्यकता होती है।
इस श्रृंखला में दो मॉडल शामिल हैं: ऑयल ड्रेन वाल्व के साथ बेंचटॉप सिंगल-सिलेंडर ऑटोमैटिक लिफ्ट-एंड-लोअर डीप फ्रायर (मॉडल YZL‑001) और ड्रेन वाल्व के साथ बेंचटॉप डुअल-चेंबर ऑटोमैटिक लिफ्ट-अप डीप फ्रायर (मॉडल YZL‑002)। दोनों मॉडल 220V पर संचालित होते हैं, प्रति टैंक 14L की क्षमता रखते हैं, और स्टेनलेस स्टील से निर्मित होते हैं। YZL‑001 की पावर रेटिंग 3.5KW/4.5KW, शुद्ध वजन 15kg, सकल वजन 18kg और आयाम 300*600*428mm है। YZL‑002 की पावर रेटिंग 7KW/9KW, शुद्ध वजन 28kg, सकल वजन 32kg और आयाम 600*600*428mm है।
प्रोडक्ट का नाम |
बेंचटॉप सिंगल-सिलेंडर स्वचालित लिफ्ट-एंड-लोअर डीप फ्रायर (ऑयल ड्रेन वाल्व के साथ) |
बेंचटॉप डुअल-चेंबर स्वचालित लिफ्ट-अप डीप फ्रायर (ड्रेन वाल्व के साथ) |
ब्रांड और मॉडल |
YZL-001 |
YZL-002 |
वोल्टेज |
220V |
220V |
शक्ति |
3.5 किलोवाट/4.5 किलोवाट |
7 किलोवाट/9 किलोवाट |
शुद्ध वजन |
15 किलो |
28 किग्रा |
कुल वजन |
18 किलो |
32 किग्रा |
मशीन का आकार |
300*600*428मिमी |
600*600*428मिमी |
सामग्री |
स्टेनलेस स्टील |
स्टेनलेस स्टील |
क्षमता |
प्रति टैंक 14L |
प्रति टैंक 14L |
छोटे और मध्यम आकार के रेस्तरां: यह फ्रायर छोटे और मध्यम आकार के रेस्तरां के लिए उपयुक्त है, जो ग्राहकों की मांग को पूरा करने के लिए पीक आवर्स के दौरान तेज और कुशल फ्राइंग परिणाम प्रदान करता है।
फास्ट फूड रेस्तरां: फास्ट फूड रेस्तरां के लिए, लगातार और कुशल फ्राइंग दैनिक संचालन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह फ्रायर भोजन की गुणवत्ता सुनिश्चित करते हुए स्थिर प्रदर्शन प्रदान करता है।
फूड स्टॉल: स्ट्रीट वेंडर और मोबाइल फूड कार्ट भी इस काउंटरटॉप फ्रायर का उपयोग कुशल उत्पादन, जगह बचाने और सरल संचालन की पेशकश के लिए कर सकते हैं, जिससे यह व्यस्त स्टॉलों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त हो जाता है।
होटल और कॉफ़ी शॉप: होटल, कॉफ़ी शॉप और अन्य खाद्य प्रतिष्ठान भी इस फ्रायर का उपयोग लोकप्रिय वस्तुओं जैसे फ्राइज़ और फ्राइड चिकन को तलने के लिए कर सकते हैं, जिससे तेज़ सेवा मिलती है।
खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र: बैचों में भोजन तलने के लिए खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए उपयुक्त, कुशल और सुसंगत उत्पाद गुणवत्ता प्रदान करते हैं।

Q1: यह बेंचटॉप स्वचालित लिफ्ट-अप डीप फ्रायर किस सामग्री से बना है, और क्या इसे साफ करना और रखरखाव करना आसान है?
ए1: फ्रायर का निर्माण खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से किया गया है, और सभी हटाने योग्य हिस्से डिशवॉशर-सुरक्षित हैं। यह भारी टैंकों को उठाए बिना त्वरित, गंदगी-मुक्त तेल निकासी के लिए एक अंतर्निर्मित तेल निकास वाल्व से सुसज्जित है, जो पारंपरिक फ्रायर की तुलना में सफाई के समय में 50% की बचत करता है, जिससे दैनिक रखरखाव बेहद सुविधाजनक हो जाता है।
A2: YZL-001 (सिंगल-सिलेंडर) और YZL-002 (डुअल-चेंबर) दोनों में प्रति टैंक 14L क्षमता है और यह मानक 220V वोल्टेज पर काम करता है, जो नियमित वाणिज्यिक रसोई बिजली आपूर्ति आवश्यकताओं के लिए उपयुक्त है।
A3: हां, यह विशेष रूप से उच्च-आवृत्ति फ्राइंग संचालन के लिए डिज़ाइन किया गया है और कुशल मानकीकृत उत्पादन का समर्थन करता है, जो घर के सामने खाना पकाने के प्रदर्शन और घर के पीछे थोक तैयारी दोनों के लिए बिल्कुल सही है। एक कॉम्पैक्ट डेस्कटॉप संरचना के साथ, यह छोटे और मध्यम आकार के खाद्य सेवा व्यवसायों की उच्च मांग वाली फ्राइंग जरूरतों को पूरा करने के लिए बड़ी क्षमता वाले तेल टैंक होने के साथ-साथ न्यूनतम काउंटरटॉप स्थान घेरता है।